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Micología
Dra. María de los Ángeles Ahumada Chávez

Unidad 1. Generalidades e importancia de la Micología

La micología médica es una rama de la microbiología, interrelacionada con todas las especialidades de la
medicina que tiene por objeto estudiar las enfermedades producidas por hongos y los hongos que las
producen.
Los hongos:
- Heterótrofos que se alimentan de materia orgánica preformada, son capaces de desintegrar
polímeros mediante enzimas extracelulares con el finde absorber nutrientes simples y solubles, ya
que la rigidez de su membrana no les permite
fagocitar
- Esta rigidez se debe a la presencia de quitina y
glucanos en su capa interna, mientras que su
capa externa esta formada de glicoproteínas. Su
membrana celular está conformada por
ergosterol
- Son organismos eucariontes y pueden ser
unicelulares (levaduras) o pluricelulares
- Son microscópicos o macroscópicos
- Su identificación se puede realizar por fermentación de CHO
- La pared celular y su composición sirve como reconocimiento, así como sus estructuras en
relación con el hospedero
Importancia
- Infecciones fúngicas en grupos de población de riesgo (extremos de la vida)
- Productos de enfermedades primarias como VIH
- La acción de los antimicóticos se centra en actuar sobre el ergosterol para aumentar la
permeabilidad de la membrana (La mayoría)
- Los antimicóticos son muy limitados y los hongos patógenos desarrollan rápidamente resistencia
a los tratamientos lo que ocasiona un problema
- Pueden producir enfermedades en plantas y afectar grandes cultivos
- No todo es enfocado a problemas que ocasionan a la salud, también se aprovechan
industrialmente en la elaboración de alimentos, bebidas alcohólicas principalmente
*Se pueden organizar por grupo de prioridad, es decir debido a su patogenicidad y peligrosidad

Micelio
Estructura fúngica que consta de un complejo constituido por múltiples filamentos o hifas, que a su vez
están conformadas por una sucesión de células intercomunicadas.
 Crecimiento y esquema de formación de la colonia. Si el talo es filamentoso da lugar a colonias
de mohos de crecimiento centrifugo, con filamentos aéreos entremezclados.
Si no es de la forma anterior, se da a formación de colonias levaduriformes semejantes a las de las
bacterias
Características macroscópicas
Tamaño: Crecimiento limitado o ilimitado
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Pigmento: Reverso de la(s) colonia(s)

Color

Aspecto:

Unidad 2. Características generales de los Hongos.

a) Taxonomía y clasificación
1. En un inicio se incluyeron en el reino Plantae, división Mycota y subdivisión Tallophyta (Por
similitud con las setas)
2. Segunda colocación (1866) en el reino protista superior (eucariontes)
3. 1969: Whittaker modifico 2 reinos los cuales fueron Monera, y Fungae para los hongos y líquenes
4. Kendrick en 2002: Propone la creación de 7 reinos; 2 basados en células procariotas y 5 en
células eucariotas.

En un principio la taxonomía se basaba principalmente en criterios morfológicos y características de sus

estructuras reproductivas, dejando de lado su parte bioquímica.
Actualmente son indispensables los estudios moleculares de estos microorganismos, utilizando biología
molecular sobre todo aquellas pruebas de secuenciación de ADN lo que ha permitido mejorar la
clasificación.
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- Clasificación de los hongos

Por aspecto macroscópico:

- Hongos macroscópicos o setas

- Mohos u hongos filamentosos

- Levaduras

Hialinos: Adquieren
- Actinomicetos color azul
Feo: Color de la
estructura propia (café)

Con base en su morfología colonial y reproductiva:

1. Hyphomycetes: Hongos filamentosos o
mohos

a) Hialohimicetos: Sin pigmento

b) Feohifomicetos: Con pigmento

2. Blastomycetes: Levaduras

3. Coelomycetes: Hongos que nacen de cuerpos fructíferos

asexuales cerrados

*Nueva cclasificación de alto nivel filogenético, basado en formas de reproducción sexuada, asexuada,
morfología diversos estudios de biología molecular

- Se elimino Zygomycota
- Microsporidia: intracelulares
- Basidiomycetes: La mayoria son setas estudiadas por las intoxicaciones
- Otros patógenos microscópicos han sido reclasificados en diferentes familias
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-

b) Consideraciones generales sobre la estructura y biología de los hongos

Estructura de los hongos

Por su origen
Hifas verdaderas
Germinación de un conidio o espora

Pseudohifas
Blastosporas que no se separan; en levaduras a
partir de gemaciones
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Por su función
Talo vegetativo
Asegura el desarrollo, nutrición, fijación y
edificación; se encuentra sumergido
Talo reproductor
Lugar donde se da la formación de los órganos de
reproducción.

Por su morfología
Filamentoso o multicelular
Está constituido por múltiples filamentos o
hifas
conformados por una sucesión de células
intercomunicadas
Unicelular
Levaduras

Por su diamentro
Hifas macrosifonadas
Mayor a 1 micrómetro

Hifas microsifonadas
Menor a 1 micrómetro
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Por presencia o ausencia de Presencia o ausencia de Hifas septadas por el tipo de

pigmentos divisiones o septos: poros:
- Micelio hialino: Se - Septado: Hifas con
pinta de azul divisiones
- Micelio pigmentado: Se - cenocíticas: Sin
observa marrón divisiones

- Estructuras de las hifas

Estructuras de
resistencia, se
diferencian
por tener una
doble pared

Varias
Formados por Fijan el hongo
ramificaciones al
hifas torcidas en al sustrato
final de una hifa
forma de nudo

Forma de peine

Ensanchadas
y
multiseptadas
con
terminación
Ensanchamien en espiral
to de un
extremo
Forma de gancho
Conecta 2
rizoides
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c) Necesidades fisiológicas para cultivo

 Peptonas que proporcionan materia nitrogenada

 Azucares, CHO
 Soporte solido para permitir el desarrollo de micelio vegetativo y posterior aéreo con órganos de
fructificación
 pH acido
 Medios naturales si se desea obtener esporulación sexuada o la formación de conidios
 La forma de levaduras de los hongos se obtiene en medios con sangre
 La variabilidad de la temperatura puede influir en algunos hongos para presentarse o desarrollarse
en el medio en su forma filamentosa o de levaduras

Unidad 3: Reproducción

Reproducción sexual (teleomorfica)

- Reproducción por esporas (Ascosporas, zigosporas, basidiosporas)
- Su objetivo es la evolución debido al intercambio de material henetico que se da por la unión de
dos núcleos
- “Reproducción perfecta”
- Hongos meiosporicos
Fases:
1) Plasmogamia: Se da la unión de dos protoplasmas (fusión de las 2 células)
2) Cariogamia: fusión nuclear que da lugar a células binucleadas.
3) Meiosis: Division celular que da origen a 2 celulas haploides. Origen de esporas sexuales que pueden
producir un micelio

Si el apareamiento proviene del talo de una sola espora (misma colonia aporta + y -) se le llama
homotalica; Si la unión se da entre talos diferentes de una misma especie (2 colonias distintas, una hifa
aporta + y otra -) se llama heterotalica.

Reproducción asexual (anamorfica)

- Dada por conidios
- Mantenimiento de la especie, ya que se forman hongos idénticos genéticamente por fisión binaria
- Hongos mitosporicos
- Reproducción “imperfecta”
- Los conidios permiten más fácilmente la identificación de los hongos. Forma más común
observada en el microscopio

 Los hongos pueden tener simultáneamente las 2 formas de reproducción. Hongos holomorficos

Conidiogenesis
Comprende la reproducción asexual, a partir de un conjunto de hifas y estructuras que, a través de un
proceso de mitosis, llevan a la formación de conidios (la mayoría) y de esporangiosporas (dentro de los
esporangios).
Las células que dan origen a los conidios se conocen como conidiógenas. El conidióforo es la estructura
diferenciada que sostiene una o más células conidiógenas. (hifas prácticamente, pero en su nombre en la
rep. asexual).
 Talo= conjunto
de hifas
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Clasificación anglofrancesa
Se basa en la morfologia, forma de nacimiento y estructuración de los conidios. Puede ser por origen
talico o blastico.

A) Origen talico o artrogenico

Generación de los conidios a partir de las hifas, ya sea por fragmentación o desarticulación.
1. Talico-artrica: Separación de la hifa en fragmentos
2. Talico-artrica alternada: Se generan artroconidios alternados, por un proceso llamado
rexolisis, donde en la liberación de conidios, la celulas intermedia muere. (conidio,
espacio, conidio)
3. Talico-solitaria: Desarrollo talico por lo general al final de las hifas. (Como forma
quiste. Macroconidios)

B) Origen blastico
Se forman a partir de una célula madre o bien e las propias hifas.
1. Blastica-blastica: Por gemaciones. Levaduras
2. Blastica-acropeta: Conidios en cadenas por gemación en un extremo apical. (Como pino)

3. Blastica-fialdica: Se forman conidios en cadenas a partir de una célula conidiogenica

(fialide). El conidio basal (unido a la fiálide) es el más joven.
4. Blastica-sincronica: Producción de conidios de manera sincrónica o a la vez. Tipo
ramo
5. Blastica- simpodial: Resultado del crecimiento continuo de la célula conidiogenica,
se produce de forma apical, donde el nacimiento de una celulas induce el de otra.
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6. Blastica-anelidica: Nacimiento de conidios deja una cicatriz o anillo en la célula conidiogenica y

el numero de los anillos formados indica la producción de conidios. *Conidios más grandes

7. Blastica-retrogresiva: Cadenas de cconidios que nacen a tiempos distintos y disminuyen

el tamaño de la célula conidiogenica

C) Origen endogenico
Producción de endosporas o esporangiosporas donde son las únicas que se forman dentro de una bolsa o
esporangio. No están adheridas a otras estructuras.
1. Múltiples: Muchas endosporas dentro del esporangio

2. Únicas: Una sola endospora

Clasificación anglosajona
La mayormente utilizada, se basa en las características morfológicas y en la manera del desarrollo de las
mismas.

1. Taloconidios: Se forman de la hifa o talo

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 Artroconidios: Conidios que se forman de la fragmentación de las hifas

 Blastoconidios: Conidios formados por gemación

 Clamidioconidios: Estructuras de resistencia

 Dictioconidios: Conidios multicelulares que se dividen tanto transversal como longitudinal. Una
red

 Aleuroconidios: Se forman directamente de las hifas. Microaleuroconidios y macroaleuroconidios

Microaleuroconidios Macroaleuroconidios
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2. Conidios que nacen de estructuras especializadas

- Microconidios: Unicelulares y se presentan de diferentes forman, por lo regular creando cadenas
*Los que nacen de fiálides se les denomina fialoconidios
- Macroconidios: Pluricelulares, polimorfos y de tamaño mayor que los micro.

3. Esporangiosporas: Esporas que s eencuentran dentro de una membrana o esporangio, cuando alcanzan
su madurez, la membrana se debilita hasta romperse para que sean liberadas.

Estructuras especializadas
1. Conidioforo: Hifa especializada que soporta los conidios
2. Metula: Rama estéril del conidióforo que da origen a fiálides
3. Fialide: Pequeña ramificación o estructura hifal que por lo
regular esta unida al conidióforo. Da lugar a los fialoconidios
4. Vesícula: Prolongación del conidióforo en forma de bublo o de
burbuja

5. Fialide basal: Nace del micelio. Forma como de jarron. Produce

conidios internamente y los expulsa cuando alcanza la madurez

Fenómenos fúngicos
 Dimorfismo fúngico: Presentan una morfologia de vida libre y
otra al parasitar
Dimorfismo estricto: Pasa de una forma micelial a una
levaduriforme y viceversa
A) Nutriente-dependientes: Dependen de los sustratos del medio
B) Temp-dependientes: Solo dependen de la temperatura
C) Temp y nutriente- dependientes: Dependen de las 2 condiciones.
La fase filamentosa en medios pobres de 25-28°C y levaduriformes en medios ricos a
37° C.
 Hongo dimórfico-bifásico: Muestran una fase filamentosa pero no levaduriforme si no de otro
tipo como esferulas etc.
 Plemorfismo fúngico: Transformación irreversible de una cepa por exceso de carbohidratos, la
cual tiende a cambiar de micelio. Desarrollo de colonias distintas conforme se asimila el medio.
La observación al microscopio varia según la colonia tomada.