PRODUCTOS EXCELENTES

O DEL MERCADO
C
T
U
B Arroces y Pasta
R
E
Tapas

Canelón crujiente con puerros y gambas 4,00 €

Sashimi de presa ibérica, 3 unidades 4,00 €
Empanadillas de atún, 2 unidades 3,00 €
Croquetas de arroz, pasas y Torta de la Serena 3,00 €

Vinos
Copa Botella

Caserío de Dueñas, verdejo superior 2,30 € 14,00 €

Todos los platos marcados con este símbolo se pueden adaptar

para Celiacos avisando previamente al realizar el pedido.
jornadas
Suplemento por pan sin gluten: 0,50€. gastro
Nuestra empresa colabora
nómicas
directamente con la Asociación de Celiacos de Extremadura
indicando bajo su supervisión nuestros productos sin gluten 2021
Realizado por
 PRODUCTOS EXCELENTES
O DEL MERCADO
C
T
U
B
Arroces y Pasta
R
E
Raciones

Ensalada de arroz bastami con queso Feta 9,00 €

Fusilli gratinados al horno 9,00 €
Arroz indonesio frito con verduras y sésamo 10,00 €
Fideuá negra de marisco 14,00 €

Vinos
Copa Botella

Caserío de Dueñas, verdejo superior 2,30 € 14,00 €

Todos los platos marcados con este símbolo se pueden adaptar

para Celiacos avisando previamente al realizar el pedido.
jornadas
Suplemento por pan sin gluten: 0,50€. gastro
Nuestra empresa colabora
nómicas
directamente con la Asociación de Celiacos de Extremadura
indicando bajo su supervisión nuestros productos sin gluten 2021
Realizado por
 TAPAS
Gazpacho de cerezas del Jerte 3,50 €
Croquetón de jamón ibérico 2,50 €
Dulce de morcilla con straciatella de ibéricos 2,50 €
Tortitas de oreja crujiente con salsa brava 2,50 €
Dados de pollo con salsa de mostaza y miel 3,00 €
Solomillo de cerdo con salsa de Torta de la Serena 3,50 €
Pechugas de codorniz en salsa de la abuela Antonia 3,50 €
Cazuelita de chistorra al carbón de encina 3,50 €
Anchoas en pan de coca con AOVE y tomate se puede pedir sin pan 3,50 €
Perrito de chorizo criollo con pico de gallo se puede pedir con pan sin gluten 3,50 €
Tacos camperos mejicanos 4,00 €
Tartar de buey Charolés 4,00 €

Hamburguesa de brócoli con mojo verde 3,00 €

Hamburguesa extremeña (90% vacuno y 10% porcino) 3,00 €
se puede pedir con pan sin gluten

Hamburguesa crujiente de pollo 3,00 €

Hamburguesa de atún rojo 4,00 €

Nuestras croquetas caseras 5,00 € 9,00 €

Jamón ibérico de bellota 12,00 € 22,00 €
Lomo doblado y lomito bellota 11,00 € 20,00 €
Oreja de cerdo a la plancha 9,00 €
Lechugas vivas con queso de cabra, jamón crujiente y 8,00 €
vinagreta de frutos rojos
Pisto extremeño con huevo frito 9,00 €
Buñuelos de coliflor con guacamole 9,00 €
Ceviche vegano 7,00 €
Burritos de ternera y verduras con totopos 10,00 €
Alcachofas confitadas en AOVE a la plancha 14,00 €
Torta del Casar se puede pedir con pan sin gluten 12,00 €
Bacalao dorado casero 9,00 €
Calamar entero a la plancha 16,00 €
Chipirones encebollados 12,00 €
Carrillera ibérica al vino tinto 12,00 €
Picantón asado al carbón de encina 12,00 €
Callos con garbanzos 14,00 €
Pluma ibérica 100% bellota a la parrilla 15,00 €
 Flan de la casa 3,00 €
Tarta de tiramisú casera 4,00 €
Nuestra tarta de queso casera 4,00 €
con frutos silvestres
Tarta casera de chocolate 4,00 €
Helado de violetas 4,00 €
Helado de chocolate negro 4,00 €

- Alhambra especial, 33cl 5,4º 2,50 €

- Turia Märzen tostada, 33cl 5,4º 2,50 €
- Mahou 5 estrellas, 33cl 5,5º 2,50 €
- Alhambra 1925, 33cl 6,4º 2,50 €
- Estrella Galicia Red Vintage, 33cl 8,0º 2,50 €
- Rochefort 8 (Trapense), 33cl 9,2º 4,00 €
- Mahou sin gluten, 33cl 5,5º 2,50 €
- Mahou Radler, 33cl 3,2º 2,50 €
- Heineken 0,0 33cl 0,0º 2,50 €
- Mahou Tostada 0,0 33,cl 0,0º 2,50 €

Soja Frutos Apio Altramuz Moluscos

Gluten Sésamo Crustáceos Mostaza Huevos Pescado Dióxido de Cacahuetes Lácteos
Cáscara azufre sulfitos
 - Paiva crianza 2,00 € 12,00 €
- Balancines crianza colección 2,50 € 15,00 €
- Huno reserva 3,00 € 18,00 €

- Repión 2,50 € 15,00 €

- Tinaja de Zaleo 2,50 € 15,00 €
- Carlos Plaza Selección 2,50 € 15,00 €
- Palacio Quemado, La Zarcita 2,50 € 15,00 €
- Coloma Merlot 2,70 € 16,00 €
- Habla del Silencio 2,70 € 16,00 €
- Bolindre 3,50 € 21,00 €

- Pinna Fidelis Roble 2,40 € 14,00 €

- Valdubón crianza 2,80 € 17,00 €

- Sierra Cantabria selección 2,00 € 12,00 €

- Azpilicueta crianza 2,50 € 15,00 €

- Dulce Eva | de la Tierra de Extremadura 1,80 € 11,00 €

- Gorriato | de la Tierra de Extremadura 1,80 € 11,00 €
- Balancines, Viura Lías | D.O. Ribera del Guadiana 2,00 € 12,00 €
- Viña 65 verdejo | D.O. Rueda 2,00 € 12,00 €
- Marieta | D.O. Rías Baixas 2,00 € 12,00 €
- Martín Códax | D.O. Rías Baixas 2,70 € 16,00 €

- Yllera 5,5 Frizzante | sin D.O. 2,40 € 14,00 €