Iso 14000

El cumplimiento de las normas ISO 14000 puede ayudar a las organizaciones a mejorar su
desempeño ambiental, reducir costos relacionados con el manejo de residuos y recursos,
cumplir con las regulaciones ambientales y mejorar su imagen pública al demostrar su
compromiso con la sostenibilidad ambiental.

Importancia después de todas las iso

En resumen, ISO 14000 es un conjunto de normas internacionales que proporcionan un

marco para que las organizaciones gestionen sus impactos ambientales, mejoren su
desempeño ambiental y demuestren su compromiso con la sostenibilidad ambiental a
través de la implementación de sistemas de gestión ambiental efectivos y la adopción de
prácticas ambientales responsables.

Euro gap

1. Sostenibilidad: Se refiere a la capacidad de satisfacer las necesidades del presente

sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus
propias necesidades. En otras palabras, implica equilibrar el desarrollo económico,
social y ambiental para garantizar que los recursos naturales y humanos se utilicen
de manera responsable y equitativa a lo largo del tiempo. La sostenibilidad aborda
cuestiones como la conservación de los recursos naturales, la mitigación del
cambio climático, la protección de la biodiversidad y la promoción de la equidad
social.
2. Salud: En el contexto de la agricultura y la producción de alimentos, la salud se
refiere tanto a la salud humana como a la salud animal. Implica garantizar que los
alimentos producidos sean seguros para el consumo humano, estén libres de
contaminantes y no representen riesgos para la salud. Esto puede incluir medidas
para prevenir la contaminación de alimentos por patógenos, residuos químicos o
biológicos, así como para garantizar la higiene adecuada durante la producción, el
procesamiento y la distribución de alimentos. Además, la salud en la agricultura
también abarca el bienestar animal, asegurando que los animales sean tratados de
manera ética y que sus necesidades físicas y psicológicas sean atendidas.
3. Seguridad: La seguridad en el contexto agrícola se refiere a la protección de los
trabajadores agrícolas y de las personas que interactúan con la producción
agrícola, así como a la prevención de accidentes, lesiones y enfermedades
relacionadas con el trabajo agrícola. Esto implica implementar medidas de
seguridad en las operaciones agrícolas para prevenir accidentes y lesiones,
proporcionar equipos de protección personal adecuados, garantizar condiciones de
trabajo seguras y promover prácticas laborales saludables. La seguridad también
 puede abarcar la seguridad alimentaria, asegurando que los productos agrícolas se
produzcan y manipulen de manera segura para evitar riesgos para la salud pública.

Relación

1. ISO 14000: Se centra en la gestión ambiental en general. Esta serie de normas

internacionales establece los requisitos para un sistema de gestión ambiental
efectivo en una organización, con el objetivo de minimizar su impacto ambiental y
cumplir con las regulaciones ambientales aplicables.
2. GLOBALG.A.P. (anteriormente conocido como Eurogap): Se centra más
específicamente en las buenas prácticas agrícolas (GAP) en la producción agrícola.
GLOBALG.A.P. establece estándares voluntarios para la certificación de prácticas
agrícolas a nivel mundial, cubriendo aspectos como la seguridad alimentaria, la
sostenibilidad ambiental, la salud y seguridad ocupacional, y el bienestar animal.

ISO 14000 proporciona un marco general para la gestión ambiental, mientras que
GLOBALG.A.P. se enfoca en prácticas agrícolas específicas para garantizar la seguridad
alimentaria y la sostenibilidad en la producción agrícola.