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Actividades de
Aprendizaje
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Tarea Virtual N° 4
Autor:
Lázaro Cruz
Nelly Cruz
Melissa Naranjo
Luis Peñafiel
Stephanie Hidalgo
Tarea 4
Tema: Definición de la muestra y aplicación de instrumentos de investigación
Definición de población.
Se investigara la Empresa NIRSA S.A. que se localiza en el cantón de Guayaquil calle
Colon y Lorenzo de Garaycoa, definiendo que actualmente la provincia de Guayas es la
segunda ciudad más poblada de Ecuador detrás de Quito, según datos del Instituto
Nacional de Estadística y Censos (INEC) Guayaquil tiene: 2’698.077 habitantes, el
propósito del estudio de la población es recaudar información necesaria para la
investigación del mercado. (INEC, 2022)
Cálculo de la muestra.
En la presente investigación se utilizó el cálculo de muestreo probabilístico, usando el
muestreo aleatorio simple que consentirá obtener la muestra de la siguiente forma. De la
misma forma al superar las 100 mil unidades se procedió a la formula infinita que se
representa a continuación:
2
Z ∗p∗q
n= 2
e
Z = Parámetro estadístico que depende nivel de confianza. 1,96
Unidad 3
Actividades de
Aprendizaje
2
Z ∗p∗q
n= 2
e
2
1 , 96 ∗0 , 5∗0 , 05
n= 2
0 , 05
3,8416∗0 , 25
n=
0,0025
0,9604
n=
0,0025
n=384 , 16
Mystery Shopping
Se realizaron las visitas del cliente misterioso con una duración media de 10 – 15 minutos
tiempo que se estima como media de permanencia de cada cliente en dichos establecimientos,
el día 19 de mayo del 2023 en horario de mañana considerado como “hora punta” en
movimientos de tráfico y, por tanto, de máxima frecuencia prevista de asistencia de clientes.
Aplicación de la entrevista
El sistema de gestión de calidad que la empresa utiliza cuenta con los más altos
estándares, se basa específicamente en la política de calidad que la empresa tiene. Los
puntos más relevantes de la política de calidad son:
Además de esto anualmente la empresa tiene al menos una vez al mes auditorías externas
las cuales se basan principalmente en el sistema de gestión de la calidad, sistemas de
producción, bienestar y seguridad de los trabajadores, infraestructura y otros. Y los
resultados que se obtienen siempre son los mejores. El sistema de producción que utiliza
la empresa es uno de los más óptimos a nivel de producción.
a. Junta de accionistas
b. Gerente general
c. Gerente de operaciones
d. Gerente de producción
e. Jefe de producción
f. Supervisor general
Pero en la organización existen otras áreas y dependencias que no son consideradas pero
que deberían formar parte de un organigrama las cuales son: contraloría, gerencia
administrativa, gerencia técnica, gerencia de recursos humanos, bodega de producto
terminado, cámaras de atún y pre-proceso. Una vez que este establecido el organigrama
que comprenda todas las dependencia existirá una apropiada cadena de mando,
comunicación adecuada y oportuna; de esta forma se evitará que colaboradores tomen
decisiones inciertas.
Sí, pero dijeron de forma disidente la estrategia, está establecida la misión, visión valores
corporativos, y la ventaja competitiva. Nos indica por ejemplo que también se da conocer en
seminarios y capacitaciones los objetivos y lo que empresa requiere de cada trabajador.
Pero se logró saber que en la misión se busca ser líderes en el mercado de atún y sardinas
pero no se conoce de qué mercado nacional o internacional o si es en todo el mundo o por
continentes, también indican que se realiza con productos de calidad y con servicio
personalizado pero hay que resaltar que el servicio personalizado se lo realiza
Unidad 3
Actividades de
Aprendizaje
preferiblemente con servicios y poco con productos de consumo masivo, al menos que se
personalice por grupos de clientes o consumidores.
Existe una ley que nos obliga a las empresa que exportamos productos a dirigir un porcentaje
de la producción a nivel internacional, pero esta aun no la estamos aplicando, porque nada
nos garantiza que nuestro producto tendrá la misma aceptación que se ha tenido en nivel local
y nacional que en el extranjero.
Aplicación de las Encuestas
Género
Tabla 1
Género
Categoría N° Personas Porcentaje
Masculino 4 11,4%
Femenino 31 88,6%
Total 35 100%
Fuente: INEC. (2022). Información de Guayaquil. Link https://ecuadorec.com/habitant es-tiene
-guayaquil-poblacion
Elaborado por: El Autor
Figura 1
Género.
Género
35
30
25
20
15
10
5
0
Masculino Femenino
Figura 2
Edad
Edad
25
20
15
10
0
18-20 21-30 31 - 40 41 o más
encuentran las edades de 31-40 años con un porcentaje del 28,6%, el mismo que se
tiene de conocimiento que las personas de mayor edad son las que más compran los
productos de la empresa NIRSA. S.A.
Lugar de residencia
Tabla 3
Residencia
Categoría N° Personas Porcentaje
Guayaquil 26 74,3%
Santa Elena 5 14,3%
Posorja 4 11,4%
Total 35 100%
Fuente: INEC. (2022). Información de Guayaquil. Link https://ecuadorec.com/habitant es-tiene
-guayaquil-poblacion
Elaborado por: El Autor
Figura 3
Residencia
Lugar de residencia
30
25
20
15
10
0
Guayaquil Santa Elena Posorja
1. ¿Al momento de adquirir productos recibes una buena atención por parte
del personal?
Tabla 4
Atención
Categoría N° Personas Porcentaje
A veces 5 14,3 %
Muy poco 14 40 %
Siempre 16 45,7 %
Total 35 100%
Fuente: INEC. (2022). Información de Guayaquil. Link https://ecuadorec.com/habitant es-tiene
-guayaquil-poblacion
Elaborado por: El Autor
Figura 4
Atención
Figura 5
Variedad de productos
20
15
10
0
Excelente Bueno Regular Pésimo
que es buena que la empresa cuenta con variedad de productos que estén al alcance de
los consumidores.
Figura 6
Preferencia
25
20
15
10
0
Precio Presentación Calidad
Análisis: En cuanto a las preferencias de sus productos las personas respondieron con
85,7% que corresponde a 30 personas, prefieren los productos de la empresa por la
Unidad 3
Actividades de
Aprendizaje
presentación que ofrecen, en segundo lugar con el 11,4% es por el precio económico
que ofrece al mercado para la compra y adquisición de los productos de la Marca Real.
Figura 7
Compra de producto
20
15
10
0
Menos de 1 año Entre 1 y 2 años Más de 3 años
Análisis: Relacionado a esta pregunta se analiza los años que las personas han
comprado los productos de la empresa NIRSA S.A el mismo que resalta que se ha
posesionado la empresa en estos productos necesarios para el consumo diario, mismo
que refleja con el 68,6% que personas adquieren sus productos más de 3 años.
Unidad 3
Actividades de
Aprendizaje
Figura 8
Calidad
con el 25,7% discrepan que deberían mejorar en su presentación para que logren
expandirse fuera del país y ser mejor que las competencias industriales.
Figura 9
Instalaciones
20
15
10
5
0
Excelente Muy Buena Buena Regular Mala
cuidadosos las personas que dirigen el establecimiento en mantener todo en orden, por
otro lado con el 14,3% destacan que es buena pero deberían mejorar en algunos
aspectos al momento de adquirir un producto tener especificado donde se puede
encontrar los productos.
Figura 10
Satisfacción
25
20
15
10
0
Siempre A veces Nunca
mayoría de las personas eso es el significado que la empresa a cubriendo con las
necesidades que necesiten los clientes satisfaciéndolo, con el 25,7% relatan que a veces
los productos cumplen con sus expectativas pero no por completo.
Figura 11
Expansión de mercado
que logren esa meta, la otra parte con 17,1% deducen que apoyan de igual forma su
continuidad en el mercado.
Tabla 12
Valoración
Categoría N° Personas Porcentaje
Bueno 20 57,1%
Regular 15 42,9%
Malo 0 0
Total 35 100%
Fuente: INEC. (2022). Información de Guayaquil. Link https://ecuadorec.com/habitant es-tiene
-guayaquil-poblacion
Elaborado por: El Autor
Figura 12
Valoración
Figura 13
Calificación
Series1 Series2
RESULTADOS:
información de la empresa NIRSA S.A. con el aporte de sitios Web, Repositorios se obtuvo
Investigación cualitativa: Se puntualiza que fue de gran aporte el uso cualitativo como es la
verídica de la empresa usando parámetros y aspectos que han sido valorados por el
investigador.
preguntas abiertas, mismo que fue respondido por el gerente, quien proporcionó información
dirigidas a 35 personas de la ciudad de Guayaquil, Santa Elena, Posorja una vez hecho la
desarrollo fue un cuestionario en el que se precisan interrogantes claves que orientaron este
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd_d3Ea5DeqRZqi3jfSg8qmrqGddr6XiqNdJhw
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