UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y ARTES DE CHIAPAS.

INSTITUTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.

LICENCIATURA EN BIOLOGÍA.

PRACTICA No 3

“MORFOLOGIA DE ESTRUCTURAS VEGETATIVAS”

ANGIOSPERMA

DR. OSCAR FARRERA SARMIENTO

5° SEMESTRE | GRUPO B

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

 BARRIOS BANDA RODRIGO EMMANUEL

 CASTRO ARRAZOLA DANIELA ALEJANDRA

TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS; A 24 DE OCTUBRE

1 DE 2022
CONTENIDO
INTRODUCCION ........................................................................................................................ 3
OBJETIVOS ................................................................................................................................ 4
PROCEDIMIENTO ..................................................................................................................... 4
RESULTADO .............................................................................................................................. 5
DISCUSION................................................................................................................................. 6
CONCLUSION ............................................................................................................................ 6
CUESTIONARIO ........................................................................................................................ 7
REFERENCIAS DOCUMENTALES ........................................................................................ 9

2
INTRODUCCION
La morfología vegetal estudia la estructura externa; es decir, los órganos que
componen el cuerpo de la planta (hojas, tallos, raíces, etc.). Las plantas, al
igual que los animales, tienen sistemas compuestos por órganos, a su vez
compuestos por diferentes tejidos, formados de uno o más tipos de células.
(Müller, 2000)

En las plantas se reconocen dos sistemas de órganos:

Sistema radicular: es la parte típicamente debajo de la tierra; compuesto

por los órganos llamados raíces

Sistema de vástago: es la parte típicamente encima de la tierra;

compuesto principalmente por los tallos, hojas y yemas.

Las estructuras vegetativas en las plantas vasculares son: raíz, tallo y hojas.
Todas en conjunto anclan, soportan, conducen y producen los nutrimentos
necesarios para el mantenimiento de la planta. (Müller, 2000)

Las raíces son órganos multicelulares con las siguientes funciones importantes:
son el anclaje, soporte y fijación de la planta, así mismo se encargan de la
absorción de agua y minerales, y del almacenamiento de alimento, de la raíz
principal surgen raíces laterales, las cuales son, las raíces monocotiledóneas
que se caracterizan por tener un sistema fibroso de raíces (no tienen una sola
raíz principal bien definida, sino varias o muchas) y las raíces adventicias las
cuales surgen de otros órganos, como tallos u hojas (Ej., almidón). (Müller, 2000)

Mientras que el tallo proporciona el soporte para las estructuras vegetativas

(ramas y hojas) y reproductivas (frutos, semillas, flores). A demás proporciona
la base para soportar el sistema de transporte (xilema y floema).La estructura
del tallo incluye: Nodos, de donde salen hojas y/o ramas vegetativas o
reproductivas. Entrenudos, segmentos de tallo entre los nodos sucesivos.
(Müller, 2000)

Las hojas son los órganos fotosintéticos encargados de producir los nutrientes,
generalmente tiene una porción plana, la lámina, y un pecíolo, que une la
lámina al tallo y en taxonomía, se suele usar la morfología de las hojas como
un criterio de clasificación (específicamente al nodo). (Müller, 2000)

3
OBJETIVOS
 El alumno reconozca la importancia y la morfología de las estructuras
vegetativas de las angiospermas (raíz, tallo y hoja).

PROCEDIMIENTO
Hoja

1. Tome un espécimen de todos los que tiene en la mesa

2. Proceda a tomar la hoja. Observe, describa, ilustre y/o fotografíe:
a) tipo de hoja
b) consistencia
c) forma
d) tipo de borde
e) si presenta o no estipulas
f) si presenta o no estípela, pulvínulo, ocreas
g) disposición de estipulas
h) tipo de base de lámina
i) tipo de ápice
j) si presenta o no indumento sobre lamina, de que tipo, y en qué parte
de la lamina
3. Observe el tipo de patrón de venación.
4. Haga una disección y observe el patrón de estomas. Describa que tipo
patrón presenta.

Tallo

1. Tome una muestra de tallo

2. Observe, describa, ilustre y/o fotografíe:
a) tipo de tallo
b) tipo de corteza
c) forma del tallo en sección transversal
d) tipo de indumento (tricomas, espinas, aguijones)
e) lenticela (forma y color)
f) tipo de estela

4
Raíz

1. Tome una muestra de raíz

2. Observe, describa, ilustre y/o fotografíe:
a) tipo de raíz
b) consistencia
c) color.
3. Haga un corte en sección longitudinal y/o transversal y localice:
a) la cofia
b) peridermis
c) pelos absorbentes
d) la raíz primaria y raíz secundaria.
4. Observe, describa, ilustre y/o fotografíe.

RESULTADO
En la figura 1 se observa que es una hoja simple, es de la planta crotón de
jardín, donde tiene una coloración rojiza-verde, su textura es dura, tiene una
forma elíptica, su tipo de borde es repando, en el que no tiene estípulas, ni
estipula, ni ocrea, sin embargo presenta pulvínulo (figura 2), su tipo de base de
lámina es aguda (figura 3), un tipo de ápice cuspidado (figura 2), y su patrón de
venación es baquidodromo (figura 1 y 2).

La segunda hoja es de la planta Priva Lappucalea (figura 4), como se observa

es simple, teniendo una coloración verde, textura es lisa y suave, en forma
ovada (figura 4), tipo de borde crenado (figura 5), tipo de base de lámina es
redondeada (figura 4), no hubo observación de estípulas, estipela, pulvínulo, y
ocrea; con un tipo de ápice es acuminado (figura 5), presencia de híspido que
en toda la lámina (figura 4) y con patrón de venación eucamptodromo (figura 6).

La tercer hoja observada (figura 7) es simple, con una coloración verde, donde
su textura es suave y una forma obcordada, además del tipo de borde que es
ondulado y con tipo de base de lámina redondeada (figura 7), ápice
emarginado (figura 8), y patrón de venación eucamptodromo (figura 9).

5
La siguiente hoja es compuesta (figura 10), con una coloración verde y textura
dura; además de forma palmada (figura 10), con presencia del pulvínulo (figura
11). Tipo de borde entero, base de lámina aguda (figura 10), tipo de ápice
acuminado, y patrón de venación semi-craspedodromo (figura 12).

La hoja siguiente observada es compuesta, con una coloración verde, textura

lisa, además con una forma imparipinnada (figura 13). Foliolos: tipo de borde
entero, tipo de base de lámina es redondeado, ápice es redondeado (figura 13)
y su patrón de venación es braquidio dromo (figura 14)

DISCUSION
En la práctica se puso como ejemplo 5 especies de plantas, en las que se
observaron las características morfológicas de las hojas (ápice, foliolos,
venación, si era simple o compuesta, pecíolo, estípulas, etc.). Además que se
observaron sus raíces y tallos.

Según el herbario Santiago (2018) una hoja simple sólo se compone por una
hoja o lámina foliar, el punto de inicio es la yema, de dónde sale una yema sale
el tallo, también llamado pecíolo, lo que coincide con los ejemplos ya que las
hojas simples se componían de una sola lámina foliar; al igual que menciona
que la hoja compuesta está dividida en segmentos, a estos segmentos se les
llama folíolos. El punto de inicio de los peciolulos de los folíolos se llama raquis,
lo que coincide con a los resultados debido a que los ejemplos de hojas
compuestas se componían de varias láminas foliares.

CONCLUSION
Con la realización de esta práctica y reporte correspondiente a la morfología de
estructuras vegetativas, y la consulta a diferentes fuentes de información, sobre
todo virtuales, logramos comprender de mejor manera la importancia de estas
estructuras, así mismo como su origen y evolución que presento para
adaptarse de mejor manera a cada una de las diferentes etapas y entornos de
la tierra en las cuales han estado presentes, permitiéndonos aprender cada vez
mas de estos extraordinarios seres y toda su importancia ecológica y como son
parte esencial para que la vida siga existiendo, y valorándolas más.

6
CUESTIONARIO
1. Investigue y describa el proceso que conllevo a la aparición y
evolución de la hoja

Las primeras formas de polinización era a través del viento "anemófila", las
plantas primitivas desarrollaron nuevas formas de protección para protegerse
de sus depredadores, y empezaron a co-evolucionar con los insectos,
agrandaron sus hojas y desarrollaron atrayentes para los insectos e incluso
algunos mamíferos. Sin embargo, algunos estudios sugieren que la evolución
de la megáfilas pudo haber acontecido como respuesta adaptativa a la
reducción masiva de dióxido de carbono atmosférico durante el Devónico
Superior y Carbonífero Inferior. (Pérez, 2012)

2. Investigue y describa el proceso que conllevo a la aparición y

evolución de la raíz

Las primeras plantas no poseían raíces sino rizoides. Se inventaron de forma

independiente por las plantas con semillas, en licofitas, esfenofitas y helechos.
Los registros fósiles indican que hay raíces que se han inventado de manera
independiente durante la evolución, esto es así porque el grupo de plantas del
que surgieron todas las plantas actuales carece de raíces verdaderas, pero
también las que dieron lugar a las licofitas y a las plantas con semillas, luego
probablemente las desarrollaron por separado. Las raíces han evolucionado
aparentemente poco, esto es quizá debido a que la presión de selección del
medio subterráneo no es tan cambiante como el aéreo.

Todas las plantas vasculares actuales tienen raíces verdaderas, con

gravitropismo positivo y con una caperuza protegiendo el meristemo. Las
primeras plantas no poseían raíces sino rizoides. Se inventaron de forma
independiente por las plantas con semillas, en licofitas, esfenofitas y helechos.
Los registros fósiles indican que hay raíces que se han inventado de manera
independiente durante la evolución. Esto es así porque el grupo de plantas del
que surgieron todas las plantas actuales carece de raíces verdaderas, pero
también las que dieron lugar a las licofitas y a las plantas con semillas, luego
probablemente las inventaron por separado (Atlas de histología vegetal y animal,
2022).

7
 3. Investigue y describa el proceso que conllevo a la aparición y
evolución del tallo

El origen de las plantas se remonta a aproximadamente 500 millones de años.

Comenzó con la simbiosis de bacterias que dieron origen a los cloroplastos y
mitocondrias contenidas en una célula grande. Este organismo simbiótico
originó a 19 las algas a orillas del mar y a partir de estas, surgieron las plantas
terrestres menos evolucionadas como las briofitas o musgos de escasos
centímetros de altura hasta las plantas vasculares, como los helechos,
gimnospermas y finalmente las angiospermas. Las plantas no siempre han sido
como las conocemos en la actualidad, también han cambiado (evolucionado)
con el paso del tiempo, desde organismos unicelulares hasta desarrollar
estructuras como raíces, tallos, hojas, flores, frutos y semillas en organismos
complejos (Sánchez-Ken y Bedolla-García, 2022).

4. Investigue y mencione, que función tiene los indumentos en las

hojas (por ejemplo: pelos, tricomas o tomento).

Algunas de las diferentes funciones que tienen los indumentos son que les
permiten tolerar condiciones de estrés abiótico como alta radiación solar y
sequía. Les brindan una protección contra agresiones mecánicas, por ejemplo
las rozaduras en las hojas no se dan en la epidermis, sino en los tricomas.
Protección contra la luz. Los tricomas producen sombra sobre la epidermis.
Esto ocurre por ejemplo en las hojas de olivo. Mantenimiento de un microclima
adecuado ya que conservan la humedad en la superficie de la epidermis.

5. Investigue y describa que función tiene: a) los estomas, b) las

estipulas, c) los nectarios d) los aguijones en los tallos, e) el
córtex, la medula y el cambium.

Estomas: son el principal mecanismo de control de las plantas para reducir la

pérdida de agua y su capacidad de respuesta es muy rápida. Siendo que la
principal función de las estomas es permitir la entrada de bióxido de carbono
para la fotosíntesis, al tiempo que se permite la salida del agua conforme ésta
se evapora de las hojas para enfriarla. Las estomas son sensibles a los
cambios ambientales, lo que estimula la apertura o cierre estomático.

8
Estipulas: son unas estructuras que se desarrollan en la base de las hojas a
partir de los tejidos del primordio foliar. Pueden ser variables en cuanto a forma
y tamaño. Entre las dicotiledóneas donde es mucho más frecuentes suelen
aparecer como un par de escamas o foliolos en la base de la hoja. En las
monocotiledóneas son raras y cuando están presentes suele haber sólo una en
cada hoja. El papel de las estípulas es proteger al primordio foliar y la yema o
las estructuras asociadas a ella, por eso en muchas plantas cuando se
desarrolla la hoja las estípulas se desprenden.

Nectarios: Los nectarios florales se encuentran en plantas polinizadas por

insectos, pájaros y murciélagos, la función de estos nectarios es que con el
néctar atraigan a los polinizadores. La función principal de los nectarios extra
florales es la de atraer insectos que protegen a la planta de la herbívora, estos
nectarios que sirven de defensa establecen un mutualismo entre la planta y el
insecto predador, generalmente los mutualistas son las hormigas

Aguijones de los tallos: Además de ayudar al tallo a trepar o a expandirse

lateralmente con apoyo de otros arbustos, desempeñan una función defensiva,
ya que resultan bastante incómodos en la lengua de los animales herbívoros.

REFERENCIAS DOCUMENTALES
 Atlas de histología vegetal y animal. 2022. Órganos vegetales. Obtenido
de: https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-
v/guiada_o_v_raiz.php#:~:text=Evoluci%C3%B3n,Todas%20las&text=La
s%20primeras%20plantas%20no%20pose%C3%ADan,manera%20inde
pendiente%20durante%20la%20evoluci%C3%B3n
 CARRIÓN, J, S. (2003) Evolución vegetal. DM, Murcia
 Müller, L.E. 2000. Manual de laboratorio de morfología vegetal.
 Pérez, F. 2012. Evolución de las hojas. Obtenido de:
https://prezi.com/uvua32xdsy9l/evolucion-de-las-hojas/
 Sánchez-Ken, J.G, y Bedolla-García, B.Y. 2022. ¿De dónde vienen las
plantas? Obtenido de: https://www.inecol.mx/inecol/index.php/es/ct-
menu-item-25/ct-menu-item-27/17-cienci a-hoy/1087-de-donde-vienen-
las-plantas#

9
  ZIMMERMANN, W. (1976) Evolución vegetal. Omega. Barcelona.

ANEXO DE IMÁGENES

Figura 1. Hoja de crotón de jardín.

Figura 2. Ápice y patrón de venación de la

hoja.

Figura 3. Pulvínulo de la hoja y base de la lámina.

10
 Figura 4. Hoja de la planta Priva lappulacea.

Figura 5. Margen y ápice la hoja.

Figura 6. Patrón de venación de la hoja.

Figura 7. Hoja simple.

Figura 8. Ápice la hoja.

11
 Figura 9. Patrón de venación de la hoja.

Figura 10. Hoja simple.

Figura 11. Base de la lámina de la hoja.

Figura 12. Ápice la hoja.

Figura 13. Patrón de la venación de la hoja.

12
 Fig. 13 Foliolo de hoja compuesta

Fig. 14 Patrón de venación del foliolo de la hoja

compuesta.

13