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PROCESO CONTINUO

La fábrica "EL DULCE FINAL, S.A.” se dedica a producir frijoles negros volteados,
contando para su proceso productivo con 3 centros productivos: preparado, enlatado y
empaque. Para registrar sus costos utiliza el método de proceso continuo, le solicita que le
determine sus costos en los centros correspondientes, para lo cual le proporciona la siguiente
información del mes de abril de 2023.

Centro de preparado
En este centro, se inicia el proceso productivo, que consiste en preparar y mezclar los
ingredientes. Su producto terminado lo constituye una mezcla de frijoles, en kilos, que se
transfieren al centro siguiente.
Al inicio del mes de abril, había un inventario de 400 kilos de frijoles en proceso, que se
encontraban a un 80% de su costo de conversión y estaban registrados con los costos unitarios
siguientes: Materia prima directa Q. 5.00, mano de obra directa Q. 2.50, gastos
indirectos de fabricación Q. 2.75
Durante el mes de abril, se inició la producción de 16,100 kilos de frijoles, habiéndose
terminado y trasladado al siguiente centro 14,400 kilos (36,000 latas). El inventario final de
productos en proceso fue de 1,500 kilos de frijoles, a un 60% del costo de conversión. Se
retuvo un total de 500 kilos de frijoles, se derraman 80 kilos de frijoles al final del proceso
productivo y se registra como pérdida extraordinaria, y el resto se perdió durante el proceso
productivo y se considera merma normal.

Centro de enlatado
Este centro recibe los kilos de frijoles del centro anterior, para su llenado correspondiente,
en latas que contienen 400 gramos. Se terminaron y transfirieron al centro siguiente 30,000
latas de frijoles (3,000 cajas), quedaron en proceso 5,400 latas de frijoles a 75% del costo de
conversión. Al inicio de este proceso por un accidente en la planta de producción se destruyen
200 latas, que se consideran pérdida extraordinaria y el resto se retuvo para una revisión final.

Centro de empaque
Al final del período de costos, se terminaron y trasladaron a la bodega de producto terminado,
un total de 2,750 cajas que contienen 10 latas de frijoles. Se retienen 50 cajas de 10 latas de
frijoles.

El resto de la producción quedó en proceso, a un 90% del costo de conversión.


Los costos en Quetzales del período y por centro son:
Elementos del costo Preparado Enlatado Empaque
Materia prima directa 61,448.00 34,560.00 12,000.00
Mano de obra directa 34,930.00 146,412.50 4,470.00
Gastos indirectos de fabricación 42,790.00 111,962.50 7,450.00

Con los datos anteriores se le solicita que prepare:


1. Informe de producción e informe de costos por centro
2. Determinación del costo unitario de 1 kilo de frijoles, 1 lata de 400 gramos y 1 caja de 10 latas
de frijoles
3. Estado de costo de producción para el mes de abril
4. Estado de resultados si en el mes se vendieron y facturaron 3,500 cajas de 10 latas de frijoles
de 400 gramos a Q. 196.00 cada caja, los gastos de operación ascendieron a Q. 87,412.00 por
la naturaleza o por la función de los gastos
5. El inventario inicial de producto terminado era de 1,000 cajas de 10 latas de frijoles con un
costo total de Q. 130,000.00 y la empresa para valuar sus existencias utiliza el método de
valuación de inventarios PEPS.
CUESTIONARIO DE COMPLETACIÓN
INSTRUCCIONES: Del caso práctico del tema de Proceso Continuo “DULCE FINAL.”,
previamente efectuado, responda de manera correcta el presente cuestionario que consta de
quince (10) preguntas, que serán evaluadas por la plataforma.
Es importante considerar lo siguiente:
• El resultado deberá ser en formato numérico no utilice el símbolo de moneda.
• No debe utilizar decimales en la respuesta, solamente valores enteros, redondeando
según las reglas de aproximación.
• No utilizar ningún separador de miles o millones.
• No escribir entre paréntesis los valores negativos, en dado caso esa fuera una
respuesta.
Ejemplo: si la respuesta es 23435.402780 usted deberá escribir: 23435
Las siguientes preguntas están relacionadas con el caso práctico relacionado al tema:
método proceso continuo.
1. ¿Cuál es el costo unitario de mano de obra directa de un kilo de frijol en el centro de
preparado?

2. ¿Cuál es el costo de conversión de un kilo de frijol en el centro de preparado?

3. ¿Cuál es el costo unitario de 1 kilo de frijol en el centro de preparado?

4. ¿Cuál es el costo total de la producción terminada y transferida a bodega en el mes


de trabajo?

5. ¿Cuál es el costo unitario de 1 lata de 400 gramos de frijol en el centro de enlatado?

6. ¿Cuál es el costo unitario de una caja de 10 latas de frijol en el centro de empaque?

7. ¿Cuál es el costo total de la producción retenida en el centro de empaque?

8. ¿Cuál es la ganancia antes de impuestos en el mes de trabajo?

9. ¿Cuál es el costo de la producción destruida en el centro de preparado?

10. ¿Cuál es el costo total de la producción en proceso en el centro de enlatado?

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