BIONEGOCIOS

EQUILIBRIO AMBIENTAL
Semana 3
SECCIÓN DE REFERENCIA

OBJETIVOS DE LA SESIÓN

Al terminar la sesión, el alumno será capaz de

realizar un mapa conceptual, haciendo uso de la
información de equilibrio ambiental; con criterio y
creatividad.

Así también tomara conciencia de los principios de

los bionegocios, bioética y biotecnología.
AGENDA: EQUILIBRIO AMBIENTAL.
1. Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA).
2. Funciones de DIGESA
3. Equilibrio Ambiental.
4. Características del Equilibrio Ambiental.
5. Importancia del Equilibrio Ambiental.
6. Principios de Bionegocios.
7. Principios de Bioética
8. Principios de Biotecnología.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Ministerio del Ambiente (2014). Manual del Curso de Biocomercio. Lima, Perú:
Ministerio del Ambiente.

• PromPerú (2013). Manual de Bionegocios. (1ª ed.). Lima, Perú: PronmPerú.

• DIRECCION GENERAL DE
SALUD AMBIENTAL –
(DIGESA)
1. DIGESA
(Dirección General de Salud Ambiental)
Imagen 1 : Relacionado a
Es el órgano de línea dependiente del Viceministerio de Digesa
Salud responsable en el aspecto técnico, normativo,
vigilancia, supervigilancia de los factores de riesgos
físicos, químicos y biológicos externos a la persona y
fiscalización en materia de salud ambiental.

Dirección de Ecología y Protección del Ambiente - DEPA

Es un órgano de línea de la Dirección General de Salud Ambiental; es la
encargada de elaborar planes, programas, proyectos de prevención y
control de la contaminación ambiental, así como normar, controlar y
aplicar las sanciones establecidas en la legislación sanitaria y ambiental;
supervisa el cumplimiento de Normas y Reglamentos Sanitarios en aspectos
de Ecología y Protección del ambiente.
 VISIÓN

Autoridad nacional de referencia internacional, eficiente, transparente

e innovadora, reconocida por la excelencia y liderazgo de su gestión
en la vigilancia y control de factores de riesgos sanitarios-
ambientales, ocupacionales e inocuidad alimentaria, contribuyendo al
desarrollo humano y la sostenibilidad productiva, que genera
confianza y credibilidad en los ciudadanos.

MISIÓN

Somos el órgano técnico normativo nacional que orientamos nuestras

acciones a la protección de la salud de la población, a través de
certificación, prevención, vigilancia, supervigilancia, fiscalización y
control de los riesgos sanitarios en materia de salud ambiental,
inocuidad alimentaria y salud ocupacional, ejerciendo rectoría con
calidad y eficiencia, contribuyendo al desarrollo del país.
ORGANIGRAMA Y VALORES DE DIGESA
Imagen 2 : Organigrama DIGESA
VALORES
DIGESA

- Integridad
- Vocación de
Servicio
- Compromiso
- Imparcialidad
- Transparencia
- Innovación.

Imagen 1 : Relacionado a DIGESA

2. FUNCIONES DE LA DIRECCIÓN DE
ECOLOGÍA Y PROTECCIÓN DEL AMBIENTE

Imagen 3 : Relacionado a Digesa

Proponer y concertar los fundamentos técnicos para la
formulación de las políticas nacionales relacionadas con la
ecología y la protección del ambiente para la salud.

Vigilar la calidad de los recursos agua, aire y suelo para

identificar riesgos a la salud pública.

Dirigir la implementación de la gestión del riesgo sanitario

en materia de su competencia.

Imagen 4 : Relacionado a Digesa

Evaluar los riesgos ambientales y verificar el cumplimiento de

los estándares de calidad ambiental para la protección de la
salud.
FUNCIONES DE LA DIRECCIÓN DE ECOLOGÍA
Y PROTECCIÓN DEL AMBIENTE

Imagen 5 : Relacionado a Digesa

Proponer normas, lineamientos, metodologías,
protocolos y procedimientos en materia de salud
ambiental e inocuidad alimentaria.

Disponer medidas y monitorear la atención de las alertas

sanitarias nacionales y las procedentes en materia de salud
ambiental e inocuidad alimentaria.

Conducir las actividades del Laboratorio de Control

Ambiental.

Conducir el proceso de otorgamiento de derechos, registros, certificaciones, autorizaciones

sanitarias, permisos, notificaciones sanitarias obligatorias y otros en materia de salud ambiental
 Sistema de Gestión Integrado
de Calidad y Antisoborno

Imagen 5 : Dirección de Fiscalización Imagen 5 : Dirección de

Certificaciones
Ejemplo: Informe de DIGESA

Imagen 5 : Reporte DIGESA

• EQUILIBRIO AMBIENTAL
3. EQUILIBRIO AMBIENTAL

Es el estado constante y dinámico de armonía que existe Imagen 6 : Relacionado a Equilibrio

en un ecosistema. Un ecosistema está constituido por las Ambiental

múltiples relaciones de interdependencia e interacción que

establecen entre sí los diferentes factores que lo
conforman, sean bióticos (seres
vivos), abióticos (elementos físicos no vivos)
o antrópicos (humanos).

Imagen 7 : Relacionado a
Equilibrio Ambiental

Podemos decir que hay equilibrio ambiental cuando el número

de seres vivos de cada especie es constante a lo largo del
tiempo y cuando no se presentan factores externos que
rompan el estado de equilibrio, como la contaminación
ambiental, la deforestación, la industria, la exploración de
recursos naturales, la caza y pesca indiscriminadas, etc.
4. CARACTERISTICAS DEL EQUILIBRIO AMBIENTAL

Imagen 8 : Relacionado a Equilibrio

❖ El número de individuos de las distintas especies, Ambiental
que forman la comunidad biológica permanece
constante.

❖ Las condiciones físicas se mantienen dentro

de unos limites razonables y no cambian
bruscamente.
Imagen 9 : Relacionado a Equilibrio
Ambiental

❖ Estabilidad y relación armónica entre el hombre y los

seres vivos con su medio ambiente. Es decir, es lograr que
el hombre conviva en paz con todos los elementos del medio
ambiente tanto para la supervivencia humana como la de la
diversidad de especies que habitan en la tierra.
5. IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO AMBIENTAL
Imagen 10 : Relacionado a Equilibrio
Ambiental
Es fundamental para preservar las condiciones de vida
en nuestro planeta. En este sentido, su alteración
puede tener consecuencias catastróficas
incalculables para el normal desarrollo de la vida en
la Tierra.

Por esta razón, en las últimas décadas, el ser humano

ha venido desarrollando conciencia sobre el
impacto nefasto que tienen sus actividades, tanto
cotidianas como industriales, en el medio ambiente, de
allí que en el mundo se estén dando los primeros
pasos para regular y minimizar las consecuencias de
la contaminación en el entorno natural, hacia un
modelo de desarrollo sustentable.
Responsabilidad Social Corporativa

Imagen 12 : Relacionado RSC Imagen 11 : Relacionado RSC

Responsabilidad social
(también conocida como
responsabilidad social
corporativa, RSC),
Es la Intención que tiene
una empresa, más allá de
sus obligaciones jurídicas y
económicas, de hacer lo
correcto y actuar de una
manera que beneficie a la
sociedad y al medio
ambiente.
Pilares Fundamentales de la Sostenibilidad en
el Bionegocio

Biocomercio

Imagen 10 : Relacionado a
Sostenibilidad

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• PRINCIPIOS
FUNDAMENTALES DE LOS
BIONEGOCIOS, BIOETICA Y
BIOTECNOLOGIA
BIONEGOCIOS

Bionegocio: conjunto de actividades de Imagen 11 : Relacionado Bionegocio

recolección, producción, procesamiento y
comercialización de bienes y servicios
derivados de la biodiversidad nativa o
biodiversidad, bajo criterios de
sostenibilidad ambiental, social y
económica.

Se rigen por directrices sutilmente distintas a

las de los negocios tradicionales, ya que son
más intensivos en Investigación y
Desarrollo(I+D). La aplicación de la
tecnología o ciencia detrás de éstos, son
requisitos fundamentales.
6. LOS 07 PRINCIPIOS DE LOS BIONEGOCIOS

Imagen 12 : Relacionado Bionegocio

6. LOS 07 PRINCIPIOS DE LOS BIONEGOCIOS

Imagen 12 : Relacionado Bionegocio

 7. PRINCIPIOS DE BIOÉTICA

Imagen 13 : Relacionado Bioética

Bioética: “Ética de la vida”, es la rama de la
ética dedicada a proveer los principios para la
conducta más apropiada del ser humano con
respecto a la vida, tanto de la vida humana como
del resto de seres vivos, así como al ambiente.

Imagen 14 : Relacionado Bioética

PRINCIPIOS IMPORTANTES DE LA BIOETICA:
❑ Respeto a la Autonomía de las personas: capacidad de las personas de
deliberar sobre sus finalidades personales y de actuar bajo la dirección de las
decisiones que pueda tomar.
❑ Beneficencia: “Hacer el bien”, la obligación moral de actuar en beneficio de los
demás y el medio ambiente.
❑ No-maleficencia: No producir daño y prevenirlo. Incluye no matar, no provocar
dolor ni sufrimiento, no producir incapacidades en el entorno.
❑ Justicia: Equidad en la distribución de cargas y beneficios. El criterio para
saber si una actuación es o no ética, desde el punto de vista de la justicia, es
valorar si la actuación es equitativa.
8. PRINCIPIOS DE LA BIOTECNOLOGÍA

Imagen 15 : Relacionado Biotecnología

Biotecnología: toda aplicación tecnológica
que utilice sistemas biológicos y
organismos vivos o sus derivados para la
creación o modificación de productos o
procesos para usos específicos.

Imagen 16 : Relacionado
Biotecnología
PRINCIPIOS IMPORTANTES DE LA BIOTECNOLOGIA:
❑ Emplear adecuadamente las células vivas para la
obtención y mejora de productos útiles, como los
alimentos y los medicamentos.
❑ Usar la tecnología a favor del apoyo en la agricultura y en
las industrias basadas en el carbono, energía, productos
químicos, así como el manejo de residuos o desechos.