COCKTAILS DE LA CASA

Inspirados en la sensibilidad de
la naturaleza de Santa Cruz

Bs. 55

BIG TREE – Fresco - Refrescante

Singani Casa Real – Aperol Tamarindo - Achachairú

GALERÍA – Complejo- Aperitivo

Chivas Extra – Licor de coco – Bitters Ahumado - Berrys

LACRIMA CHRISTI – Único - Cremoso

Whisky Killa – Copoazú – Chicha cerveza – Cold Brew

BURNING COCONUT - Tiki

Ron Havanna 7 – Ron Agrícola – Mix de Coco - Tisana

AEDES KISS – Especiado - Elegante

Vodka Absolut Vainilla – Cordial del Bosque - Capsicum

PAVO REAL – Cítrico Sour

Gin La República Amazónica – Flower Cordial

MANGO PIEDRA – Amazónico – Sensible

Singani Casa Real – Gin – Mango mix – Sacha culantro

MACUMBÁ – Refrescante – Tónico

Singani Etiqueta Negra – Frutos – Limón amazónico
 BOLIVIA EXPRESS
Casa Real

Bs. 55

SINGANI SOUR
CHUFLAY
SAN MATEO
YUNGUEÑITO
 OLD SCHOOL CON UN TOQUE
Los que nunca pasarán de moda con
identidad propia

Bs. 55

NEGRONI ICEBERG – Florencia 1919

Gin Beefeater – Campari – Vermouth Rosso – Ice Black

MANHATTAN VIEJO – Nueva York 1884

Jack Daniels – Vermouth Rosso – Cordial del Bosque

OLD FASHIONED XO – New York 1806

Ron Havana 7 – Miel Mocochinchi – Bitters Ahumado

PENICILINA DEL ORIENTE – EEUU 1862

Whisky Quemado – Mieles orientales – Jengibre –
Guayaba

HANKY PANKY – Londres 1900

Gin La República Amazónica – Vermouth Amazónico –
Jagger

VESPER MARTINI – Londres 1951

Gin Beefeater – Vodka 1825 – Vermouth Andino

HEMINGWAY COCKTAIL – La Havana 1930

Ron blanco – Aperol – Pomelo – Licor de cerezos
café
 DEMOCRÁTICOS
Sin Alcohol
Bs. 20

BOZO
Hibiscus – Capsicum – Miel de Canela - Tónica

SANTA CRUZ ICE TEA

Tisana – Ginger – Coco - Lima

MANCOCC
Coco – Naranja - Limón

ICE TEA
Té negro – Té verde – Tamarindo - Limón
 CLÁSICOS CON UN GIRO
Los de siempre con un twist local

Bs. 55

DARK AND STORMY SPECIAL

Ron Havana 7 – Cordial de café – Ginger - Limón

FALSO SPRITZ
Singani Casa Real – Aperol – Pomelo - Tónica

NEW YORK SOUR

Whisky Jack Daniels – Sour mix – Vino tinto - Naranja

MAI TAI PANTERA

Mix de rones – Orgeat – Limón – Angostura Bitters

MOJITO DEL MAL

Ron Havana 3 – Hierbas – Syrope de raíces - Espumante

MARGARITA MORENA
Tequila – Sour Mix – Orange Bitters – Licor de melón

COSMOPOLINGO
Vodka Absolut – Cordial del Bosque – Lima – Naranja

PIÑA QUEMADA
Ron Agrícola – Coco lindo – Tamarindo – Sour Mix
 VODKA
Vaso Botella
GREY GOOSE 45 600
BELVERDERE 45 500
BELUGA 70
STOLY 40 300
ABSOLUT ELYX 50 650
ABSOLUT 45 350

FERNET
Vaso Botella
BRANCA 35 200

Todos los precios expresados en bolivianos.

 GIN
Vaso Botella

THE BOTANIST 70
CITADELLE 55
BOMBAY STAR 55
HENDRICKS 45 700
BOMBAY 40 700
BEEFEATER 40 350
LA REPÚBLICA 35 350

Escoge tu sabor favorito en la siguiente página

Todos los precios expresados en bolivianos.
 SABORES
Escoge tu favorito

BIZARRO
Gengibre natural – Agua Tónica Doña María

MALDITO DUENDE
Agua Tónica Doña María

BOLIVIAN DRY
Agua Tónica Doña María – Huacataya – Limón Mandarina

ESTRELLADO
Agua Tónica Doña María – Naranja – Canela molida

LOS DE SIEMPRE
Pepino o Limón o Naranja
 RON

Vaso Botella
HAVANA 7 35 300
BRUGAL 120
HAVANA SELECCIÓN DE MAESTROS 85
SANTA TERESA 70
ZACAPA XO 120
ZACAPA ROYAL 185
BACCARDI GRAN RESERVA 60
BACCARDI SOLERA 35 300

Todos los precios expresados en bolivianos.

 WHISKY
Vaso Botella
ROYAL SALUTE 21 AÑOS 120120
CHIVAS 18 80 80
CHIVAS EXTRA 55 900 55 900
CHIVAS 12 40 60040 600
BUCHANANS – RED SEAL 140
140
MACALLAN TERRA 160
160
MACALLAN ENIGMA 245 245
MACALLAN BLACK 440 440
GLENFIDDICH VINTAGE 120 120
GLENFIDDICH 21 130130
GLENFIDDICH 25 250 250
THE GLENLIVET 120 120
GLEN DEVERON 20 150150
ABERFELDY 28 350 350
SUNTORY – THE CHITA 6060
HIBIKI 130
130
AKASHI 100 100
MARKER MARK 55 55 800
JACK DANIELS 40 40
GENTLEMAN JACK 55 80055
JW 21 – BLUE 130 130
KING GEORGE V 500 500

Todos los precios expresados en bolivianos.

 SHOTS
Shot Botella

PATRON XO 35
PATRON SILVER 40 550
PATRON REPOSADO 50 700
GOLDSCHLAGER 45
1800 SILVER 30 350
JAGERMEISTER 35 350
JOSE CUERVO SILVER 30 350

CERVEZA
Bs. 30

PACEÑA PICO DE ORO

PACEÑA HUARI

CORONA

Todos los precios expresados en bolivianos.

 SINGANI
Vaso Botella

DON LUCHO GOLD 60 600

DON LUCHO 45 450
CASA REAL BLACK 35 350

COGNAC
Vaso

COURVOISIER XO 195
REMY MARTIN 70
QUEIROLO - QUEBRATA 35

ESPUMANTE
Botella

VEUVE CLICQUOT 1700

MOET CHANDON 1100

Todos los precios expresados en bolivianos.

QUESADILLAS -
Queso mozzarella fresco, flor de zucchini y guacamole
Bs. 50

TOTOPOS -
Tortillas caseras con guacamole y hierbas frescas
Bs. 50

TUCUMANAS -
Picante de langostinos, habas y choclo con crema de palta

Bs. 50

PORTACHUELO -
Hamburguesa 120 gr., cheddar, salchicha de Portachuelo, cebolla
caramelizada y papas rústicas
Bs. 50

PICAÑA –
Con yuca frita, cebolla crocante, pepinillos y rúcula

Bs. 100