Valoran los alimentos de nuestros antepasados en la actualidad

(No alcanzo a copiar el titulo)

Competencias, Capacidades

COPETENCAS: Gestiona responsablemente el espacio y el ambiente

CAPACIDADES:
Comprende las relaciones entre los elementos.

DESEMPEÑO Y CRITERIOS DE EVALUACION

DESEMPEÑO PRECISADO:
Propone actividades orientadas al uso sostenible de los recursos naturales
en su hogar (Alimentos oriundos del PERÙ)

Exposición 1 :
Apartir del año 1849 y ellos
El arroz chaufa proviene del vocablo significa chaofan “arroz frito”
Primero vinieron por la china y pasearon a Rusia y llegaron a Portugal y
llegando a Perú y se quedando 1000 mil asiáticos en en el Perú
Su escena original fue cambiara muchas veces
Antes era arroz blanco y lo cambiaron con el Sillao

Exposición 2 :
Su historia es que pachamanca se seignifica
Pacha = olla
Manca Tierra
Pachamanca
Fue creado por un hombre que no tenia ollas que calentaba sus rocas y lo
ponía encima de las carne y se cocinaba

Exposición 3:
1820 se creo por un grupo de mujeres por los soldados que estaban en
guerra y el producto que mas recaudo fue la papa
Su origen remonta en la época España y que también viene en los tiempos
de los incas que viene en el sauna causa rellena fue creada en la guerra de
chile y Perú la guerra del pacifico y cuando lo y van a vender
POR LA CAUSA DEL PERU no tiene ningún día especial para comerlo
Durante los años los gastrónomos lo miraban y lo mejoraron ahora se ven
mas variedad de causa rellena