LAVAR CADA FRUTA Y VERDURA POR SEPARADO

NO UTILIZAR PAPEL O TOALLAS DE TELA PARA DEJAR SECAR/ ESCURRIR

DEJAR QUE ESCURRA Y GUARDAR

1. Maracuyas poner en el *congelador*

2. Zapallo pelar cortar y poner en una bolsa con cierre en el *congelador*
3. Tomate lavar con desinfectante, DEJAR SECAR/ ESCURRIR y guardar en un tapper
sin tapar en el *refrigerador*
4. Remolacha guardar en una bolsa en el *refrigerador*
5. Pimentón, lavar con desinfectante, DEJAR SECAR/ ESCURRIR, guardar en un tapper
sin tapa en el *refrigerador*
6. Papa holandesa y papa harinosa poner en *verdulero*
7. Cebolla morada y blanca poner en el *verdulero*
8. Cebollita verde, lavar con desinfectante, cortar chiquitita y poner en una bolsa en el
*congelador*
9. Lechuga (sin lavar) guardar en una bolsa en el *refrigerador*
10. Berenjena lavar con desinfectante, guardar en una bolsa en el *refrigerador*
11. Arvejas lavar, DEJAR SECAR/ ESCURRIR y en una bolsa con cierre poner al
*congelador*
12. Brocoli lavar con desinfectante, cortar, DEJAR SECAR/ ESCURRIR y guardar en una
bolsa con cierre poner al *congelador*
13. Plátano verde, separar con cuchillo y poner en *verdulero*
14. Guineo, separar con cuchillo y poner en *verdulero*
15. Sandía poner a lado del verdulero
16. Naranja y LIMONES lavar con desinfectante, DEJAR SECAR/ ESCURRIR y guardar
en un tapper sin tapar en el *refrigerador* en el cajón.
17. Tamarindo guardar en el cajon del *refrigerador*
18. Ajo guardar en una bolsa con cierre con los condimentos.