VALORA LOS ALIMENTOS DE NUESTROS ANTEPASADOS

CONSUMIDOS
COMPETENCIA:
Gestiona responsablemente el espacio y el ambiente.
CAPACIDADES:
-Comprende las relaciones entre los elementos naturales y sociales.
-Maneja las fuentes de información para comprender el espacio geográfico
y el ambiente.
-Genera acciones para conservar el ambiente local y global
DESPEÑO Y CRITERIOS DE EVALUACION
DESEMPEÑO PRESISADO:
EXPOSICION
1. EL ARROZ CHAUFA: previene del siglo XIX se ansiaron las
emigraciones a nivel de Lima metropolitana o sea en el año 1849 en
calidad de sami clave contratados para hacer más exactos del 07 del
año 1847 en junio.
EXPOSICION
2. LA PACHAMANCA: Es un plato oriundo del Perú y muy saludable
sus origen remontan a 700 u 800ª.c años telecmarchary.
EXPOSICION
3. CAUSA RELLENA: Su origen el plato se da a conocer en
El año 1920.
EXPOSICION
4. EL CEVICHE: Fue declarado como patrimonio cultural de la
nación en 2004 y es fácil darse cuenta porque de hecho su
popularidad hizo que cada 28 de junio se celebra el día del ceviche.
5. EL ANTICUCHO: Durante la época prehistoria los
antiguos peruanos del ande lo preparaban con carne de llama.