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Escuela de Educación Secundaria Nº1 de Pilar “Griselda Mazettelle

de Pérez”
PLAN DE CONTINUIDAD PEDAGÓGICA-AÑO 2021
Trabajo virtual 2021
Materia :Laboratorio de análisis Microbiológicos
Curso: 7 (taller)
Trabajo práctico 1

Limpiezaydesinfección
Objetivo: Describir las pautas y condiciones que permitan la eliminación o reducción
hastaniveles aceptables de la población microbiana (en este caso virus de coronavirus
COVID-19),enlosadolescentesy suentornofamiliar.

Responsables: los alumnos de 7° año de la modalidad Química, del desarrollo del trabajo
yde laaplicacióndelmismo.

Consideraciones:

La limpieza y desinfección es de total importancia para la higiene personal y en

loshogares, que deben ser consideradas como una etapa esencial dentro de esta
crisissanitaria.

Desarrollo:

Enestosmomentosesimportantereflexionarsobrelaproblemáticaquegeneraelcoronavirus,
por lo que tienen un trabajo de investigación, referente a la asignatura, y que
losinternalizaenlasituación:

Parte1:

a) ¿Quésonlosmicroorganismos?
b) Clasificalosmicroorganismos.
c) Enestosmomentosnosinteresanlosvirus¿Cómoseconocieronlosvirus?
d) ¿Quécaracterísticastienen losvirus?
e) ¿Cómosereproducenlosvirus?
f) ¿Sonimportanteslasenfermedadesdeorigenviral?
g) ¿Haymuchosviruscapacesdeproducirenfermedades?
h) Nombraalgunasenfermedadescausadasporvirus.
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Parte2:

¿Quésepuededecirdellavadodemanos?

En casodenohacerloentiempoyformaesunadelasprincipalescausasdelacontaminación.

i) ¿Quésignificaentiempoyforma?
j) ¿Cuándohayquelavarselasmanos?
k) ¿Quésituacioneshaceimprescindibleellavadodemanos?
l) ¿Cómohayquehacerlo?Describelospasos
m) ¿Cualquierjabónesútil?
n) ¿Losjabonestambiéndesinfectanlasmanos?
o) ¿Quétoallasdebenutilizarse?
p) ¿Hayalgunaotraformadesecarselasmanos?
q) ¿Quéotroelementohayqueconsiderarparaellavadodemanos?
r) ¿Quéelementossonnecesariosparauncorrectolavadodemanos?

Parte3:

s) ¿Quéeslimpiar?
t) ¿Quéesdesinfectar?
u) ¿Puedenlalimpiezayladesinfecciónefectuarsesimultáneamente?
v) ¿Quésustanciasseutilizanparalalimpieza?
w) ¿Quées undetergente?
x) ¿Quéeslabiodegradabilidad?
y) Cuáles lacomprobaciónprácticade laaccióndeundetergente?
z) ¿Aquésellamahumectación?
aa)¿Qué eslaemulsificacion?
bb)¿Cómoestá compuestoundetergente?
cc)Describalospasos deunalimpieza.
dd)¿la desinfección quitael100%delainfección?
ee)¿Cuálessonlascaracterísticasdeundesinfectante?
ff)¿Cuálesson losdesinfectantesquímicosmáscomunes?