BURGUERSS

¡comparte! *Pan brioche hecho con patata (potato bun),

carne madurada y patatas fritas.

Patatas cheese bacon 9,00€

Gourmet 12,50€
con queso Idiazabal. Pan brioche tierno, 200gr de jugosa carne, lechuga, cebolla
caramelizada, queso de cabra y bacon.
Fingers de pollo 10,50€
con panko y salsa mayo-miel.
La burguessía 12,50€
Tequeños 9,00€ Pan brioche tierno, doble carne smash, cheddar doble, bacon
con salsa barbacoa. doble y salsa secreta.

Quesadillas gratinadas 15,00€

Carnívora 12,50€
de mozzarella y pulled pork.
Pan brioche tierno, 200gr de jugosa carne, pulled pork, bacon,
aguacate y queso cheddar.
NuestroS nachos 11,00€
pico de gallo, pulled pork, crema de cheddar
y aguacate (opción veggie). SMASH 12,50€
Pan brioche tierno, 200gr de jugosa carne, queso de cabra,
Croquetas 11,00€
queso cheddar, cebolla crunchy y huevo frito.
de jamón ibérico (4 uds.)

Calamares fritos 11,00€ Vegetariana 12,50€

(begihaundis) Pan brioche tierno, carne vegetal, cebolla, aguacate, queso de
cabra gratinado y lechuga.

Chicken BURGER 12,50€

Pan brioche tierno, pollo empanado en panko, cheddar,
bacon bites, aguacate y lechuga.

Green corner Cheese bomb

Pan brioche tierno, 200gr de jugosa carne, queso provolone,
12,50€

raclette de mozzarella, cheddar y bacon bites.

Ensalada césar 13,50€
pollo crujiente, lascas de parmesano Dr. CHEESE 12,50€
y picatostes de brioche. Pan brioche tierno, 200gr de jugosa carne, bacon bites, cheddar,
cebolla caramelizada e inyección de cheddar.
Ensalada de burrata 13,00€
rellena de pesto verde, tomate rallado y mezclum.

Ensalada de txAngurro donostiarra 16,50€

aguacate, salmón ahumado y emulsión de su coral. DULCE
(Todo casero)
Poke bowl de salmón 13,50€
cebolla crunchy, arroz, mango, maíz, alga wakame, Brownie 6,50€
aguacate y sésamo. Tarta de queso 6,50€
horneada con helado de de chocolate con helado
nueces de macadamia. de vainilla.
Wok de tallarines thai 13,00€
con pollo, verduras salteadas y cacahuetes. Tiramisú con 6,50€ Coulant 6,50€
de chocolate blanco con
nutella helado de frutos rojos.

Mousse de tarta 6,50€

de queso
y dulce de leche con coulis de
arándanos y tierra de oreo.