Procesos de Fabricación y manejo de

materiales

2.4

PLANEACIÓN
AGREGADA

Unidad 2
 Integrantes

Balderas Mateo Sharon

Gil Sánchez Fátima Estefanía
Jimenez Laguna Eli Belen
Lázaro Domínguez Joanna
Sánchez Erasto Guadalupe Magali
Segundo Jiménez Estefani
Definición
La Planeación Agregada es un método que busca
determinar la cantidad y los tiempos de
producción necesarios para el futuro intermedio
(mediano plazo) , a menudo con un adelanto de 3 a
18 meses.

Los administradores de operaciones tratan de

determinar la mejor forma de satisfacer la
demanda pronosticada ajustando los índices de
producción, los niveles de mano de obra ,los
niveles de inventario ,el trabajo en tiempo extra
,las tasas de subcontratación, y otras variables
controlables.
 Importancia de la planeación
agregada

La importancia de la planeación agregada se encuentra en la

relación existente entre la oferta y la demanda y la producción
a mediano plazo hasta un aproximado de doce meses a futuro,
es decir, la planificación agregada implica la toma de decisiones
estratégicas sobre cuántos productos o servicios se deben
producir o proporcionar en un período que abarca alrededor de
un año. Esto se hace considerando tanto la capacidad de
producción de la empresa como las necesidades del mercado.
La idea principal es evitar situaciones en las que la demanda
supera la capacidad de producción o, por el contrario, se
subutiliza la capacidad de la empresa.
 Establecer el nivel de producción para el periodo.
01

Objetivos de
Prever el nivel de inventario del periodo.
la planeación 02

agregada
Responder ante las necesidades de la
demanda
03

Utilizar instalaciones al máximo de la capacidad

04
 REQUERIMIENTOS PARA LA PLANEACIÓN AGREGADA
Para establecer un buen plan de producción es necesario:

Un pronóstico de ventas o plan de ventas.

Pedidos comprometidos.
Un pronóstico de ventas o plan de ventas.

Tener conocimiento del mercado y conocer

su comportamiento de manera que podamos
utilizar la información para elaborar un plan
de ventas, que esté de acuerdo con nuestros
objetivos, planes estratégicos y con nuestra
capacidad física, financiera u operativa.

Pedidos comprometidos

Cuando las empresas trabajan a pedido, o por órdenes

de trabajo la planeación es muy complicada por cuánto
hay que tomar en cuenta mayor cantidad de datos; sin
embargo este problema se puede superar si se planea
a partir de la fecha comprometida de entrega del
producto terminado. Esto quiere decir que el
compromiso de entrega es la base del planeamiento.
 El proceso de planeación

La planeación a mediano plazo inicia cuando se han tomado las decisiones sobre la
capacidad a largo plazo. Esta tarea corresponde al administrador de operaciones. Las
decisiones de programación estudian el problema de ajustar la productividad a las
fluctuaciones detectadas en la demanda. Estos planes deben ser consistentes con la
estrategia a largo plazo de la alta administración y trabajar con los recursos asignados
mediante las decisiones estratégicas . La planeación a mediano plazo (o “intermedia”) se
logra al construir un plan de producción agregado .La planeación a corto plazo se puede
extender hasta un año, pero por lo general abarca menos de 3 meses. Las tácticas para
manejar la planeación a corto plazo involucran factores como cargas de trabajo
,secuencias, ejecución y despacho.
 NATURALEZA DE LA PLANEACION AGREGADA
La Naturaleza de la Planeación Agregada se refiere a las
características y los aspectos fundamentales de la
planificación agregada.

Un plan agregado implica combinar los recursos adecuados

en términos generales,o globales. Dados el pronóstico de la
demanda, los niveles de inventario, el tamaño de la fuerza de
trabajo y los insumos relacionados, el encargado de elaborar
el plan debe seleccionar la tasa de producción adecuada para
una instalación durante el siguiente periodo que cubre de 3 a
18 meses.
Si la alta administración
realiza una planeación
a largo plazo deficiente
o inconsistente, se
desarrollarán
problemas que harán
muy difícil el trabajo
relacionado con la
planeación agregada
En planeación agregada el criterio económico consiste en la minimización del costo, que ínsitamente
implica maximizar el beneficio, por ello deben considerarse todos los factores que dentro del plan
afecten el costo:

Mano de obra (costo del tiempo normal, costo del tiempo extra).
Contratación (Entrevistas, evaluaciones, exámenes, inducción)
Despidos (Compensaciones legales)
Subcontratación (costo de servicio, costo de servicio y materia prima)
Inventario (Costos de mantenimiento, costo de oportunidad)
Ruptura de inventario o faltantes

Consideraciones comerciales y Variables de decisión

otros
Nivel de fuerza laboral: interna y externa
Tiempos y términos de entrega
Nivel de producción
Nivel de servicio
Horas de trabajo: normales y extras
Curvas de aprendizaje
Niveles y políticas de inventario.
Tasas de producción
ESTRATEGIAS DE
LA PLANEACIÓN
AGREGADA
 Al preparar un plan agregado,el administrador de operaciones debe responder varias preguntas:

¿Deben usarse los inventarios para absorber los cambios que

registre la demanda dentro del periodo planeado?

¿Debe hacerse una adaptación a los cambios variando el

tamaño de la fuerza de trabajo?

¿Deben emplearse trabajadores de tiempo parcial, o el

tiempo extra y los tiempos de inactividad deben absorber
las fluctuaciones?

¿Debe usarse la subcontratación para atender las

fluctuantes órdenes a fin de mantener una fuerza de
trabajo estable?

¿Deben cambiarse los precios u otros factores para influir en la

demanda?

Todas éstas son estrategias de planeación legítimas. Implican el manejo de inventarios, tasas de producción, niveles de
mano de obra, capacidad de las instalaciones, y otras variables controlables.
 Alternativas para la estrategia de planeación agregada
No tratan de cambiar la demanda, sino que
buscan absorber las fluctuaciones de ésta.
Cambiar los niveles de inventario
Variar el tamaño de la fuerza de trabajo mediante
contrataciones y despidos
Variar las tasas de producción mediante tiempo
extra o tiempo ocioso
Subcontratar
Usar trabajadores de tiempo parcial
Mediante las cuales las empresas tratan de
suavizar los cambios en el patrón de la
demanda ocurridos durante el periodo de
planeación, es decir, busca adoptar
estrategias o acciones para reducir las
variaciones bruscas y repentinas en la
demanda de un producto o servicio a lo largo
de un período específico de tiempo.
Influir en la demanda
Órdenes pendientes durante periodos de demanda
alta
Mezclar productos y servicios con estacionalidad
opuesta
 Alternativas de capacidad
Cambiar los niveles de inventario
Los administradores pueden incrementar el inventario durante periodos de demanda baja para satisfacer la
demanda alta en periodos futuros. Al seleccionar esta estrategia, aumentarán los costos asociados con
faltantes ,seguros ,manejo ,obsolescencia ,robos e inversión de capital. (En general, estos costos se encuentran
en un rango de entre un 15% y un 40% del valor anual de un artículo)

Variar el tamaño de la fuerza de trabajo mediante contrataciones y despidos

Una forma de satisfacer la demanda es contratar o despedir trabajadores de producción para ajustar las tasas
de producción. Sin embargo, los empleados nuevos deben capacitarse y la productividad promedio baja
temporalmente mientras se integran a la empresa.

Variar las tasas de producción mediante tiempo extra o tiempo ocioso

A veces es posible mantener una fuerza de trabajo constante mientras se varían las horas de trabajo,
reduciendo el número de horas trabajadas cuando la demanda baja y aumentándolas cuando sube.
Subcontratar
Una empresa puede adquirir capacidad temporal subcontratando el trabajo en los periodos de demanda pico. Sin
embargo, la subcontratación tiene varias desventajas. Primero, talvez sea costosa; segundo, se corre el riesgo
de abrir la puerta de su cliente a un competidor; tercero, a menudo es difícil encontrar al subcontratista
perfecto, uno que siempre entregue puntualmente un producto de calidad.

Usar trabajadores de tiempo parcial

Especialmente en el sector servicios, los trabajadores de tiempo parcial llegan a satisfacer las necesidades de
mano de obra no calificada. Esta práctica es común en restaurantes ,tiendas y supermercados
 Alternativas de demanda
Influir en la demanda
Cuando la demanda es baja, una compañía puede tratar de incrementarla mediante publicidad, promociones,
ventas personales y descuentos. Sin embargo, aún con publicidad, promociones, ventas y precios especiales, no
siempre es posible balancear la demanda con la capacidad de producción.

Órdenes pendientes durante periodos de demanda alta

Las órdenes pendientes son pedidos de bienes o servicios que la empresa acepta pero que no es capaz de
satisfacer en ese momento (apropósito o por casualidad). Si los clientes están dispuestos a esperar sin perder
su confianza o afectar los pedidos, entonces las órdenes pendientes son una estrategia posible. Muchas
empresas acumulan órdenes atrasadas, pero este enfoque suele resultar en pérdida de ventas.

Mezclar productos y servicios con estacionalidad opuesta

Para nivelar las actividades, una técnica muy común aplicada entre fabricantes consiste en elaborar una mezcla
de productos con estacionalidad opuesta. Entre los ejemplos se encuentran compañías que fabrican
calentadores y equipos de aire acondicionado o podadoras de pasto y máquinas quita nieve.
MÉTODOS PARA
LA PLANEACIÓN
AGREGADA
 Métodos gráficos
Las técnicas gráficas son populares porque resultan fáciles
de entender y usar. Básicamente, estos planes funcionan con
unas cuantas variables a la vez para que los planeadores
puedan comparar la demanda proyectada contra la capacidad
existente. Se trata de enfoques de prueba y error que no
garantizan un plan de producción óptimo, pero que requieren
pocos cálculos que pueden ser realizados por personal de
oficina.
 1 Determinar la demanda en cada periodo

Determinar la capacidad para el tiempo

2 normal, el tiempo extra y la
subcontratación en cada periodo.

Los cinco pasos Encontrar los costos de mano de obra, contratación y

del método 3 despido, así como los costos de mantener inventarios
gráfico son los
siguientes
Considerar la política de la compañía
que se aplica a los trabajadores o a
4 los niveles de inventario.

Desarrollar planes alternativos y

5 examinar sus costos totales
Ejemplo
La gráfica de la figura 13.3 ilustra la diferencia que
hay entre el pronóstico y la demanda promedio.
Pueden existir estrategias para cumplir con el
pronóstico. Por ejemplo, la empresa puede asignar
personal de manera que logre una tasa de
producción que satisfaga la demanda promedio
(indicada por la línea discontinua).
 Enfoques matemáticos
Método de transporte de programación lineal
Cuando un problema de planeación agregada se ve
como un problema de asignación de la capacidad de
operación para satisfacer la demanda pronosticada,
puede plantearse en un formato de programación
lineal.
El método de transporte de programación lineal no es
un enfoque de prueba y error como la graficación, sino
que produce un plan óptimo para minimizar los costos.
También es flexible en cuanto a que puede especificar
la producción entiempo normal y en tiempo extra para
cada periodo, el número de unidades a subcontratar
,los turnos extra, y el inventario que se mantendrá de
un periodo a otro.
Modelo de coeficientes administrativos
El modelo de coeficientes administrativos crea un
modelo de decisiones formal en torno a la experiencia
y el desempeño de un administrador.
Este modelo supone que el desempeño pasado de un
administrador ha sido bastante bueno, por lo que
puede usarse como base para tomar decisiones
futuras. La técnica aplica un análisis de regresión de
las decisiones anteriores de producción tomadas por
los administradores. La línea de regresión
proporciona la relación que hay entre las variables
(como demanda y mano de obra) para apoyar las
decisiones futuras.
 otros modelos
La regla de decisión lineal y la simulación son otros dos modelos de planeación agregada. La regla de decisión lineal (RDL)
intenta determinar la tasa de producción y el nivel de mano de obra óptimos para un periodo específico. Minimiza el costo total
de nómina, contrataciones, despidos, tiempo extra e inventario mediante una serie de curvas cuadráticas de costos.

Un modelo de cómputo llamado programación por simulación usa un procedimiento de búsqueda para encontrar la
combinación de costo mínimo de los valores determinados para el tamaño de la fuerza de trabajo y la tasa de producción de
inventario que se mantendrá de un periodo a otro.

Comparación de los métodos de planeación agregada

 PLANEACIÓN
AGREGADA EN
LOS SERVICIOS
Restaurantes
En un negocio con demanda muy variable ,como los restaurantes, la planeación
agregada se dirige a (1) suavizar la tasa de producción y (2) encontrar el tamaño de la
fuerza de trabajo necesaria. Usualmente, el enfoque general requiere crear niveles de
inventario muy modestos durante los periodos lentos y agotarlos durante los periodos
pico, pero usando la mano de obra para absorber la mayor parte de los cambios en la
demanda.

Hospitales
Los hospitales enfrentan problemas de planeación agregada en la asignación de dinero,
personal y suministros para satisfacer las demandas de los pacientes. Por ejemplo, el
hospital Henry Ford de Michigan planea la capacidad de camas y las necesidades de
personal a la luz del pronóstico de la carga de pacientes desarrollado con promedios
móviles. El enfoque en la mano de obra de su plan agregado les ha llevado a la creación
de una plantilla de personal flotante que cubre cada puesto de enfermería
Cadenas nacionales de pequeñas empresas de servicio
Con la llegada de las cadenas nacionales de pequeñas empresas de servicio, como
funerarias, talleres de lubricación rápida ,centros de fotocopiado e impresión y centros
de cómputo, surge la pregunta dela conveniencia de la planeación agregada contra la
planeación independiente de cada establecimiento comercial. Tanto la producción como
las compras se planean centralmente cuando es posible influir en la demanda mediante
promociones especiales. Este enfoque de planeación agregada tiene ventajas porque
reduce los costos de compras y publicidad, y ayuda a administrar el flujo de efectivo en
los sitios independientes

Industrias de aerolíneas
En la industria aérea, la planeación agregada consiste en implementar tablas o
programas para (1) el número de vuelos que entran y salen de cada eje nodal; (2) el
número de vuelos en todas las rutas;(3) el número de pasajeros que recibirán servicio
en todos los vuelos; (4) la cantidad de personal de aire y tierra que se requiere en cada
aeropuerto y eje nodal; y (5) la determinación de los sitios que habrán de distribuirse en
las diferentes clases de boleto.
Conclusión
La planeación agregada proporciona a las compañías un
arma necesaria que les ayuda a captar participación de
mercado dentro de la economía global. El plan agregado
ofrece a las empresas de manufactura y servicios la
capacidad para responder a los cambios detectados en
las demandas de los clientes, al mismo tiempo que
producen con niveles de costo bajos y alta calidad. El
programa agregado establece los niveles de inventario,
producción, subcontratación y empleo para el mediano
plazo, usualmente entre 3 y 18 meses

El plan agregado es una de las responsabilidades más

importantes del administrador de operaciones y clave
para la producción eficiente. Los resultados del programa
agregado llevan a un programa de producción maestro
más detallado, en el que se basan la desagregación, la
programación de tareas y los sistemas MRP.
GRACIAS
POR SU ATENCIÓN
Referencias
[1]“Planeación de la producción - Planeación Agregada”. VirtualPro.co. Accedido el 28 de
octubre de 2023. [En línea]. Disponible:
https://www.virtualpro.co/revista/planeacion-de-la-produccion/8#:~:text=La%20planificación
%20agregada%20se%20refiere,planificación%20específico%20a%20medio%20plazo.
[2]“¿Qué es la planeación agregada? | Euroinnova”. Euroinnova Business School. Accedido
el 28 de octubre de 2023. [En línea]. Disponible:
https://www.euroinnova.edu.es/blog/que-es-la-planeacion-agregada
[3] 09 marzo 2016. [En línea]. Available: https://www.esan.edu.pe/conexion-esan/de-que-hablamos-cuando-nos-referimos-
al-planeamiento-agregado. [Último acceso: 28 Octubre 2023].
[4] «Gestiopolis,» [En línea]. Available: https://www.gestiopolis.com/que-es-la-planeacion-agregada/. [Último acceso: 28
Octubre 2023].
[5] Planeacion Agregada | PDF | Planificación | Toma de decisiones. (s.f.). Scribd.
https://es.scribd.com/document/79798539/planeacion-agregada
[6] Qué Es La Planeación Agregada | PDF | Inventario | Outsourcing. (s.f.). Scribd.
https://es.scribd.com/document/377144340/Que-Es-La-Planeacion-Agregada
[7] Planeación agregada » Producción » Ingenieria Industrial Online. (s.f.). Ingenieria Industrial Online.
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/produccion/planeacion-agregada/
[8] Autor(es), “Planificación Agregada”, Ingeniería Industrial Online, [En línea]. Disponible en:
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/produccion/planeacion-agregada/. [Accedido el 28 de octubre de 2023].