Curso: Nutrición

Profesora: Nicole Tinoco

Integrantes
Jhulia Moroco Murguia
Valeria Zavala Costilla
Andrea Campos Legonia

¿Donde se encuentran?
Se encuentra en distintos alimentos
como los Glúcidos, Grasas y Proteínas.
Pero en una dieta equilibrada los
macronutrientes se distribuyen de
forma adecuada.
Hidratos de Carbono
Aportan del 50 al 60% de energía
total de la dieta y los aportan los
almidones y azúcares. Como pasta,
arroz, pan, cereales, tubérculos,
3
frutas y verduras, sacarosa, miel.
Los lípidos
Se aconseja que aporten del 30 al 35%
de la energía de la dieta. Los alimentos
que aportan grasa son: Aceite de oliva,
Aceites vegetales (girasol, maíz, etc.),
Mantequilla, Frutos secos.
¿Qué son los macronutrientes?
Son el aporte de energía, la cual es obtenida
mediante el uso que hacen las células de los
macronutrientes. Dentro de ellos encontramos las
Conclusión
proteínas, glúcidos y lípidos.
Ingerir un exceso de proteína que acidifica
el pH sanguíneo puede llegar al 25%,
1
generando un mayor esfuerzo al hígado y a
nivel renal,es muy frecuente o de consumir
carnes poco magras son factores clave
2
para desequilibrar la dieta. Exceso de
7
consumo de alimentos ricos en azúcares,
dulces, chocolates, golosinas.
Los
Macronutrientes
6 El Agua
4
El agua es un alimento básico que
debe estar presente en cualquier dieta
equilibrada, el consumo mínimo de
agua para un adulto es de 1,5 a 2L.
5
Las Proteínas
El aporte debe estar alrededor del 12-
15%. Se recomienda el consumo de
alimentos ricos en proteínas de alto
valor biológico. Como: Huevo, Carne,
Pescado, Lácteos y derivados.