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Dulce Final
Dulce Final
La fábrica "EL DULCE FINAL, S.A.” se dedica a producir frijoles negros volteados,
contando para su proceso productivo con 3 centros productivos: preparado, enlatado y
empaque. Para registrar sus costos utiliza el método de proceso continuo, le solicita que le
determine sus costos en los centros correspondientes, para lo cual le proporciona la siguiente
información del mes de abril de 2023.
Centro de preparado
En este centro, se inicia el proceso productivo, que consiste en preparar y mezclar los
ingredientes. Su producto terminado lo constituye una mezcla de frijoles, en kilos, que se
transfieren al centro siguiente.
Al inicio del mes de abril, había un inventario de 400 kilos de frijoles en proceso, que se
encontraban a un 80% de su costo de conversión y estaban registrados con los costos unitarios
siguientes: Materia prima directa Q. 5.00, mano de obra directa Q. 2.50, gastos
indirectos de fabricación Q. 2.75
Durante el mes de abril, se inició la producción de 16,100 kilos de frijoles, habiéndose
terminado y trasladado al siguiente centro 14,400 kilos (36,000 latas). El inventario final de
productos en proceso fue de 1,500 kilos de frijoles, a un 60% del costo de conversión. Se
retuvo un total de 500 kilos de frijoles, se derraman 80 kilos de frijoles al final del proceso
productivo y se registra como pérdida extraordinaria, y el resto se perdió durante el proceso
productivo y se considera merma normal.
Centro de enlatado
Este centro recibe los kilos de frijoles del centro anterior, para su llenado correspondiente,
en latas que contienen 400 gramos. Se terminaron y transfirieron al centro siguiente 30,000
latas de frijoles (3,000 cajas), quedaron en proceso 5,400 latas de frijoles a 75% del costo de
conversión. Al inicio de este proceso por un accidente en la planta de producción se destruyen
200 latas, que se consideran pérdida extraordinaria y el resto se retuvo para una revisión final.
Centro de empaque
Al final del período de costos, se terminaron y trasladaron a la bodega de producto terminado,
un total de 2,750 cajas que contienen 10 latas de frijoles. Se retienen 50 cajas de 10 latas de
frijoles.