Avenida La 943 003 707

Victoria 410, Ica.

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NUESTRA
CARTA!

Atención: Sábados,
El Peral Del Misti

y Domingos de @elperaldelmisti

12:00 a 5:00pm @elperaldelmisti

 ENTRADAS
ROCOTO RELLENO +
PASTEL DE PAPAS
Rocoto relleno tratado con el picante
justo, relleno con un aderezo especial
a base de carne, pasas, aceitunas,
cebollas, maní, huevo y quesos,
acompañado del pastel de papa.

S/. 25.00

OCOPA AREQUIPEÑA
Deliciosa crema de queso, maní,
hierbas de huacatay, ajíes, cebollas y
ajos soasados sobre una exquisita
ración de papa peruanita, acompañada
de frescas lechugas y tomates con
aceituna y rodaja de huevo.

S/. 20.00

CAUSA DE CAMARONES
Deliciosa papa prensada rellena de
camarones y verduras aliñados con
frescos limones, acompañada de
tiernas lechugas, mayonesa al gusto y
rodajas de huevo cocido.
S/. 20.00

SOLTERITO AREQUIPEÑO
A base de habas, choclo desgranado,
rocoto - cebolla y tomate finamente
picado, aceite de oliva, queso en
cuadritos, pimienta, limón y sal al
gusto con su toque de perejil,
acompañado de papa sancochada.

S/. 25.00

SARZA DE PATITA
Patita de cerdo tratada con zarsa de
cebollas y tomates finamente picados
con su toque de pimienta, papa
sanochada y hierbabuena al gusto.

S/. 25.00
 PLATOS DE
FONDO (LA ESPECIALIDAD)

TRIPLE AREQUIPEÑO O
AMERICANO
Un plato compuesto por el delicioso
Rocoto Relleno con pastel de papa
mas una generosa porción de
chicharrón con sarza criolla, choclito
y salsa especial de rocoto: “llatán”

S/. 45.00

MALAYA FRITA CON

PAPA DORADA Y ARROZ
Carne de Malaya tierna frita con
aderezo especial parrillero, acompañada
con papa dorada y una generosa porción
de arroz, sarza criolla y salsa especial
de rocoto: llatán.
S/. 35.00

CUY CHACTAO AL ESTILO

AREQUIPA
Crocante cuy chactao natural
acompañado de papa dorada y una
generosa porción de arroz, sarza criolla
y salsa especial de rocoto: llatán.

S/. 70.00

CHICHARRÓN DE
CHANCHO AREQUIPEÑO
Chicharrón al estilo arequipa,
acompañado de papa dorada, choclito
y una generosa porción de sarza criolla
y salsa especial de rocoto: llatán.
S/. 35.00
PEPÍAN DE CUY
Dos piezas de cuy en sarza a base de
maní, aderezo de cebollas, ajos, ají
panca, sal y pimienta al gusto,
acompañado de papa dorada y una
generosa porción de arroz.
S/. 38.00
 PLATOS DE
FONDO (LA ESPECIALIDAD)

TRUCHA FRITA CON

ARROZ Y PAPA DORADA
Trucha del campo, corcante y dorada al
natural, acompañada de papa dorada y
una generosa porción de arroz, más
salsa de rocoto especial: llatán.

S/. 30.00
MENÚ INFANTIL
Pechuga de pollo a la plancha y al
natural, acompañado de papa frita, una
porción de arroz y ensalada de lechugas
y tomates al gusto.
S/. 30.00

SOPAS
CHUPE DE CAMARONES
Una sopa consistente y reponedora, a
base de camarones, zanahoria, habas,
aderezo especial con ají panca y
cebollas, un chorrito de leche huacatay
y finos trozos de queso al gusto.

S/. 60.00
CALDO BLANCO
Una deliciosa sopa de malaya, papa
amarilla, chuño y habas, con sus hierbas
aromáticas y salsa de rocoto o llatán.
S/. 28.00

POSTRES
QUESO HELADO
AREQUIPEÑO
Helado compuesto de leche natural,
coco rallado, leche condensada, canela,
clavos de olor y escencia de vanilla,
espolvoreado con canela en polvo.
S/. 7.00
El sabor de
Arequipa
ipeña S/12.-
en la Arequ
ciudad del a

ich
Sol

Ch
Bebidas

Jarra de limo
na
d
a

S/.12.-

S/10.-
istal o Pilsen
, Cr
ña
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Cerveza Arequ

Gaseosas
(1L
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1L
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y
1/2Lt)

S/8.-

S/10.-

S/5.-