PROGRAMA DE ESTUDIOS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA –

BOTANICA Y FISIOLOGIA VEGETAL

Ing. DAVILA RIVERA, A

PRACTICA N° 05 - HOJAS

OBJETIVO.
Al finalizar esta práctica, los estudiantes estarán capacitados para identificar los tipos de
hojas considerando las plantas del lugar.
MATERIALES
✓ Tipos de hojas simples.
✓ Tipos de hojas compuestas (trébol, kudzu, etc.)
✓ Tipos de hojas monocotiledóneas (maíz, arroz, etc.)
✓ Internet
✓ Bibliografía del tema
FUNDAMENTO
La hoja es el órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares,
especializado principalmente para realizar la fotosíntesis. La morfología y la anatomía de
los tallos y de las hojas están estrechamente relacionadas y, en conjunto, ambos órganos
constituyen el vástago de la planta.
PROCEDIMIENTO
Los estudiantes forman grupos y trabajan en equipo.
PARTE EXPERIMENTAL
Morfología externa de las hojas
A. Hojas de angiospermas: Las angiospermas están subdivididas en dos subclases: las
monocotiledóneas y las dicotiledóneas. Las hojas de estos dos grupos se distinguen
principalmente por las venillas terciarias que unen las venas secundarias, formando un
retículo. En contraste a este arreglo, en las monocotiledóneas las venas y venillas
generalmente corren paralelas a la vena central de la hoja, sin o con pocas venillas
terciarias que unen las venas secundarias. Sin embargo, otras monocotiledóneas como
Musa (Banana o plátano) poseen una venación algo diferente, ya que hay una vena
central prominente y las venas secundarias son paralelas entre sí y poseen pocas o
ninguna venilla terciaria.
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1. Hojas simples de dicotiledóneas.
Estudie 3 hojas diferentes, y con ayuda de los diagramas adjuntos describa las siguientes
características:
a) Formas de la hoja
b) Margen o borde
c) Venación o nervadura
d) Ápice
e) Base
f) Posición
g) Peciolo: une el limbo con el tallo; no siempre está presente
Hoja de: Forma de Margen o Venación Ápice Base Posición Peciolo
hoja borde o
nervadura

2. Hojas compuestas
Estudie 2 hojas compuestas diferentes, y con ayuda de los diagramas adjuntos, distinga
lo siguiente:
a) Tipo de hoja
b) Pecíolo
c) Folíolos si, son primarios, secundarios o terciarios
Hoja de: Tipo de hoja Peciolo Foliolos

3. Hojas de monocotiledóneas
Estudie 2 hojas de monocotiledóneas diferentes, y con ayuda de los diagramas adjuntos
describa las siguientes características
a. Formas de la hoja
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b. Margen o borde
c. Venación o nervadura
d. Ápice
e. Base
f. Vaina
Hoja de: Forma de Margen o Venación o Ápice Base Vaina
hoja borde nervadura
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Rubrica de evaluación de preguntas

Criterio de Excelente Bueno Insuficiente No presenta
evaluación

Pregunta Responde de Responde la Responde la No responde

forma pregunta pregunta la pregunta.
satisfactoria planteada de planteada de
la pregunta forma forma parcial.
planteada. suficiente.

3 puntos C/P 2 puntos C/P 1 puntos C/P 0 puntos C/P