Guía de Prácticos

Guía de ejercicios 2024
Biología
General
1. Química de la vida
Práctico 1: Introducción a célula y
agua
2
Objetivos de aprendizaje:
Conocer las características moleculares del agua, sus propiedades y

su importancia para la vida.
3
Ejercicio 1
En la tabla encontrará seis de los elementos más comunes. Complete la tabla

indicando su número atómico, los electrones de valencia y dibuje tres ejemplos de
moléculas que pueden formar entre cualquiera de estos elementos.
4
Ejercicio 2
Los componentes de las moléculas orgánicas que participan con mayor frecuencia en
reacciones químicas se conocen como grupo funcional. Cada grupo funcional se
comporta de forma constante y le con ere a cada molécula propiedades únicas. En
la tabla a continuación están representados seis de los grupos funcionales más
importantes.
a.Nombre los grupos funcionales y escriba su fórmula química.
b.Complete la tabla explicando cómo se componen (átomos y enlaces), nombre los
compuestos que integran, indique sus propiedades funcionales.
5
fi
Ejercicio 3
El agua y sus propiedades
A partir del esquema que muestra la composición química de una célula

procariota discuta la importancia del agua para el funcionamiento celular
Ejercicio 4
En el agua el oxígeno atrae a los electrones más que el hidrógeno: se genera un dipolo.
Indique la región electronegativa y electropositiva de la molécula.
1. ¿La molécula de agua tiene carga?
2. ¿Qué tipo de moléculas se disuelven en agua?
3. ¿Porqué es poco probable que dos moléculas de agua tengan el

siguiente ordenamiento? Considere los conceptos de polaridad.
6
Ejercicio 5
El agua y sus propiedades
El fenómeno de las heladas es un evento que

puede causar daños en los cultivos.
Dentro de éste podemos encontrar la
denominada helada blanca que no es otra
cosa que el congelamiento del rocío.
Este congelamiento se produce cuando la
super cie de las hojas cubiertas de agua de
rocío alcanza una temperatura inferior o igual
Heladas meteorológicas. Fuente: El OBSERVADOR
a los 0°C. junio 2019.
Por otro lado, la helada negra recibe esta
En base a las propiedades que conoces del
denominación porque si bien la temperatura agua,
ha bajado a 0 °C o menos, no se presenta
escarcha. ¿por qué la helada negra causa
En estos casos la planta afectada adquiere un más daño que la helada blanca?
color negro al día siguiente de producirse la
helada. Considera el comportamiento de los puentes
El vegetal, o la parte de él afectada por el frío, de hidrogeno para responder.
muere.
7
fi
3, 2, 1….
1. El agua y sus propiedades
3 hechos que aprendi 2 preguntas que todavía tengo 1 opinión que tengo
8
Práctico 2: Glúcidos y Lípidos
9
Reconocer las características químicas de los glúcidos.
Formular un disacárido y su hidrólisis
Describir las principales características y funciones biológicas de los

polisacáridos.
Reconocer las funciones biológicas de los principales tipos de lípidos.
Conocer cómo se forma y se hidroliza un TAG.
10
Ejercicio 1
Glúcidos y lípidos
Nombre los siguientes glúcidos utilizando los pre jos aldo- y ceto- y los su jos
triosa, tetrosa, pentosa y hexosa
a.Qué grupos funcionales puede encontrar en cada una de estas moléculas?
b.Representa en la forma ciclada las moléculas de 6 carbonos.
Ejercicio 2
La leche es un alimento que contiene agua, azúcares, lípidos, proteínas, vitaminas y

sales minerales.
La siguiente imagen se corresponde con uno de estos componentes.
a.Identi que a qué biomolécula pertenece y a qué grupo.
b.Qué tipo de enlace une las subunidades?
c.Explique porqué esta molécula se encuentra disuelta en la leche (un medio acuoso).
11
fi
fi
fi
Ejercicio 3
a. Las plantas almacenan energía bajo la forma de polisacáridos como el almidón,

mientras que los animales la almacenan como grasas.
Desde el punto de vista estructural y energético, indica que ventajas le con ere a los
animales su almacenamiento como grasas.
b. Agrupa las siguientes biomoléculas según su función (estructural o de reserva) e

indica el tipo de molécula
Quitina
Fosfolípidos
Triglicéridos
Almidón
Sacarosa
Colesterol
Glucógeno
Ejercicio 4
En base a las siguientes guras, identi ca:
a. Las macromoléculas representadas
b. Con qué función celular se relacionan
c. Similitudes y diferencias entre ellas
12
fi
fi
fi
Ejercicio 5
En la imagen de abajo se muestra a la izquierda el estradiol una hormona sexual

femenina y a la derecha, la testosterona, la principal hormona anabólica y sexual
masculina; presentes en humanos y otros vertebrados. Estas moléculas di eren en los
grupos funcionales unidos a los anillos que están indicados con un círculo rojo. Estas
variaciones de la arquitectura molecular hacen que dichas moléculas interaccionen con
distintos receptores proteicos promoviendo el desarrollo de las diferencias anatómicas
y siológicas entre vertebrados hembras y machos.
1. ¿Cómo clasi caría estas moléculas, como glúcidos o lípidos? ¿Por qué?
2. En rojo se muestran los grupos funcionales de cada molécula, ¿cómo se llaman?
Estradiol Testosterona
Tomado de BIOLOGÍA, 7ma edición por Campbell, Reece,

Molles, Urry, Heyden. Pearson Education.
13
fi
fi
fi
Ejercicio 6
Formule un fosfolípido.
Ejercicio 7
a.De ne punto de fusión.
b.En base a los datos del cuadro, puedes resumir de qué depende el punto de
fusión de los ácidos grasos?
c.Dibuje la estructura lineal de un ácido graso saturado y de un insaturado.
14
fi
Práctico 3: nucleótidos y ácidos
nucleicos
15
Distinguir las características estructurales que hacen que la

molécula de ADN sea el polinucléotido que almacena la
información genética dentro de la célula.
Conocer qué la secuencia de bases del ADN tiene la información

que es decodi cada dentro de la célula para formar proteínas.
Entender que las especies más cercanamente relacionadas tienen

un mayor porcentaje de similitud entre sus secuencias del ADN.
16
fi
Ejercicio 1
Nucleótidos y ácidos nucleicos
A continuación se presentan dos nucleótidos:

b. ¿Cuál es su rol biológico?
c. Nombre sus moléculas constituyentes
d. ¿cómo se llaman los enlaces indicados en A, B y C
c. ¿Qué diferencia al enlace indicado en C de los otros enlaces?
ADP ATP
Ejercicio 2
A continuación se presenta una molécula de ARN y una de ADN compare en
términos de:
a. Unidades que los conforman y enlace entre ellas.
b. Con guración espacial de la molécula.
c. Función biológica.
17
fi
Ejercicio 3
Con respecto al apareamiento de bases en la doble hélice del ADN, solo ciertas
combinaciones son compatibles.
a. Indique cuales son los apareamientos posibles.
Leer la secuencia de bases a lo largo de una hebra de la doble hélice de ADN puede
decirnos la secuencia de bases de la otra hebra.
b. Dibuje la hebra complementaria a la hebra de ADN representada a continuación:
Ejercicio 4
a. La hidrólisis de un ácido nucleico dio los siguientes % de G y C: 24% C y 30% G.
¿Podría decir a qué tipo de ácido nucleico corresponde la muestra?
b. La información presente en el ADN es copiada por complementariedad de bases

para formar distintos tipos de ARN.
Indique cuales son los apareamientos de bases posibles entre ADN y ARN.
c. Dibuje la hebra de ARN complementaria a la secuencia de ADN presentada a

continuación:
18
Ejercicio 5
Al momento de comprar salmón algunas Datos:

personas pre eren el salmón más costoso, Secuencia de muestra de Salmón etiquetada
aquel pescado salvaje en el océano Pací co como Oncorhynchus kisutch (coho salmón)
(Oncorhynchus species) en vez del salmón de
criadero del Atlántico (Salmo salar). Sin 5’ CGG CAC CGC CCT AAG TCT CT 3’
embargo, algunos estudios revelan que
alrededor del 40% de las veces las personas Secuencias estándar: Secuencia para O.
no están recibiendo el salmón por el cual han kisutch (coho salmon)
pagado.
Problema a investigar: Determinar si un 5’ AGG CAC CGC CCT AAG TCT AC 3’
pedazo de salmón ha sido etiquetado
fraudulentamente. Secuencia para O. keta (chum
salmón)
5’ AGG CAC CGC CCT GAG CCT AC 3’

Hipótesis de trabajo: Las secuencias de
ADN de una misma especie o especies
Secuencias para Salmo salar (Salmón
cercanamente relacionadas son más similares
atlántico)
entre ellas que aquellas secuencias de ADN
de especies lejanamente relacionadas.
5’ CGG CAC CGC CCT AAG TCT CT 3’
Compare la secuencia de su muestra con las

secuencias estándar:
a.¿Cuántas bases di eren entre su muestra y
las secuencias de O. kisutch, O. keta y Salmo
salar?
b.Para cada estándar ¿qué porcentaje de
bases son idénticas a la muestra?
c.Basados en estos datos elabore una
hipótesis para la identidad de la especie de la
Oncorhynchus kisutch (coho salmón) muestra. ¿Cuál fue su razonamiento?
Tomado de Solomon-Berg-Martin
19
fi
fi
fi
Práctico 4: proteínas
20
Comprender que las proteínas tienen varios niveles de estructura y

se componen de subunidades de aminoácidos, unidos entre sí por
enlaces peptídicos.
Relacionar la polaridad de los grupos R de los aminoácidos con la

estructura tridimensional de las proteínas y su función.
21
Ejercicio 1
Proteínas y membranas biológicas
a.¿Por qué la molécula representada es un α aminoácido?
b. ¿En qué otras formas pueden estar los grupos amino y carboxilo?
Explica a qué se debe.
Ejercicio 2
a. A partir de los siguientes esquemas, detalla dos características propias de la
estructura primaria y secundaria de las proteínas.
22
Ejercicio 3
Identi ca en los recuadros las fuerzas que estabilizan la estructura espacial de esta
proteína y explica por qué se considera una estructura terciaria.
23
fi
Ejercicio 4
La anemia falciforme es una enfermedad en la

cual las moléculas de hemoglobina son
defectuosas. Cuando la concentración de
oxígeno es baja estás moléculas cambian de
con guración y se combinan entre sí (“se
vuelven pegajosas”) formando estructuras
rígidas. Los glóbulos rojos con grandes
proporciones de esas moléculas defectuosas
se vuelven rígidos y se deforman, haciéndolos a. Explica como el cambio de ácido glutámico
más frágiles lo que genera su degradación a valina puede generar el aglutinamiento de las
prematura causando la anemia. La única hemoglobinas defectuosas (céntrate en la
diferencia entre la hemoglobina normal y la polaridad de los radicales).
hemoglobina falciforme es que en un sitio
b. Esta enfermedad es el resultado del cambio
preciso en el exterior de la cadena beta, un
en solo 2 aminoácidos de un total de 600 que
ácido glutámico es remplazado por una valina. conforman a la hemoglobina. Que re exión te
merece? Relaciona los conceptos de secuencia
de aminoácidos-estructura- función de una
proteína.
24
fi
fl
En base a lo aprendido a lo largo del módulo de química de la vida complete el cuadro que
resume la información que hemos visto acerca de las macromoléculas.
3, 2, 1….
3 hechos que aprendi 2 preguntas que todavía tengo 1 concepto que debería repasar
para poder contestar las preguntas
que todavía tengo
25
2. La célula
Práctico 4: membranas biológicas
26
Relacionar la polaridad de la molécula de agua y la de los

fosfolípidos para entender la estructura y la función de las
membranas.
Entender el concepto de permeabilidad selectiva y relacionarlo con

la presencia de proteínas en las membranas.
Comprender la relación entre la energía y el movimiento a través

de la membrana.
Conocer que la célula es el nivel inferior de organización que

puede realizar todas las actividades necesarias para la vida.
Describir las características de los dos tipos celulares existente:

procariotas y eucariotas.
Reconocer las diferencias entre procariotas y eucariotas como

ejemplo de diversidad biológica.
27
Ejercicio 1
De acuerdo a lo que conoces de las proteínas, ¿qué explicación puedes dar para las
distintas composiciones de las membranas celulares que se presentan en la siguiente
tabla?
Ejercicio 2
En la tabla de presentan las principales clases de proteínas y sus funciones.
Tomado de Solomon-Berg-Martin
¿Cuales clases de proteínas piensas que pueden cumplir su función formando

parte de membranas celulares? ¿Conoces algún ejemplo?
28
Ejercicio 3
¿Cómo piensas que será la composición lipídica de las membranas de un pez que
habita en aguas muy frías y profundas con la de un pez que habita en regiones
tropicales? El siguiente esquema puede ayudarte a responder.
Ejercicio 4
Observa la siguiente gura.
a.¿Por qué se necesita de una proteína transportadora para mover muchas

moléculas de agua rápidamente a través de la membrana?
b.¿El O2 y el CO2 podrían atravesar la bicapa lipídica sin la ayuda de una proteína
de membrana?
c.¿Los iones, podrían atravesar la bicapa lipídica?
29
fi
Ejercicio 5
Introducción a célula
La célula es la mínima unidad estructurada con todas las

funciones vitales.
Enumere algunas de las características que de nen a un

organismo vivo:
Ejercicio 6
A B
1. ¿Qué tipo de célula se muestra en la gura?
2. ¿Qué puede decir de la representación indicada en A y B?
3. ¿Qué indican los números?
4. ¿Qué características de ne a este tipo celular?
30
fi
fi
fi
Ejercicio 7
Introducción a la célula
El tamaño es un aspecto general de la

estructura celular que se relaciona con
la función.
La membrana plasmática funciona como

barrera selectiva que permite el paso de
oxígeno, nutrientes y desechos que se
distribuyen en el volumen total de la
célula.
La logística para llevar a cabo el la relación super cie y volumen, que

funcionamiento celular pone límites al piensa que desarrollaron las células
tamaño celular. eucariotas para aumentar esta relación.
Las células procariotas son de menor

tamaño que las eucariotas, en promedio
50 veces.
A partir de la lectura del texto y de los

datos que aparecen en el esquema sobre
Ejercicio 8
1. ¿Qué señalan los números?
2. ¿Cuál es la función principal de la estructura membranosa

indicada en el modelo?
3. ¿Lo señalado en 1 forma parte de los señalado en 2?

Fundamente.
31
fi
Ejercicio 9
1. ¿Qué muestra la gura A y B?
2. ¿Qué indican los números en cada caso?
3. ¿Cuales son las diferencias y

similitudes desde el punto de vista
estructural y funcional entre los dos
organelos por usted identi cados?
Ejercicio 10
Las guras muestran la misma molécula a diferentes niveles
1. ¿De que molécula se trata?
2. ¿Qué muestra la gura A y B?
3. ¿Qué diferencia hay en la

localización de la molécula por
usted indicada en 1, en las guras
B y D?
32
fi
fi
fi
fi
fi
Ejercicio 11
La imagen muestra células de la raíz teñidas con un colorante especí co de pared y

un colorante de membrana celular.
Ubique en la imagen donde se encuentran las moléculas de celulosa y de
fosfolípidos. Fundamente su elección.
Ejercicio 12
Explique porqué, a nivel celular, un animal tiene más características en común con
una planta que con una bacteria. Completar el cuadro puede ayudar con la
explicación.
33
fi
Ejercicio 13
En base al esquema, resume las características de cada tipo de transporte representados.
34
3, 2, 1….
1. Proteínas y membranas biológicas
3 hechos que aprendi 2 preguntas que todavía tengo 1 opinión que tengo
35
2. La célula
Práctico 5: energía de la vida
36
Comprender que todo lo organismos deben extraer energía de las

moléculas orgánicas, que pueden ser elaborados mediante la
fotosíntesis u obtenidos del entorno.
Comprender aspectos básicos de la termodinámica e identi car

los distintos tipos de energía.
Poder explicar el signi cado general del catabolismo y el

anabolismo.
Entender la nalidad de la existencia de distintos compartimentos

dentro de mitocondrias y cloroplastos.
Relacionar la permeabilidad selectiva de las membranas con el

proceso de síntesis de ATP en mitocondria y cloroplasto.
37
fi
fi
fi
Ejercicio 1
Energía de la vida
En la gura se esquematiza la membrana interna y externa mitocondrial.
a. ¿La membrana interna mitocondrial es permeable a gases como el oxígeno y

dióxido de carbono? ¿Cómo se transportan a través de la membrana interna
mitocondrial?
b. ¿La membrana interna mitocondrial es permeable a iones? ¿Cómo se transportan
los protones (catión hidrógeno) a través de la membrana interna mitocondrial?
c. Explique cómo se impulsa la síntesis de ATP en la fosforilación oxidativa.
Ejercicio 2
En la gura debajo se muestra por un lado la combustión del hidrógeno (a) y por
otro (b) la respiración celular. Si nos centramos en los sustratos y los productos, son
muy similares, hidrógeno y oxígeno y agua y energía, respectivamente.
1. Mencione los tipos de energía que resultan como productos en (a) y en (b).
2. ¿Puede utilizarse la energía resultante de (a)? ¿Y la energía resultante de (b)?
3. ¿Cómo se transportan los electrones resultantes del catabolismo hacia la
cadena respiratoria en la respiración celular?
Energía libre
Energía libre
Modi cado de Campbell. BIOLOGY 7th Edi on. New York, Pearson, 2011.
38
fi
fi
fi
ti
Ejercicio 3
Energía de la vida
El dinitrofenol es un desacoplante de la fosforilación oxidativa, en la gura se
muestra su mecanismo de acción. Actualmente, se utiliza industrialmente en la
fabricación de herbicidas, insecticidas y conservantes de la madera ya que al ser
un potente desacoplante de la fosforilación oxidativa es un agente tóxico.
Explique por qué un desacoplante como el dinitrofenol puede ser tóxico.
Sugerencia: integre conceptos de Termodinámica.
Tomado de MEDICAL BIOCHEMISTRY, Baynes y

Dominiczak. Elsevier Ltd.
Ejercicio 4
La siguiente ecuación resume la respiración celular:
C6H12O6 + 6 O2 ! CO2 + 6 H2O + Energía
1. Mencione cuales son los sustratos y productos de esta.
2. ¿Cuál es el agente oxidante en la reacción representada? ¿Por qué? Recuerde

mencionar la valencia de este elemento.
3. ¿Cuál es el compuesto que se oxida en la reacción representada? ¿Y cuál es su

producto?
4. ¿La oxidación de este compuesto es un ejemplo de catabolismo o anabolismo?

Explique.
5. ¿Pueden oxidarse otras macromoléculas? ¿Qué características deben tener?
39
fi
Ejercicio 5
Energía de la vida
En la gura siguiente se esquematiza el ujo de energía y compuestos químicos en

un ecosistema.
1. ¿Las células vegetales tienen mitocondrias?

2. Indique cuáles son las entradas y salidas en la gura términos energéticos
3. ¿Cuáles son los productos de la fotosíntesis que se utilizan en la respiración
celular? ¿Y los productos de la respiración celular que se utilizan en la
fotosíntesis?
Ecosistema
Modi cado de Campbell. BIOLOGY 7th Edition. New York, Pearson, 2011.
40
fi
fi
fl
fi
Ejercicio 6
Energía de la vida
¿Cuál de las siguientes secuencias representa correctamente el ujo de electrones

durante la fotosíntesis? Justi que.
1. NADPH cadena de transporte de electrones O2
2. H2O NADPH fase bioquímica
3. NADPH cloro la fase bioquímica
4. H2O fotosistema II fotosistema I
Ejercicio 7
En la gura siguiente se esquematiza un cloroplasto.
1. Marque en la gura dónde se lleva a cabo la fase fotoquímica y dónde se lleva a

cabo la fase bioquímica. Resuma en cuatro pasos el proceso fotosinté co.
2. ¿Cuáles son los productos del proceso fotoquímico que se u lizan en el proceso
bioquímico? ¿Y los productos del proceso bioquímico que se u lizan en el
proceso fotoquímico? Complete la gura con esta información.
3. ¿El proceso bioquímico es un ejemplo de catabolismo o anabolismo? Explique.
4. ¿Qué sucede si hay un exceso de NADPH?
CLOROPLASTO
41
fi
fi
fi
fi
fi
fl
ti
ti
ti
2. La célula
Práctico 6: Ciclo celular y mitosis
Meiosis y ciclos sexuales
42
Ubicar los procesos de división celular en el ciclo biológico de un ser vivo

y conocer los roles que cumple.
Reconocer las diferencias y consecuencias de la reproducción sexual y

asexual.
Entender los principales acontecimientos de la mitosis y sus

consecuencias genéticas.
Reconocer las etapas más importantes del proceso meiótico y sus

principales consecuencias.
Relacionar la meiosis con la generación de variabilidad genética.
43
Ejercicio 1
Ciclo celular y mitosis. Meiosis y ciclos sexuales
Utilizando las frases que se detallan debajo de la gura, complete el diagrama con las
distintas etapas del ciclo celular eucariota y sus principales características:
44
fi
Ejercicio 2
Ejercicio 2 Asocie cada frase con su correspondiente tipo de reproducción:
45
Ejercicio 3
Se analizaron núcleos celulares en división en el meristemo apical de raíz en plantas
de un cultivo de cebolla, observándose 16 cromosomas. En la gura se muestran
fotos que representan en las distintas fases de la mitosis.
a. Para cada fase, elija la descripción que identi que las características principales de
cada una de ellas.
•Las cromátidas hermanas se separan, moviéndose lentamente a los polos opuestos

de la célula
•El citoplasma de la célula se divide, dando lugar a dos células hijas.
•Los cromosomas comienzan a condensarse.
•Los cromosomas se descondensan. Se forma la envoltura nuclear.
•Los cromosomas están unidos al huso mitótico por los centrómeros y se alinean en el
plano ecuatorial. Máxima condensación
b. En las células del tallo también se encontraron 16 cromosomas. ¿Era esto

esperable? ¿Tendrán todas las células somáticas de la planta de cebolla la misma
cantidad de cromosomas? ¿Todas las células somáticas estarán en división celular?
46
fi

fi
Ejercicio 4
Coloca el número de cada gura al lado de la descripción correspondiente a esa

etapa. Consultando el libro y las explicaciones del teórico, completa los cuadros
con las características que se observan
___ - Metafase 1: Cada bivalente se sitúa en el plano ecuatorial de la célula, con cada
cromosoma homólogo orientado al azar hacia cada polo. Los cromosomas están en
su máxima condensación.
___ - Anafase 2: Se forman nuevos husos y los centrómeros de las cromátidas
hermanas nalmente se separan. Cada cromátida migra a polos opuestos.
___ - Profase 1: Los cromosomas ya se han replicado, por lo que están compuestos
por dos cromátidas hermanas, unidas a nivel de sus centrómeros. Se empiezan a
condensar por lo que se hacen visibles. Los cromosomas homólogos sinapsan
formando bivalentes e intercambian fragmentos de cromátidas (entrecruzamiento y
recombinación).
___ - Metafase 2: Los cromosomas duplicados (compuestos por dos cromátidas) se
sitúan en el plano ecuatorial de la célula. Las cromátidas están unidas por los
centrómeros, que son los que se colocan sobre el plano ecuatorial o placa
metafásica.
___ - Telofase 1: Cada homólogo llega a su polo y en algunos casos se forman dos
células.
___ - Anafase 1: Los cromosomas homólogos son empujados o atraídos a los polos
opuestos de la célula mediante microtúbulos del huso meiótico que se unen a los
centrómeros.
___ - Telofase 2/ n del proceso: En cada meiosis se producen cuatro células, los
núcleos vuelven a formarse alrededor de los cromosomas.
47
fi
fi
fi
Ejercicio 5
Identi ca a qué tipo de ciclo de vida corresponde el siguiente esquema y asocia qué
organismos lo presentan. Completa los cuadros con los distintos productos de cada
etapa del ciclo e identi ca si se trata de fases haploides (n) o diploides (2n).
Ahora compara este tipo de ciclo con los otros dos ciclos de vida que conoces y men
ciona similitudes y diferencias entre ellos.
48
fi
fi
Ejercicio 6
Observa la imagen y responde
a. Ponle título a esta imágen

b. Explica a que se re eren las dos partes de la imagen de los recuadros y porqué son
diferentes
c. En qué momentos del ciclo de vida de los animales (por ejemplo bovinos) hembra y
macho se producen los procesos de los recuadros.
49
fi
3. Herencia y evolución
Práctico 7: Principios básicos de la
herencia y evolución
50
Comprender los principios de la herencia.
Reconocer la importancia del uso del método cientí co.
Determinar la composición genética de una población (frecuencias

genotípicas, frecuencias génicas).
Entender qué es la evolución y cómo se estudian y representan las

relaciones evolutivas entre los diferentes organismos.
Comprender el concepto de especie.
51
fi
Para los siguientes ejercicios utilizaremos como ejemplo dos loci que controlan
características fácilmente visibles en el ganado doméstico:
Locus P: determina el fenotipo astado/mocho. El alelo P que determina el fenotipo

mocho es dominante sobre el alelo p que determina el fenotipo astado
Locus E: determina el color de la capa. El alelo E que determina el fenotipo negro es

dominante sobre le alelo e que determina el fenotipo colorado.
Ejercicio 1
Complete los alelos que llevan los gametos producidos por los individuos representados
como en el ejemplo completado a la izquierda.
52
Ejercicio 2
a) Complete los alelos que llevan los gametos producidos por los individuos representados
como en el ejemplo completado a la izquierda.
b) Para cada cruzamiento complete los tableros de Punnett indicando qué genotipos se
formarán en la progenie de cada cruzamiento.
c) En base a los tableros de la parte a) complete los cuadros indicando qué genotipos
pueden encontrarse en los terneros producidos en cada cruzamiento, qué fenotipos
mostrarán y en qué proporción se espera que aparezcan.
53
Ejercicio 3
En base los fenotipos representados para estos cuatro animales, complete los cuadros como
en el ejemplo. Para cada locus, indique todos los genotipos posibles que puede tener un
individuo con el fenotipo representado.
Ejercicio 4
Las vacas representadas fueron apareadas con los toros del ejercicio 3. En cada vaca se
indica el número del toro con el que fue apareada. Es posible que en los registros haya
errores. En base al fenotipo de los terneros identi que si en alguno de los casos puede estar
seguro de que se cometió un error.
54
fi
Ejercicio 5
a) Se cuenta con esta población de 6 plantas de maíz. La población es variable para el

locus A, que presenta los alelos A y a.
b) Estime la frecuencia con la que se encuentra cada alelo en la población.
c) Utilizando las frecuencias estimadas en b) estime qué genotipos aparecerán en la

siguiente generación y con qué frecuencia.
d) Complete los genotipos de los granos cosechados de la población descrita en a) de

manera de que correspondan a las frecuencias estimadas en c).
55
Ejercicio 6
METODO DE INVESTIGACIÓN
¿Por qué se utiliza?
Uno de los árboles representa una hipótesis de relacionamiento entre las especies más
adecuada que la representada en el otro.
a) Identi que el árbol más preciso

b) ¿En qué principio utilizado para la construcción de árboles se basa su respuesta
anterior?
c) Explique en qué consiste ese principio y por qué uno de los árboles es más preciso que
el otro.
56
fi
Ejercicio 7
De acuerdo al conocimiento actual, este árbol muestra relaciones que se consideran

ampliamente sustentadas por la evidencia.
a) ¿Se puede concluir a partir de este árbol que el hombre desciende del pez zebra? b)
¿Qué se puede concluir?
c) ¿Qué tipo de evidencia habrá sido necesario reunir para sustentar toda la información
que muestra este árbol?
57
Ejercicio 8
Este árbol muestra que de acuerdo al conocimiento actual las aves son un tipo de
dinosaurio.
Explique por qué las relaciones mostradas en el árbol no sustentan la formación de dos
grupos diferentes, uno para los dinosaurios y otro que incluya las aves.
58
Ejercicio 9
Este conjunto de árboles muestran hipótesis alternativas para la relación entre 4

especies.
a) ¿Todos los árboles muestran relaciones diferentes?

b) Si su respuesta es negativa identi que los árboles que muestran idénticas
relaciones.
59
fi
Ejercicio 10
En el teórico enfatizamos el concepto biológico

de especie.
Concepto biológico de especie: una especie

consiste de individuos que pueden aparearse
entre sí y dar descendencia fértil, pero no con
individuos de otra especie.
En el texto extraído de la página 476 de

Campbell y Reece (2007) se explican otros
conceptos de especie.
Lea las de niciones de los diferentes

conceptos de especie y discuta si se
contradicen o no con el concepto biológico de
especie.
60
fi
Práctico 8: Diversidad microbiana
61
62
Ejercicio 1
Diversidad microbiana
a. Observe el esquema e indique a qué tipo

de célula corresponde.
b.Señale en el esquema las estructuras

celulares comunes a todas las células y
nombre las macromoléculas que los
componen.
c.Nombre, ubique en el esquema y

describa la función de una estructura
accesoria, que no está presente en todas
las células.
Ejercicio 2
Los microorganismos poseen una amplia diversidad metabólica
entre los que encontramos algunos que realizan respiración,
otros fotosíntesis y otros fermentaciones como formas de
obtener la energía.
a. De na los términos heterótrofos y autótrofos y de un ejemplo

de microorganismo para cada uno.
b. Observando la gura indique el sitio donde ocurre la

respiración en las bacterias y en los hongos.
63
fi
fi
Ejercicio 3
Para realizar fotosíntesis es necesario que una célula posea pigmentos fotosintéticos.
a. Las cianobacterias son un grupo de procariotas fotosintéticos muy importantes.

Mirando las imágenes, ubique dónde se localizan los pigmentos fotosintéticos a nivel
celular. ¿Qué diferencia hay respecto a la ubicación en células eucariotas que realizan
fotosíntesis?
b. Existen otras bacterias fotosintéticas que poseen pigmentos distintos a las cloro las
llamados bacteriocloro las. Mirando el espectro de absorción lumínica, qué puede decir
del ambiente lumínico de esas bacterias?
Pared celular ADN
tilacoides
Pared celular
recientemente
Carboxisoma
Citoplasma
64
fi
fi
Ejercicio 4
Los procariotas presentan adaptaciones

que les permiten vivir en condiciones
ambientales extremas. La membrana
celular es una de las partes más
importantes y complejas de una célula.
¿Cómo piensa serán las membranas de una bacteria que

habita en agua helada comparada con la otra que es
capaz de vivir en aguas termales?
Para responder revise los conceptos estudiados en

lípidos y membranas biológicas.
Ejercicio 5
Escherichia coli es una especie de bacteria que forma

parte de la microbiota del tracto gastrointestinal de
animales. La mayoría de las cepas de E. coli no causan
problemas pero algunos tipos pueden ser patógenos
humanos causando infecciones intestinales.
a. E. coli es un bacilo Gram negativo. Explique qué

signi can esos términos.
b. Nombre las funciones de la pared celular
c. Uno de los métodos recomendados para prevenir las

infecciones es comer alimentos cocidos o
pasteurizados, ya que las altas temperaturas logran
matar a estos microorganismos. ¿Qué componentes
celulares se ven afectados por las elevadas
temperaturas y a qué es debe ese efecto?
65
fi
Ejercicio 6
Responda las siguientes preguntas para

las bacterias y archeas:
a. Cuál es el material genético que se

trasmite a la siguiente generación/
descendencia?
b. Cite una similitud y una diferencia con
el material genético de una levadura
(hongo unicelular)
c. Mediante que proceso/mecanismo se
reproducen las bacterias?
Ejercicio 7
Existen especies de hongos descomponedores
o saprótrofos, también los hay parásitos y
simbiontes mutualistas. Los saprótrofos
absorben materia orgánica muerta, como restos
de cosecha, troncos caídos o cadáveres de
animales. Son muy importante es el ciclado de
la materia orgánica en el suelo ya que pueden
degradar moléculas complejas como por
ejemplo la celulosa.
a. Qué tipo de molécula es la celulosa?
b. Teniendo en cuenta el tipo de molécula que

es la celulosa; dónde piensa que comienza el
proceso de degradación? Qué tipo de enzimas
actúan en primer lugar para lograr degradar la
celulosa?
c. Considerando que los hongos lamentosos

son heterótrofos aerobios, cuál es el sustrato/
molécula qué ingresa a la célula para el
metabolismo microbiano? Qué proceso
realizan para obtener energía de esta
66
fi
Ejercicio 8
a. ¿Qué estructuras forman la parte vegetativa de estos hongos multicelulares?

b. ¿Cómo absorben los nutrientes del tomate?
c. Por qué es tan fácil que una vez que un tomate u otro alimento está contaminado el
hongo se propague a otro?
A B
A. Fotografía del hongo lamentoso Rizopus stolonifer creciendo sobre tomate.

B. Microscopía óptica (objetivo 40x) de las estructuras celulares del hongo.
Ejercicio 9
Lea la historia de la maldición de Tutankamón en
https://historia.nationalgeographic.com.es/a/
h o n g o s - p o d r i a n - e s t a r- d e t r a s - m a l d i c i o n -
tutankamon_14383
a. Nombre dos características de las esporas de

los hongos que apoyan/explican esta historia.
67
fi
Ejercicio 10
Algunos hongos presentan reproducción asexual y sexual durante su ciclo

de vida. Analice el esquema del ciclo de vida de un Ascomycota:
a. Identi que en el esquema el ciclo de reproducción sexual y el asexual
b. Mediante qué proceso se generan las esporas asexuales, ¿cómo son

respecto a la célula que le dio origen?
c. Identi que en el esquema y nombre el proceso que da lugar a la

generación de un célula diploide ¿Cómo se regenera el estado haploide?
Ciclo de vida
68
fi
fi
Ejercicio 11
a. Discuta por qué se dice que los virus son entidades biológicas. ¿Son organismos
vivos?
b. Indique qué está señalando cada una de las echas en el esquema que se
presenta. (Sólo líneas con a, b y c).
c. Para cada una de las tres estructuras indique su naturaleza química (que
macromoléculas las componen)
d. Sin conocer nada más de este virus que el esquema que se muestra, ¿puedes
determinar de qué tipo de organismo es huésped (animal, vegetal, bacteria)?
Explique cómo dedujo su respuesta.
e. Busque información sobre qué componentes tiene el virus SARS-CoV-2.
69
fl
4. Estructura y
función de plantas
Práctico 9: Estructura y función
70
Objetivos de aprendizaje
Entender las características que de nen al Reino Vegetal.
Ubicar los principales grupos en el árbol logenético de las

plantas terrestres.
Conocer los órganos y tejidos que conforman la estructura de las

plantas y su funcionalidad.
Comprender el ciclo biológico que de ne al grupo de las plantas.
Distinguir la reproducción sexual y asexual y entender los efectos

en la variabilidad de la descendencia.
71
fi
fi
fi
Ejercicio 1
Estructura y función de plantas
Indique tres características que identi quen al grupo de las plantas y las
diferencien de otros organismos.
1. _______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
3. _______________________________________________________________
Ejercicio 2
El árbol logenético de las plantas terrestres muestra las relaciones de parentesco
entre los diferentes grupos. Para los puntos de las ramas señalizados con los
números, señale las principales novedades evolutivas que los de nen.
1. ___________________________
2. ___________________________
3. ____________________________
4. ____________________________
5. ____________________________
6. _________________________
72
fi
fi
fi
Ejercicio 3
Analice la muestra de angiosperma disponible

en el salón y responda las siguientes preguntas:
1. ¿Qué órganos puede identi car en la muestra?
2. ¿Qué partes puede reconocer en cada uno de

los órganos identi cados?
Ejercicio 4
La poda
La poda es una práctica que el hombre
utiliza para manipular la arquitectura de las
rami caciones de las plantas y regular la
productividad. Está basada en la eliminación
de yemas que estimulan el desarrollo de
otras que persisten en la planta y que
desarrollarán nuevos tallos. Es una forma de
equilibrar además la producción de follaje,
ores y frutos.
Realice un dibujo esquemático de la planta y ubique yemas apicales y axilares.

1. ¿Qué proceso de división celular ocurre en estos meristemas?
2. ¿Qué función cumplen estos dos tipos de yemas?
73
fl
fi
fi
fi
Ejercicio 5
Observe las siguientes imágenes de los cortes transversales de los órganos básicos de
una planta.
1. Indique a qué órgano corresponde cada corte.

2. Señale los tejidos que puede reconocer.
3. Identi que la organización de los tejidos en los tres sistemas en que se agrupan.
Ejercicio 6
Explique a un compañero en qué consiste la ‘alternancia de generaciones’ del ciclo

biológico de las plantas. En base a las dudas que presenten, ajusten
conjuntamente el contenido de la de nición.
74
fi
fi
Ejercicio 7
El siguiente dibujo esquematiza el ciclo biológico de las plantas.
Considerando que en el color celeste se ubican células haploides (n) y en el

color rosado se ubican células diploides (2n):
1. Ubique la generación gametofítica y la esporofítica.

2. En los recuadros anaranjados, escriba el nombre de los procesos que
limitan la fase nuclear haploide y la diploide.
3. Ubique donde corresponda a los dos tipos de células reproductivas que
poseen las plantas: esporas y gametos.
Ejercicio 8
Observe la muestra de angiosperma y musgo disponible en el salón y responda:
1. ¿Cuál es el gameto to y el esporo to en cada una de estas plantas?
Musgo Angiosperma
Esporo to
Gameto to
2. ¿Qué diferencias puede reconocer entre los esporo tos de ambos grupos de plantas?
3. Ubique los esporangios en cada muestra.
4. ¿Cuál es la diáspora en cada grupo?
75
fi
fi
fi
fi
fi
Ejercicio 9
Proporcione un ejemplo de algún tipo de propagación que haya utilizado para

reproducir una planta o que haya observado que realizó otra persona.
Ejemplo: ________________________________________________________________
1. ¿Qué tipo de reproducción considera que utilizó? ¿Sexual o asexual?

2. Teniendo en cuenta la respuesta anterior, ¿qué grado de semejanza o diferencia
genética tendrá/n la/s planta/s hija/s con respecto a la madre? ¿Por qué?
3, 2, 1….
4. Estructura y función de plantas
3 hechos que aprendi 2 preguntas que todavía tengo 1 concepto que debería repasar
para poder contestar las preguntas
que todavía tengo
76
5. Estructura y
función animal
Práctico 10: Estructura y función
77
Identi car los distintos tipos celulares presentes en animales y su
función.
Comprender los diferentes niveles de organización celular.
Conocer las funciones básicas del organismo animal.
Comprender el modelo receptor-efector del control homeostático e

identi car las distintas unidades que lo componen.
Realizar un esquema de transferencia de energía.
Identi car los distintos sistemas digestivos.
78
fi
fi
fi
Ejercicio 1
Estructura y función animal
En la tabla encontrará 8 tipos celulares que se encuentran en los animales.

Complete la tabla indicando a qué órgano o tejido pertenecen, en qué sistema(s)
participan y cuál es su función celular.
79
Ejercicio 2
1. Qué diferencia a los vertebrados de los invertebrados?
2. Repaso Módulo 1 - Cuáles son las estructuras que le con ere sostén a un vertebrado y a
un invertebrado y de qué están compuestas estas moléculas? (Piense en un caballo y un
cangrejo como ejemplo)
3. Cuál es el tejido más abundante y ampliamente distribuido en el cuerpo? Para qué?
Ejercicio 3
En la imagen de abajo se representa una simpli cación de unos de los principales
sistemas que pueden encontrarse en el organismo animal.
1.Identi que los sistemas y complételos en la imagen.
2.Complete la gura con las entradas y salidas de los procesos de alimentación y

respiración.
3.Mencione los principales pasos del proceso digestivo y en qué compartimento del
tracto gastrointestinal se llevan a cabo.
80
fi
fi
fi
fi
Ejercicio 4
En la imagen de abajo se representan tres sistemas de digestivos de animales con
distinta alimentación.
1.Indique cuál es omnívoro – suíno, carnívoro – canino y herbívoro – bovino. ¿Por
qué?
2.A pesar de que sean animales con distintas dietas, el proceso digestivo tiene el
mismo n: la disminución del tamaño de partícula (proveniente del alimento) y
posterior absorción. ¿Qué compartimentos del tracto gastrointestinal son distintos en
tamaño y por qué?
3.Indique las principales adaptaciones dentarias que acompañan estas adaptaciones
de los órganos digestivos.
81
fi
Ejercicio 5
a.De na homeostasis
b.La regulación de la homeostasis se basa en un sistema so sticado que utiliza unidades

individuales para operar en un cierto orden y así mantener una determinada variable en un
nivel constante. Todos los mecanismos de control homeostático se componen de cuatro
unidades distintas: ¿cuáles son?
c. Los mamíferos mantienen su temperatura corporal en un rango determinado. Las vacas

de cría la mantienen en un rango entre 37.8 y 40 ºC.
Repasando conceptos del Módulo 1, ¿por qué piensa que es necesario que los animales
mantengan su temperatura corporal estable?
En la figura siguiente se representa el control homeostático de la temperatura en un modelo

simplificado. Utilizando la información de la figura identifique las unidades de control
homeostático.
82
fi
fi
Ejercicio 6
En la imagen de abajo se muestra un ratón hembra y una serpiente y en el grá co se

representan las funciones principales y en qué proporción aportan al gasto energético en
cada animal: metabolismo basal (verde), actividad (amarillo), reproducción (rojo),
termorregulación (naranja) y crecimiento (marrón).
1. ¿Cuáles son las funciones que no están presentes en el ratón y en la serpiente? ¿Cómo lo
explicaría?
2. Según lo visto en clase, en animales de producción, ¿cuáles son las funciones que
componen el gasto energético de mantenimiento? A diferencia del gasto energético de
producción que aumenta en función de la cantidad de producto.
83
fi
Ejercicio 7
Los colibríes (imagen abajo) se alimentan mayormente de néctar (composición química:

96% agua, 5.3% carbohidratos, 0.3% bra y 0.2% proteínas). Sin embargo, estos
animales realizan un gasto energético en actividad -búsqueda y aprensión- para poder
ingerir insectos.
¿Por qué piensa que los colibríes realizan este gasto energético? ¿Qué nutrientes están
buscando?
Recuerde del Módulo 1, ¿qué componentes se encuentran en la célula animal?
84
fi
Conceptos clave:
Los organismos animales pertenecen a una gran variedad de géneros y especies. Sin
embargo, comparten algunas características en común, son eucariotas, heterótrofos
y pluricelulares. En general están dotados de movilidad y salvo excepciones son
aerobios y realizan reproducción sexual.
Los distintos tipos celulares del organismo animal realizan funciones especí cas.
Además, son capaces de formar estructuras más complejas como tejidos, órganos y
sistemas. Todas estas unidades en su conjunto trabajan para mantener la
homeostasis – un estado estable donde se mantienen las condiciones constantes-.
Para que el organismo animal pueda mantenerse y desarrollarse precisa cumplir con
sus necesidades nutricionales. Algunas de las funciones básicas que tiene el animal
son el trabajo celular, la biosíntesis de moléculas, el mantenimiento de la
homeostasis (temperatura corporal, niveles de nutrientes circulantes) y la
locomoción.
Los organismos animales interactúan con el ambiente para satisfacer sus

necesidades nutricionales. El sistema digestivo de los distintos animales se adaptó
evocativamente para los distintos tipos de alimento al cual tiene acceso el animal.
85
fi
Referencias bibliográ cas:
Campbell, N. A., Reece, J.B. (2007). Biología. 7ª ed. España:

Médica Panamericana, S.a.
Solomon, E.P., Berg, L.R., Martin, D.W. (2013). Biología. 9ª ed.

México: Cengage Learning.
fi

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Guía de ejercicios 2024

Conocer las características moleculares del agua, sus propiedades y

En la tabla encontrará seis de los elementos más comunes. Complete la tabla

A partir del esquema que muestra la composición química de una célula

1. ¿La molécula de agua tiene carga?

2. ¿Qué tipo de moléculas se disuelven en agua?

3. ¿Porqué es poco probable que dos moléculas de agua tengan el

El fenómeno de las heladas es un evento que

Reconocer las características químicas de los glúcidos.

Formular un disacárido y su hidrólisis

Describir las principales características y funciones biológicas de los

Reconocer las funciones biológicas de los principales tipos de lípidos.

Conocer cómo se forma y se hidroliza un TAG.

a.Qué grupos funcionales puede encontrar en cada una de estas moléculas?

b.Representa en la forma ciclada las moléculas de 6 carbonos.

La leche es un alimento que contiene agua, azúcares, lípidos, proteínas, vitaminas y

a. Las plantas almacenan energía bajo la forma de polisacáridos como el almidón,

b. Agrupa las siguientes biomoléculas según su función (estructural o de reserva) e

En base a las siguientes guras, identi ca:

a. Las macromoléculas representadas

b. Con qué función celular se relacionan

c. Similitudes y diferencias entre ellas

En la imagen de abajo se muestra a la izquierda el estradiol una hormona sexual

Tomado de BIOLOGÍA, 7ma edición por Campbell, Reece,

c.Dibuje la estructura lineal de un ácido graso saturado y de un insaturado.

Distinguir las características estructurales que hacen que la

Conocer qué la secuencia de bases del ADN tiene la información

Entender que las especies más cercanamente relacionadas tienen

A continuación se presentan dos nucleótidos:

b. Dibuje la hebra complementaria a la hebra de ADN representada a continuación:

b. La información presente en el ADN es copiada por complementariedad de bases

c. Dibuje la hebra de ARN complementaria a la secuencia de ADN presentada a

Al momento de comprar salmón algunas Datos:

5’ AGG CAC CGC CCT GAG CCT AC 3’

Compare la secuencia de su muestra con las

Comprender que las proteínas tienen varios niveles de estructura y

Relacionar la polaridad de los grupos R de los aminoácidos con la

a.¿Por qué la molécula representada es un α aminoácido?

Explica a qué se debe.

proteína y explica por qué se considera una estructura terciaria.

La anemia falciforme es una enfermedad en la

Relacionar la polaridad de la molécula de agua y la de los

Entender el concepto de permeabilidad selectiva y relacionarlo con

Comprender la relación entre la energía y el movimiento a través

Conocer que la célula es el nivel inferior de organización que

Describir las características de los dos tipos celulares existente:

Reconocer las diferencias entre procariotas y eucariotas como

¿Cuales clases de proteínas piensas que pueden cumplir su función formando

a.¿Por qué se necesita de una proteína transportadora para mover muchas

c.¿Los iones, podrían atravesar la bicapa lipídica?

La célula es la mínima unidad estructurada con todas las

Enumere algunas de las características que de nen a un

1. ¿Qué tipo de célula se muestra en la gura?

2. ¿Qué puede decir de la representación indicada en A y B?

3. ¿Qué indican los números?

4. ¿Qué características de ne a este tipo celular?

El tamaño es un aspecto general de la

La membrana plasmática funciona como

La logística para llevar a cabo el la relación super cie y volumen, que

Las células procariotas son de menor

A partir de la lectura del texto y de los

2. ¿Cuál es la función principal de la estructura membranosa

3. ¿Lo señalado en 1 forma parte de los señalado en 2?