Butanda Puente Diana Karen.

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Ficha hemerográfica de artículo

Autor del artículo: Bionity

Título del artículo: Descubierta por primera vez: una nueva enzima de aguas profundas descompone el
plástico PET

Fecha de publicación: 27/09/2023

País de publicación: España

La noticia trata sobre un estudio en el que han participado científicos de la universidad de Kiel,
basándose en la utilización de microorganismos de las profundidades marinas, que polímeros
como el PET son degradados continuamente por una enzima.
Los resultados amplían fundamentalmente el conocimiento de las enzimas que degradan el PET, el
mecanismo subyacente y la comprensión evolutiva de la diversidad de las enzimas putativas que
degradan el PET en todo el océano global.

Mediante un enfoque metagenómico, el equipo de investigación ha identificado y descrito

bioquímicamente por primera vez la enzima PET46, que degrada el PET, a partir de un
microorganismo de aguas profundas no cultivado. Para ello se identificó el gen a partir de una
muestra de aguas profundas basándose en similitudes con secuencias conocidas, se sintetizó el
gen codificante correspondiente, se produjo la proteína en la bacteria Escherichia coli y se estudió
bioquímica y estructuralmente. PET46 tiene muchas propiedades inusuales y se añade a la
diversidad de andamiajes de las enzimas activas por PET.

Si bien ya existen varias enzimas que ayudan a la descomposición del plástico; sin embargo, esta
enzima tiene la capacidad de degradar tanto moléculas de PET de cadena muy larga, conocidas
como polímeros, como moléculas de PET de cadena corta, conocidas como oligómeros, lo que
significa que la degradación puede ser continua.

Es muy importante reconocer que la utilización de enzimas para la degradación del PET es una de
las aplicaciones biotecnológicas prometedoras, ya que la contaminación por plásticos afecta cada
vez más a la salud de costas y océanos.
Asimismo las propiedades bioquímicas del PET46 lo convierten en una enzima muy interesante
para los plásticos marino y terrestres como para la biotecnología, pues en comparación con las
enzimas degradadoras de PET mejor caracterizadas de bacterias y plantas de compostaje, es la más
eficaz a 70°C que las otras enzimas de referencia a sus respectivas temperaturas óptimas.