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TALLER MÓDULO DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA CELULAR – FUNDAMENTOS EN BIOLOGÍA -

NOMBRES:
YENNYFER YULIETH AMADOR USUGA 1001668618
JAIDIBE ANDREA FERRARO VALENCIA 1007524395
JUAN SEBASTIÁN PEÑUELA HENAO 1001153647

UNIDAD 1: Química de la vida

1. Mencione las tres teorías que describen el origen químico de la vida.

R/ Las 3 teorias o hipotesis que describen el origen de la vida son:


Origen físico-químico: Teoria Quimiosintetica (1924).
Experimento Urey-Miller (1953): descubrimiento de aminoácidos.
RNA world hypothesis: se teoriza que la vida no comienza por aminoácidos si
no por RNA.

2. Elija el término que describe correctamente la relación entre estas dos moléculas de
azúcar:

a. Isómeros estructurales
b. Isómeros geométricos
c. Enantiómeros
d. Isótopos
e. Anómeros

3. Que grupo químico funcional NO está presente en esta molécula


a. Carboxilo
b. Sulfidrilo/Tiol
c. Hidroxilo
d. Amino

4. ¿Qué grupo químico funcional suele ser responsable del comportamiento básico de
una molécula orgánica?
a. Carboxilo
b. Carbonilo
c. Hidroxilo
d. Amino
e. Fosfato

5. Responda las siguientes preguntas


a. ¿Qué es el pH y por qué es importante en la fisiología celular?

El valor de pH indica la concentración de iones de hidrógeno presentes en


algunas soluciones, por lo que se define el pH como la medida de la acidez o
alcalinidad de una disolución acuosa, en la fisiología celular el ph está
estrechamente ligado a muchas funciones intracelulares, además de que
algunas proteínas del interior de la célula como las enzimas son muy
sensibles al pH, así que este se regulará en el cuerpo para el buen desarrollo
de las células.

b. Diferencie entre estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria


mediante la descripción de los enlaces específicos que se forman en cada nivel
de estructura.

En la estructura primaria se forma una secuencia de aminoácidos mediante


enlaces peptídicos los cuales unen desde el grupo carboxilo extremo hasta el
grupo inicial de amina, en la estructura secundaria se forma un pliegue
constante con los residuos de aminoácidos, esta estructura puede tener varias
formas o modelos; en la cadena terciaria se define una configuración
tridimensional, la estructura terciaria se mantiene unida gracias a algunos
enlaces covalentes o enlaces no covalentes; la estructura cuaternaria se
presenta en proteínas que posean más de una cadena polipeptídica, se
mantiene unida gracias a algunos enlaces similares a los de la estructura
terciaria.

c. Una mutación genética puede cambiar la estructura primaria de una proteína.


¿Cómo puede destruir esto la función proteica?

Al alterar la secuencia de aminoácidos se pueden desarrollar cambios en la


función proteica, e independientemente de si aumenta o disminuye la eficacia
de la proteína, si se da en células sexuales podría conservarse este cambio en
el futuro.

d. ¿En qué difieren las grasas saturadas de las grasas insaturadas, tanto en
estructura como en función?

En cuanto a estructura, las grasa saturadas poseen enlaces simples sin ningún
doble enlaces y en las insaturadas hay dobles y triples enlaces entre sus
átomos; en cuanto a función las grasas insaturadas reducen los niveles altos
de colesterol a diferencia de las grasas saturadas que aumentan estos.

e. ¿Por qué se considera que las hormonas sexuales humanas son lípidos?

Porque su composición es perteneciente a los esteroides en la clasificación de


los lípidos; los cuales derivan del esterano.

f. ¿Cuáles son las cuatro clases principales de macromoléculas biológicas?

Lípidos, carbohidratos, ácidos nucleicos y proteínas.

g. ¿Cuántas moléculas de agua se requieren para hidrolizar completamente un


polímero compuesto de 10 monómeros?

Serían 9, y se necesita una molécula de agua para hidrolizar cada par de


monómeros conectados.
6. Considerando la estructura de las siguientes moléculas, responda para cada una de
estas:
A. Tipo de macromolécula o monómero si es el caso
B. Grupo(s) funcional(es) que le permiten identificar el tipo de macromolécula
C. Nombre específico de la macromolécula o monómero si es el caso
D. Principal función en la célula

a.

A= Carbohidrato

B= Aldehído, cetona

C=Sacarosa

D=Proveer energía
b.

A=Lípido

B=Hidroxilo

C=Colesterol
D=Formación de hormonas

c.

A= Ácido nucleico

B= Hidroxilo

C= Adenosin trifosfato

D= Servir de sustrato para la síntesis de RNA


A= Aminoácido
B= Amino, Carboxilo
C= Pentapéptido
D=Determina la estructura y forma de la célula

7. Diagrame la estructura química del tripéptido: Y-D-H (recuerde que cada letra
identifica un aminoácido; que cada aminoácido tiene una cadena lateral específica; y
que los aminoácidos se unen mediante enlaces peptídicos).
UNIDAD 2: La célula
Seleccione UNA respuesta correcta:
8. ¿Cuál de las siguientes estructuras/organelas es común a las células animales y
vegetales?
a. Cloroplasto
b. Pared constituida por celulosa
c. Tonoplasto
d. Mitocondria
e. Centriolo

R/ La estructura/organela común entre las células animales y vegetales son las


MITOCONDRIAS; opción “D” de respuestas.

9. ¿Cuál de los siguientes pares estructura-función es incorrecto?


f. Nucléolo; producción de ribosomas
g. Lisosoma; digestión intracelular
h. Ribosoma; síntesis de proteínas
i. Aparato de Golgi; Tránsito de proteínas
j. Microtúbulos; contracción muscular

R/ Los microtúbulos no son los encargados de la contracción muscular, son los


microfilamentos.

10. La mayor parte de las células no pueden atrapar el calor para realizar trabajo porque:
k. El calor no es una forma de energía
l. Las células no tienen mucho calor; son relativamente frías
m. La temperatura habitualmente es uniforme en todas las células
n. El calor nunca puede usarse para realizar trabajo
o. El calor desnaturaliza las enzimas

11.¿Cuáles de los siguientes procesos metabólicos pueden ocurrir sin flujo neto de energía
de algún otro proceso?

d. Aminoácidos -> Proteína


e. Glucosa + fructosa -> Sacarosa

La respuesta es la b
12. Describa:
p. Las diferencias estructurales y funcionales entre el ARN y el ADN.
R/
DIFERENCIAS

ADN RNA

Está formado por 2 cadenas que forman un Está formado por una única cadena.
espiral.

El ADN está formado por A (adenina), T El RNA está formado por A (adenina), G
(timina), G (guanina) y C (citosina) (guanina), C (citosina) y cambia la T
(timina) por una U (uracil)

El ADN tiene un grupo hidroxilo (-OH) El RNA tiene un grupo hidroxilo (-OH) más
menos lo cual lo hace más estable. lo cual lo hace menos estable.

Se encuentra en el núcleo. se encuentra en el citoplasma.

llevar información genética a las siguientes Síntesis proteica.


generaciones.

q. Por lo menos dos características comunes de los cloroplastos y mitocondrias.


R/ Las características son:

Contienen ADN.
Poseen ribosomas.
Están separados del citosol.
Contienen proteínas típicas del núcleo (polimerasas, helicasas, histonas).

r. Cómo las propiedades de los microtúbulos, microfilamentos y filamentos


intermedios les permiten determinar la forma de la célula.
R/ Los microtúbulos, microfilamentos y filamentos funcionan como la estructura del cuerpo
humano, haciendo la función de músculos y huesos para aportar rigidez y sostenibilidad a la
célula pero son los microtúbulos actúan como un andamio para determinar la forma celular.
s. Las características de la pared de una célula vegetal y de la matriz extracelular de
una célula animal que les permiten a las células satisfacer su necesidad de
intercambiar materia e información con su ambiente externo.
R/ Las células pueden intercambiar información con el medio ambiente gracias a la
membrana celular, esto significa que desde el proceso de ósmosis se cambia información
desde adentro hacia afuera de las células, la membrana plasmática es la que establece la
comunicación entre el entorno y la célula; en el caso particular de la célula vegetal que
poseen una membrana plasmática y una pared compuesta de celulosa hacen sus
intercambios a través de unos pequeños poros llamados punteaduras.

t. Al menos cuatro (4) características de las enzimas.

R/ Las características son:


Son catalizadores: básicamente aceleran las reacciones de las células.
Son altamente específicas: en otras palabras participa en una única reacción.
Pueden aumentar o disminuir su actividad según la necesidad.
Son proteínas lo que significa que principalmente están formadas por
aminoácidos.
Actúan en pequeñas cantidades.

13. Completa el párrafo siguiente con los conceptos aprendidos en el módulo de biología
celular (use los términos adecuados):

El conjunto de materia más elemental y básico considerado vivo es la célula. Esta puede
permanecer sola constituyendo seres unicelulares o bien agruparse formando seres
pluricelulares y multicelulares. Los organismos pluricelulares suelen tener células con
diferencias metabólicas que les permiten diferentes especializaciones.

14. Responda:

E. Defina METABOLISMO.
R/ El metabolismo no es más que todos los procesos físico químicos del organismo en
donde se convierte o se gasta energía. El proceso más importante es la oxidación del
alimento lo que produce energía.
F. ¿Cuáles son sus funciones (mencione 2)?
R/ Las funciones son:
1: Polimerizar precursores monoméricos a proteínas, ácidos nucleicos,
polisacáridos, entre otros.
2: Obtener energía química (ATP) degradando nutrientes ricos en energía (o a
partir de la energía solar).
3: Convertir moléculas nutrientes en moléculas celulares (fabricar los componentes
celulares).
G. ¿Cuáles son las diferencias entre ANABOLISMO y CATABOLISMO?
R/ Las diferencias son:
DIFERENCIAS:
ANABOLISMO CATABOLISMO

Es una fase donde se construyen las Es un proceso que descompone las


moléculas que el cuerpo necesita. moléculas más grandes del cuerpo en otras
más pequeñas.

Fase constructiva. Fase destructiva.

Consume energía del organismo. Libera energía para el organismo.

Producen moléculas complejas a partir de Producen moléculas simples a partir de


moléculas simples. moléculas complejas.

Estrógeno. Adrenalina.
Insulina. Cortisol.
Hormona de crecimiento. Citocinas.
Testosterona. Glucagón.

15. Teniendo en cuenta los mecanismos de transporte a través de una membrana, relacione
entre una alternativa de la derecha con una alternativa de la izquierda (investigue si es
necesario).

Requiere gasto de ATP. Difusión Simple


Supone la formación de vesículas. Difusión facilitada
Es la introducción de líquido extracelular. Transporte activo
Introducción de partículas sólidas al medio Endocitosis
intracelular.
Las moléculas atraviesan directamente la Fagocitosis
membrana.
Mediada por proteínas de canal o Pinocitosis
transportadoras.

16. En el siguiente diagrama identifique las organelas y describa su PRINCIPAL función en


la célula.

1. Mitocondria: generan la mayor parte de la energía que se necesita para


llevar a cabo las reacciones bioquímicas.
2. Citoplasma: albergar organelos celulares.
3. Envoltura nuclear: delimita el núcleo de la célula, separa los
cromosomas del resto de la célula.
4. no hay
5. Nucleolo: se ocupa de la producción y ensamblaje de los ribosomas de
las células.
6. Retículo endoplasmático: producción de proteínas.
7. Ribosomas: leer la secuencia de ARN mensajero.
8. Membrana celular: conferir protección a la célula .
9. Vesícula de transporte: transportan o digieren productos y residuos
celulares
10. Aparato del Goldi: fabricación y empaquetamiento de las proteínas y
los lípidos
11. Lisosoma: ayuda a reciclar los restos celulares de desecho. Pueden
destruir virus y bacterias invasoras
12. Citoesqueleto: facilita la movilidad de la célula , es importante para el
tráfico intracelular.
13. Centriolos: tienen como función de organizar los microtúbulos.
14. Lisosoma: son los encargados de reciclar los desechos celulares.

17.Basado en la misma imagen, identifique que tipo de célula es (escoge entre procariota y
eucariota, animal o vegetal). Justifique.

R/ El tipo de célula del diagrama es: Célula animal, Eucariota.

Es una célula animal porque posee elementos que las células vegetales no tienen, y no
puede ser una célula procariota por que estas no poseen un núcleo definido y al ser una
célula animal esta posee un núcleo y la célula procariota no.

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