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PLANIFICACIÓN SEMESTRAL CIENCIAS NATURALES 5° “A” Y “B” DOCENTES: Diaz Rocio Ciclo lectivo: 2024

MES MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

BLOQUES Seres vivos Materiales


INTERACCIONES ENTRE LOS FUNCIONES DE LOS SERES FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS. PROPIEDADES DE LOS MATERIALES.
SERES VIVOS Y EL MEDIO. VIVOS.
Las transformaciones de los Los materiales y el calor.
Los microorganismos.
CONTENIDOS Los alimentos. Composición alimentos.
Características comunes y e importancia. Los termómetros. El uso del termómetro de laboratorio. La
distintivas con otros seres Alimentos obtenidos a partir de la transferencia de calor entre dos cuerpos en contacto.
Distinción entre comida, transformación de otros y los que Introducción al concepto de equilibrio térmico.
vivos: nutrición por
alimento y nutrientes. se transforman por acción de
descomposición y
Funciones de los alimentos. microorganismos. Métodos de
reproducción asexual.
Noción de dieta y hábitos conservación de alimentos.
Importancia para el ser saludables con relación a la
humano: perjudiciales y alimentación. Los tipos de La alimentación humana y
beneficiosos biomateriales (proteínas, diversidad de dietas atendiendo al
(descomponedores del suelo glúcidos, lípidos, vitaminas) y contexto sociocultural.
y producción de lácteos). nutrientes (minerales, agua)
y principales funciones de
cada uno.

Identificar y caracterizar Caracterizar y diferenciar los Buscar e identificar bibliografía para Reconocer la transferencia de calor desde cuerpos de mayor
microorganismos uni y distintos tipos de elaborar textos explicativos acerca temperatura hacia cuerpos de menor temperatura.
multicelulares, teniendo en biomateriales y nutrientes y de los microorganismos en relación
OBJETIVOS Explicar la noción de equilibrio térmico, utilizando el concepto de
cuenta se tamaño y forma. sus funciones principales en con el hombre (microorganismos
el cuerpo. beneficiosos y perjudiciales) y con la transferencia de calor a partir de los resultados obtenidos en las
Argumentar que los acción sobre los alimentos. experiencias.
microorganismos son seres
vivos porque cumplen las Utilizar termómetros para medir y registrar las temperaturas de
funciones de reproducción y fusión y ebullición del agua.
nutrición.

¿Los microorganismos son ¿Por qué tenemos que ¿Hay alimentos que son producidos ¿Qué usamos para medir la temperatura de los objetos?
seres vivos? ¿Cómo comer? ¿Los alimentos son por microorganismos? ¿Cómo se ¿Son todos los termómetros iguales?
podemos demostrar que los
PREGUNTAS microorganismos son seres todos iguales? ¿Alimentarse conservaba la carne en época de la
vivos si no los podemos es lo mismo que nutrirse? colonia?
INVESTIGABLES observar a simple vista?
¿De dónde provienen los
alimentos?

PREGUNTA ¿Por qué la levadura crece? ¿Por qué con un análisis de ¿Por qué la manzana cambia de ¿Se puede medir la temperatura?
sangre pueden saber si forma al ser cortada y dejada
INTEGRADORA estamos comiendo mal? expuesta a temperatura ambiente?

 Buscar información  Realizar actividades  Realizar observaciones  Intercambiar ideas acerca de cómo medir la temperatura.
mediante la lectura experimentales sistemáticas de las  Realizar mediciones de temperatura utilizando
de textos diversos, para detectar materias primas para la termómetros clínicos, ambientales y de laboratorio y
MODOS DE la observación de nutrientes en elaboración de alimentos y realizar comparaciones para establecer relaciones con su
CONOCER videos o la diferentes formular anticipaciones uso.
acerca de sus posibles
entrevista a alimentos (frutas,  Formular anticipaciones e intercambiar ideas sobre cómo
transformaciones frente a
especialistas acerca verduras, carnes, se produce la transferencia de calor en situaciones
la realización de acciones
de los usos que huevos) e cotidianas
sobre ellas (batir, agregar
realiza el hombre de identificar sustancias, calentar,
los componentes enfriar).
microorganismos comunes en  Realizar actividades
(medicina, diferentes experimentales para
alimentación, productos. poner a prueba las
biotecnología,  Elaborar informes anticipaciones Sobre las
ecología). sobre los resultados transformaciones en los
 Elaborar informes y de las experiencias alimentos.
organizar la sobre los alimentos.  Comparar distintas
información para  Elaborar transformaciones en la
comunicarla producción de los
conclusiones y
alimentos.
oralmente a sus comunicarla a otros
 Establecer relaciones
compañeros acerca a través de
entre los métodos de
del exposiciones orales conservación de los
aprovechamiento y/o folletos acerca alimentos y los factores
que puede hacerse de los hábitos condicionantes del medio
de los saludables en la para la reproducción de
microorganismos. alimentación. los microorganismos.
 Intercambiar  Elaborar conclusiones
conocimientos y acerca de la importancia
argumentar sus de la conservación de los
afirmaciones en alimentos.
relación con la  Comparar diversidad de
noción de alimento dietas y establecer
relaciones con los
y la importancia de diferentes contextos
una dieta y hábitos socioculturales.
saludables en la
alimentación.

INDICADORES DE  Argumenta que los  Interpreta la  Argumenta que la acción  Utiliza el termómetro de laboratorio identificando las
microorganismos información básica de los microorganismos temperaturas de fusión y ebullición de sustancias simples
AVANCE son seres vivos al aportada por las sobre los alimentos tiene como, por ejemplo, el agua.
compartir las etiquetas de los relación con su nutrición,  Explica el equilibrio térmico como consecuencia del
intercambio de calor entre cuerpos a distinta
funciones vitales alimentos. apoyándose en la
temperatura.
básicas (nutrición,  Diferencia información recabada
reproducción) y conceptualmente tanto en actividades
utiliza también los comida, alimento y experimentales como en
datos resultantes de nutriente al las consultas en diversas
la experimentación, describir los fuentes bibliográficas.
haciendo referencia alimentos.  Reconoce los efectos que
a las condiciones  Reconoce que los pueden tener los
adecuadas para biomateriales microorganismos sobre los
desarrollarse. forman parte de los alimentos y los relaciona
 Identifica seres vivos, y los con la importancia de los
microorganismos relaciona con la métodos de conservación
unicelulares o composición de los de los mismos.
multicelulares, así alimentos.  Identifica alimentos y
como sus diferentes  Identifica los hábitos que contribuyen a
formas y tamaños. nutrientes una dieta saludable.
 Compara el tamaño utilizando técnicas  Relaciona la diversidad de
de los de detección en el dietas atendiendo al
microorganismos laboratorio. contexto sociocultural.
con otros seres vivos  Representa
u objetos, haciendo mediante esquemas
referencia a las o interpreta
magnitudes esquemas
microscópicas. relacionados con las
 Argumenta sobre la transformaciones
importancia de de los alimentos,
algunos teniendo en cuenta
microorganismos
los materiales de
para la sociedad.
partida, el tipo de
transformación y
los productos.
 Identifica los
distintos tipos de
transformaciones
que se pueden
realizar en la
digestión de los
alimentos.

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