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  • Presupuesto para Produccion de Longanizas

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    cristian geovany cana simon
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    El documento presenta un presupuesto para la producción de longanizas que incluye el equipo necesario como un molino para embutir y una empacadora al vacío por un total de Q985, así como los ingredientes e insumos requeridos como tripa, condimentos y proteína vegetal por un total de Q185 y Q340 respectivamente para un costo total de Q1,325.

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    Presupuesto Para Produccion de Longanizas

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    de 1

    Equipo de Proceso Ingredientes e insumos

    Molino para embutir Q 350.00 Hilo para amarar (rollo) Q 20.00


    Tripa para embutir
    Empacadora al vacío Q 555.00 (madeja) Q 135.00 Q 155.00
    2 baldes grandes Q 80.00 Condimentos (lb)
    Total Q 985.00 Accord Q 30.00
    Pimienta Negra Q 30.00
    Saborín (lb) Q 15.00
    Cilantro molido (lb) Q 40.00
    Orégano (lb) Q 40.00
    Proteína Vegetal (lb) 3lb Q 30.00
    Total Q 185.00
    Q 340.00

    Cantidad total Q1,325.00


    PRESUPUESTO PARA LA PRODUCCIÓN DE LONGANIZAS

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