ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA

MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES

ESCUELA NACIONAL DE SALUD

CARRERA: TEC. MEDIO EN ENFERMERIA

MACERACION EN AGUA

DIRECTORA: Dra. Rosse Mary Blanco Quispe

COORDINADOR: Dr. Miguel Ángel Sarmiento Ledezma

DOCENTE: Lic. Crisol Vera Quisbert

INTEGRANTES:
1. Riva Huanca María Magdalena
2. . Manzaneda Escalante Wendy Fabiola

PARALELO: ¨D¨ Turno Tarde

GESTION: 2023 - 2025 I

Medicina Tradicional
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MACERACION EN AGUA

Objetivo General

Realizar procedimientos de maceraciones en agua fría y calienta para ayudar a

la recuperación y curación en salud.

Objetivo Especifico

 Fomentar el conocimiento de la técnica y modo de preparación de la

maceración.
 Mantener la salud y prevenir posibles enfermedades graves con los tipos
de maceraciones.

Concepto de Maceración

La maceración es un proceso el cual consiste en dejar el remojo donde se

coloca un solido por lo general (plantas o frutas) que tienen propiedades
saludables que se desean extraer, con la ayuda de agua, vinagre, alcohol y
otros líquidos que ayudan a extraer efectivamente el líquido deseado.

Este método es muy usado para diversas aéreas, como la medicina, cosmética
y para la industria alimenticia.

Se debe de tomar en cuanta que para realizar una maceración con plantas
frescas pero loas recomendable es que las mismas deban estar secar para que
cuando se lo ponga en proceso de maceración se las plantas hayan
conservado su nutrientes esenciales.

Tipos de Maceraciones en Planta

Existen tres tipos de maceración:

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 Maceración en Aceite: Es el resultado de la maceración de plantas en

un aceite vegetal.
 Maceración en Agua: Consiste en dejar en remojo las plantas o frutas.
 Maceración en Alcohol: Proceso de elaboración que consiste en
sumergir nuestros ingredientes en alcohol.

Macerado en agua (Acuoso)

Son maceraciones que se realizan con agua.

Para ello, en caso de flores u hojas se dejara reposar en un recipiente con

agua al menos durante 12 horas; en caso de que las partes sean mas duras
como corteza, raíz tallos o semillas se deberán remojando por al menos
durante 24 horas.

Las maceraciones en agua se debe consumir o utilizar al poco tiempo de

preparase, dado que en el agua puede desarrollarse fácilmente las bacterias
deterioran el producto.

Tipos de Maceración

La maceración en agua se puede realizar de en frio y en caliente.

Maceración en Frio

El agua fría es un buen solvente y en ella podemos macerar infinidad de

plantas para luego utilizar el extracto en fase acuosa.

La cantidad de agua destilada o agua mineral que se ponga no resultara en la

misma ya que cuando se pone a macera la planta esta al estar seca empieza a
absorber al agua dando como resultado una menor cantidad de agua de la que
se coloco inicialmente, se lo debe remover y dejarlo durante 24 horas en un
lugar fresco y oscuro o un buen sitio en la nevera agitando de vez en cuando.

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Maceración en Caliente

Para hacer este tipo de maceración se debe de poder las plantas en un

recipiente par luego añadirle el agua hirviendo o casi a punto de hervir. Se tapa
y se deja reposar entre 3 a 10 minutos dependiendo de la planta. Una vez
pasado el tiempo de reposo se filtra y se siguen los mismos pasos que en la
maceración en frio.

Macerados en Farmacia

En la industria farmacéutica, los macerados se definen ante todos como

extractos acuosos obtenidos a partir e las materias primas, tales como las
semillas, raíces o plantas; los macerados de este tipo se preparan vertiendo en
agua y cuando se lo aplica aliviando las irritaciones e inflamaciones de la piel y
la hidrata.

Preparación de un macerado frio

Para realizara un macerado en frio se debe de poner:

 Se lo debe de poner en un frasco limpio y esterilizado y que cierre bien,

echando la cantidad de agua necesaria para luego incorporar las
plantas.
 Se mueve bien y lo dejamos durante 24 horas en un lugar fresco y
oscuro agitándolo de vez en cuando.
 Pasadas las 24 horas lo filtramos para evitar la proliferación de
microorganismos.
 Si no se va a utilizar en ese momento se lo gurda en la nevera en un
frasco esterilizado.

Preparación de un macerado caliente

Para realizara un macerado en caliente se debe de poner:

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 Se debe de poner en un recipiente las plantas para luego colocar agua

caliente.
 Se mueve bien y lo dejamos durante 3 a 10 minutos según el tipo de
planta que se haya elegido
 Si no se va a utilizar en ese momento se lo gurda en la nevera en un
frasco esterilizado.

Productos sólidos con los que se puede realizar la maceración en agua

En cuanto a los sólidos o plantas que se pueden utilizar para la maceración son
muchos pero en caso de una maceración medicinal se puede mencionar
algunos como por ejemplo:

 Ciruelas secas
 Chía
 Romero
 Manzanilla
 Chuño
 Laurel
 Tomillo
 Lavanda

Está entre otras plantas, frutos semillas o raíces que tengan propiedades que
ayuden a la salud.

 Maceración del chuño en agua fría

Para la preparación de maceración de chuño, lo primero se debe de poner en

un recipiente agua y después se pone el chuño y luego se lo deja toda la noche
para al día siguiente utilizar esta maceración retirando el chuño quedándonos
con el liquido.

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 Aplicación en caso de inflamación de los pies

Se debe de poner el agua de chuño en un recipiente grande para

posteriormente poner los pies durante 5 a 10 minutos por al menos 3 veces al
día durante 2 veces a la semana por 15 días, ya que esta tiene propiedades
que aliviando la inflamación, también ayudando al reumatismo, el calor y dolor.

 Maceración de manzanilla en agua caliente

Se necesita un frasco de vidrio este tiene que esta limpio y bien esterilizado,
se coloca las plantas en otro recipiente limpio para proceder a echar el agua
caliente para luego removerlo y luego dejar reposando por 3 a 10 minutos unas
ves pasado este tiempo se debe de poner el un frasco de vidrio para guardarlo
y si se va a utilizar se debe de filtrar para luego poner la maceración en un
gotero esto para su utilización.

 Aplicación en caso de heridas vulnerarias y astringente

La manzanilla cuenta con propiedades para la piel, esta actúa como calmante
hidratante y regulador de la piel calmando también el enrojecimiento y des
inflamatoria.

Conclusión

Los macerados son importantes para la salud y este método de conserva

ayuda cuando una persona necesita de este remedio reservado, por que sus
beneficios curativos ayudan de manera liquida cuando la persona se enferma y
al haberlo conservado de esta manera se puede tener una cantidad que se
puede medir y ulitizar durante el tiempo que se lo necesite, siendo este un
método de medicina tradicional importante.

BIBLIOGRAFÍA

Medicina Tradicional
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 https://www.botanical-online.com/productos-naturales/preparacines-
maceraciones
 https://www.filoterapia.net/publicaciones/hemeroteca
 https://www.frunem.com/que-es-macerar/#:text
 https://www.botanical-anline.com
 https://www.metodosdeseparaciondemezclas.com
 Conocimientos y practicas adquiridas por nuestros antepasados

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