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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA II LQ-120

Práctica de Laboratorio No. 7

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES CON UNIDADES


DE CONCENTRACIÓN FÍSICAS Y QUÍMICAS

(6)

COMPETENCIAS A FORMAR:
Compara los conocimientos teóricos con los prácticos para la preparación de
soluciones.

MARCO DE REFERENCIA:
Unidades de concentración:
La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto presente en una
cantidad dada de solvente o de solución, esta relación se expresa en unidades
de concentración, las cuales se clasifican en unidades Físicas y unidades
Químicas.

Disolución o solución

Una disolución o solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias


cuyas proporciones se mantienen constantes en cualquier volumen que se tome
de la misma. La sustancia que se encuentra en menor proporción se denomina
soluto y la que se encuentra en mayor proporción disolvente. (1)
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Como el soluto ocupa los espacios intermoleculares del solvente, puede


ayudarse a la mezcla mediante agitación o aumentando la velocidad media de
las moléculas mediante calentamiento. (2)

¨ En la preparación de soluciones se deben tener ciertas medidas generales y de


precaución dependiendo del tipo de solucione a preparar. Además se debe tener
listo todos los materiales y reactivos a utilizar para así facilitar la preparación de
soluciones.

(6)

1. Concentración de una solución


La proporción o relación entre la cantidad de soluto y la de disolvente define la
concentración de la disolución y ésta puede expresarse en términos cualitativos
y cuantitativos. (1)

1.1 Concentración en término cualitativo.


Es cuando nos referimos simplemente a la cantidad relativa de soluto en la
solución. Pero estos términos son imprecisos, ya que no indican la cantidad de
soluto disuelto en una cantidad dada de solución o de disolvente, es decir, la
concentración exacta.(4)

Para expresar la concentración de las soluciones se utilizan los términos de


diluida y concentrada. Se llaman soluciones diluidas las que tienen una
proporción relativamente pequeña de soluto; se llaman soluciones concentradas
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las que contienen una gran cantidad de soluto. Solo son posibles soluciones
concentradas cuando el soluto es muy soluble.

Las soluciones saturadas, son aquellas donde ya no se puede disolver más


soluto en una cantidad de solvente; las soluciones insaturadas, son aquellas
que contiene menos cantidad de soluto que puede ser disuelta por el solvente;
y las soluciones sobresaturadas, que son las que contienen mayor cantidad de
soluto que puede ser disuelta por el solvente.(5)

1.2. Concentración en término cuantitativo


La expresión cuantitativa es la “Concentración”, ya que permite establecer la
relación entre soluto, solución y solvente.
”En términos cuantitativos, los químicos utilizan diferentes expresiones para la
concentración, con el fin de establecer las relaciones porcentuales entre las
cantidades de las sustancias presentes. Estas expresiones vienen dadas en
UNIDADES FISICAS Y QUIMICAS.”

Unidades Físicas
Unidades Físicas
Estas unidades suelen expresarse en porcentajes, referidos a la masa (gramos)
y al volumen (mililitros).

Porcentaje referido a la masa (%m/m)


Relaciona la masa de soluto, en gramos, presente en una cantidad dada
de solución.
Por ejemplo: En la etiqueta de un frasco de vinagre aparece la información:
solución de ácido acético al 4% en peso gramos. El 4% en peso indica que el
frasco contiene "4 gramos de ácido acético en 100 gramos de solución"
para hallar este porcentaje se utiliza la siguiente expresión:
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Porcentaje referido al volumen (%v/v)


Se refiere al volumen de soluto, en mililitros (mL), presente en cada 100 mL
de solución.
por ejemplo: una solución tiene una concentración de 5%v/v, esto significa que
se tienen 5 mL de soluto disueltos en 100 mL de solución.
se expresa con la siguiente expresión:

Porcentaje masa-volumen (%m/v)


Representa la masa de soluto (en gramos) por cada 100 mL de solución se
puede hallar con la siguiente expresión:

RESUMEN DE UNIDADES DE CONCENTRACION

Disolución o solución

La relación entre soluto y solvente se expresa generalmente en partes de soluto


en peso o volumen, por cada 100 partes en peso o volumen de solvente o de
solución; estas unidades son las siguientes:
a) Concentración porcentual peso sobre peso (% P/P): es la cantidad de soluto
en gramos por cada 100 gramos de solución.
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b) Concentración porcentual de peso sobre volumen (% p/v): es la cantidad de


soluto en gramos por cada 100 mL de solución.
c) Concentración porcentual volumen sobre volumen (% V/V): se refiere al
volumen de soluto por cada 100 unidades de volumen de la solución.
d) Concentración en partes por millón (ppm): corresponde a la cantidad en
miligramos de soluto disueltos en un litro de solución o a la cantidad de
miligramos de soluto disueltos en un kilogramo de solución. Esta unidad de
expresión de la concentración de una solución se emplea, preferiblemente,
para soluciones en que la cantidad de soluto es muy baja. (6)
Los materiales y equipos necesarios para preparar una solución en el laboratorio
ya sea con unidades de concentración físicas o químicas son: matraz
volumétrico, beaker, probeta o pipeta (volumétrica o gravimétrica), espátula,
pizeta y balanza analítica o granataria dependiendo del tipo de solución a
preparar.

Procedimiento que se desarrolla en el laboratorio de Química

1. Realizar los respectivos cálculos para determinar qué cantidad de soluto se


necesita para preparar la solución.
2. Dentro del laboratorio siempre es necesario andar con la gabacha para su
propia protección.
3. El material de cristalería debe estar limpio y seco antes de utilizarlo.
4. Colocar en un matraz volumétrico de la capacidad deseada (la capacidad del
matraz volumétrico dependerá de la cantidad total de solución que me piden
preparar), aproximadamente la mitad del volumen de solución a preparar.
5. Mida y adicione la cantidad de soluto necesaria para preparar la solución a la
concentración deseada con la ayuda de una pipeta volumétrica o una probeta
si el soluto es un líquido y con una balanza si es un sólido.
6. Agitar y completar el volumen con agua.
7. Homogenizar la solución.
8. Trasvasar a un recipiente adecuado, dependiendo del reactivo utilizado.
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9. Rotular el recipiente con una etiqueta debidamente elaborada.

SOLUCIONES QUÍMICAS:

Las soluciones son sistemas homogéneos formados básicamente por dos


componentes. Solvente y Soluto. El segundo se encuentra en menor
proporción. La masa total de la solución es la suma de la masa de soluto más
la masa de solvente.

Las soluciones químicas pueden tener cualquier estado físico. Las más
comunes son las líquidas, en donde el soluto es un sólido agregado al solvente
líquido. Generalmente agua en la mayoría de los ejemplos. También hay
soluciones gaseosas, o de gases en líquidos, como el oxígeno en agua. Las
aleaciones son un ejemplo de soluciones de sólidos en sólidos. 1. 2.

La capacidad que tiene un soluto de disolverse en un solvente depende mucho


de la temperatura y de las propiedades químicas de ambos. Por ejemplo, los
solventes polares como el agua y el alcohol, están preparados para disolver a
solutos iónicos como la mayoría de los compuestos inorgánicos, sales, óxidos,
hidróxidos. Pero no disolverán a sustancias como el aceite. Pero este si podrá
disolverse en otros solventes como los solventes orgánicos no polares.

CONCENTRACION:

La concentración es la relación que existe entre la cantidad de soluto y la


cantidad de solución o de solvente. Esta relación se puede expresar de muchas
formas distintas. Una de ellas se refiere a los porcentajes. 2. 3.

Otras formas son la Molaridad, la Normalidad y la Molalidad.

Es bueno recordar antes el concepto de mol. El mol de una sustancia es el peso


molecular de esa sustancia expresada en gramos. Estos datos se obtienen de la
tabla periódica de los elementos.

Sumando las masas de los elementos se obtiene la masa de la sustancia en


cuestión.
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Molaridad: Es la cantidad de moles de soluto por cada litro de solución. Como


fórmula:

M = n/V

M = M: Molaridad. n: Número de moles de soluto. V: Volumen de solución


expresado en litros.

Normalidad: Es la cantidad de equivalentes químicos de soluto por cada litro de


solución. Como fórmula: N = n eq/V

N = Normalidad. n eq: Número de equivalentes del soluto. V: Volumen de la


solución en litros.
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Molalidad: Es la cantidad de moles de soluto por cada 1000 gramos de


solvente. En fórmula:

m = n/kg solvente

m = Molalidad. n: Número de moles de soluto por Kg = 1000 gramos de solvente


o 1 kg de solvente. 3.

EJEMPLOS DE SOLUCIONES QUÍMICAS PREPARADAS EN EL


LABORATORIO DE QUÍMICA

1. PREPARACIÓN DE SOLUCIÓN DE HCI 0.1N

El ácido clorhídrico se usa frecuentemente en los análisis volumétricos de


neutralización porque sus soluciones diluidas son estables y porque se puede
utilizar en presencia de la mayoría de los cationes sin que ocurran reacciones de
precipitación.

Las soluciones patrón de HCI se preparan diluyendo ácido clorhídrico


concentrado calidad reactivo, sus concentraciones pueden variar, por ejemplo,
existen al 37%, 36%, 35% y otras más.

Como el HCI no es un patrón primario se hace necesario valorarlo para conocer


su concentración exacta. El Na2CO3 anhidro se emplea comúnmente para
estandarizar soluciones de HCI. 2.

2. PREPARACIÓN de 500 ml DE NaOH 0.1N

El hidróxido de sodio tanto en la solución como en estado sólido reacciona con


el CO2 atmosférico produciendo Na2CO3 según la reacción:

CO2 + 2 NaOH Na2CO3 + H2O


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Existen diversos métodos para la preparación de soluciones de NaOH exentas


de carbonato. El método más utilizado aprovecha la poca solubilidad del
carbonato de sodio en concentraciones altas de hidróxido de sodio. El carbonato
de sodio formado se elimina por filtración o centrifugación.

Las soluciones de hidróxido de sodio se deben preparar en agua a la que


previamente se le ha eliminado el CO2; para ello se debe hervir durante algunos
minutos el agua destilada; una vez fría se le añade el hidróxido de sodio.

Para impedir el acceso de CO2 del aire se guarda la solución en un recipiente


provisto de cal sódica. En caso de no utilizar cal sódica, un frasco de polietileno
cerrado herméticamente producirá la suficiente protección durante una o dos
semanas.

Parte Práctica
MATERIALES Y EQUIPO REACTIVOS:

1 Matraz aforado de 500 ml plástico Sal de meza

1 Matraz aforado de 500 ml vidrio Vinagre

2 Matraces aforados de 250 ml vidrio HCl concentrado #/%p/p, 1.19g/ml

2 beakers de 250 ml vidrio NaOH sólido

Probeta de 25 ml plástico Agua destilada

Probeta de 10 o 25 ml de vidrio

Pizeta

Papel aluminio o papel manteca

1 Frasco de 500 ml de vidrio con la etiqueta


para HCl en solución. (Limpio y seco)*
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1 Frasco de 500 ml plástico resistente con


la etiqueta para NaOH en solución. (Limpio
y seco)*

*Deben traer las 2 etiquetas elaboradas de acuerdo a este modelo en papel


stiquer ya impresas y con la información correspondiente al HCl y al NaOH,
para colocarlas en los frascos una vez elaboradas las soluciones.

PROCEDIMIENTO:

Tanto en la preparación de soluciones con unidades de concentración físicas o


químicas es necesario tomar en cuenta las siguientes indicaciones:

1. Realizar los respectivos cálculos para determinar qué cantidad de soluto


se necesita pesar o medir para preparar la solución, dependiendo si es
un soluto sólido o líquido.
2. Asegurarse que el material de cristalería esté limpio y seco antes de
utilizarlo.
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PREPARACIÓN DE SÓLUCIONES CON UNIDADES DE CONCENTRACIÓN


FÍSICAS

1. Preparación de 250 ml de solución de NaCl al 8% p/v


➢ Hacer los cálculos necesarios para pesar la cantidad de soluto necesaria.
➢ Pesar en una balanza granataria de la forma correcta la cantidad de
soluto.
➢ Trasvasar el soluto a un beaker con aproximadamente la mitad del
volumen total de solución a preparar y disolver muy bien.
➢ Trasvasar a un matraz aforado de 250 ml de vidrio.
➢ Completar a volumen hasta la marca de aforo con agua destilada con el
apoyo de una pizeta.
➢ Homogenizar.

2. Preparación de 250 ml de solución de ácido acético al 4% v/v


➢ Hacer los cálculos necesarios para medir la cantidad de soluto necesaria.
➢ Medir en una pipeta volumétrica con perilla (o en probeta de 25 ml) la
cantidad de soluto necesaria.
➢ Trasvasar a un matraz aforado de 250 ml de vidrio, conteniendo
aproximadamente la mitad de la cantidad total que debe preparar.
➢ Completar a volumen hasta la marca de aforo con agua destilada con el
apoyo de una pizeta.
➢ Homogenizar.

PREPARACIÓN DE SÓLUCIONES CON UNIDADES DE


CONCENTRACIÓN QUÍMICAS

1. Preparación de 500 ml de solución de HCl al 0.1N (37%p/p y 1.19g/ml).


➢ Realizar los respectivos cálculos para determinar qué cantidad de HCI
que se necesita para preparar 500 ml de solución de HCI a una
concentración de 0.1N.
0.1meq PM 100 g sln 1ml
Cálculos: 500 ml ∗ ∗ meq ∗ 37g HCl ∗ 1.19 g = ml sto.
1ml
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➢ Colocar en el matraz aforado de 500 ml de vidrio, aproximadamente 200


ml. De agua destilada.
➢ Medir la cantidad de HCI concentrado necesaria con la ayuda de una
pipeta volumétrica y una perilla de hule. Si se tuviera una probeta de 10ml,
esta también funciona. Este paso es preferible hacerlo en una campana
de gases ya que los ácidos son líquidos irritantes y algunos son fumantes,
o sea que desprenden vapores tóxicos.
➢ Completar el volumen con agua destilada y con el apoyo de una pizeta.
➢ Homogenizar la solución.
➢ Trasvasar a un frasco de vidrio limpio y seco
➢ Etiquetar debidamente el frasco.
➢ Proceder a estandarizar la solución para comprobar la concentración de
esta.

2. Preparación de 500 ml de solución de NaOH sólido al 0.1N.


➢ Realizar los respectivos cálculos para determinar qué cantidad de NaOH
que se necesita para preparar 500 ml de solución a una concentración de
0.1N.
0.1meq PM
Cálculos: 500 ml ∗ ∗ meq = g sto.
1ml

➢ Pesar en una balanza analítica y en papel manteca, la cantidad de NaOH


sólido necesario para la preparación de la solución.
➢ Disolver el NaOH en aproximadamente 200 ml de agua destilada
previamente hervida y a temperatura ambiente para evitar la formación de
carbonatos.
➢ Trasvasar a un matraz volumétrico de 500 ml plástico.
➢ Agitar y completar el volumen con agua destilada y con el apoyo de una
pizeta.
➢ Homogenizar la solución.
➢ Trasvasar a un frasco de plástico limpio y seco
➢ Etiquetar debidamente el frasco.
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➢ Proceder a estandarizar la solución para comprobar la concentración de


esta.

BIBLIOGRAFIA

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