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ARANCINI | 2.800
Arancini de remolacha y queso azúl, crema de remolachas
y brotes de rúcula.
FOCACCIA | 2.000
TARRAGONA | 7.000
Calamar crujiente en salsa Romesco.
EN EL PERÚ | 10.500
Fresco ceviche de girgolas, Palta, choclo, cebolla morada,
pomelo a vivo, cilantro y vodka de pomelo.
Queso Azúl e higos; queso Brie y nueces; queso Pategras y encur do;
queso Camembert y uvas. INCLUYE FOCACCIA.
NUESTROS PRINCIPALES
UN DULCE FINAL
MANHATTAN | 3.800
Jim Beam whiskey bourbon, vermouth Carpano rosso, bi er Angostura.
BOULEVARDIER | 3.300
Jim Beam whiskey bourbon, Campari, vermouth Carpano rosso.
NEGRONI | 5.000
Gin Beefeater, Campari, vermouth Carpano rosso.
PENICILLIN | 3.300
Whisky Ballan ne's, limón, syrup de miel, jengibre, float de malta ahumada.
SPRITZ | 6.100
Aperol, Chandon Délice.
SELECCIÓN DE CLÁSICOS
PRESIDENTE | 7.600
Ron Havana Club 7 años, vermouth Carpano dry, triple sec, granada.
MOJITO | 3.300
Ron Havana Club 3 años, limón, menta, azúcar, soda.
MARTINEZ | 5.800
Gin Tanqueray, vermouth Carpano rosso, maraschino, orange bi er, bi er Angostura.
SIDECAR | 3.500
Cognac Hennessy V.S., triple sec, limón.
TOMATE 1 | 2.000
Pimm's, jugo de tomate, jugo de lima, syrup de flores de hibiscus, clara, bi er.
EN LA FONDA | 7.300
Cognac Hennessy V.S., vermouth Carpano rosso, mermelada de zapallo, bi er Angostura.
HENNICILLIN | 7.300
Cognac Hennessy V.S., infusión de té negro con jengibre, miel, jugo de lima.
COCKTAILS ONE SIX
COCTELERÍA DE AUTOR
- by Eduardo García Gerlach -
@eduuuugarcia
BRAMBLE #8 | 7.000
Gin Beefeater Pink, limón, syrup simple, float de licor de cassis y confitura de frutos rojos.
DE ORIENTE | 1.700
Sake, syrup de té verde matcha, pepino, jugo de lima, clara, semillas de amapola.
EN LA RIBERA | 7.800
Gin Tanqueray, vermouth Carpano dry, jugo de pepino, jugo de piña, syrup simple.
VELVET | 2.600
Pisco Mistral, Malamado malbec, lima, syrup de frutos rojos, bi er Angostura.
DAIQUIRI #4 | 4.700
Ron Bacardi, syrup de coco, limón.
CHOCOLATIER | 3.600
Whisky Ballan ne's, macerado con cascarillas de cacao, Campari, vermouth Carpano
rosso, cacao amargo.
COCKTAILS
KIWIMAN | 4.300
ABSOLUT Mango, trozos de lima, kiwi, azúcar.
WELCOMES |9.000
, Havana Club añejo especial, jugo de piña, syrup de coco, bi er
de especias.
ABSOLUT SCREWDRIVER
EN LA VEREDA | 1.700
Jugo de limón, jugo de naranja, yerba mate, syrup de jengibre, splash de agua tónica y
romero.
CERVEZAS
CHAMPAGNE
TINTOS
MALBEC
Ru ni l 35.300
Bodega Ru ni
Trumpeter l 13.800
Bodega Ru ni
De Sangre DOC l 47.000
Bodega Luigi Bosca
Luigi Bosca l 24.000
Bodega Luigi Bosca
Serie Q l 27.500
Bodega Zuccardi
La Mascota l 12.400
Bodega La Mascota
ALH Malbec Terroir- organico l 16.600
Bodega Alto Las Hormigas
ALH Malbec Reserva Valle de Uco l 30.800
Bodega Alto Las Hormigas
ALH Malbec Apela on Gualtallary l 39.000
Bodega Alto Las Hormigas
Cahors Causse du Theron en Pente l 50.000
Bodega Alto Las Hormigas
Terrazas Reserva l 14.400
Bodega Terrazas de los Andes
Terrazas Apelacion Los Chacayes l 18.900
Bodega Terrazas de los Andes
Terrazas Apelacion Las Compuertas l 18.900
Bodega Terrazas de los Andes
Terrazas Grand Malbec l 38.000
Bodega Terrazas de los Andes
VINOS
CABERNET SAUVIGNON
Trumpeter l 13.800
Bodega Ru ni
Luigi Bosca l 24.000
Bodega Luigi Bosca
Terrazas Grand Cab. Sauvignon l 38.000
Bodega Terrazas de los Andes
PINOT NOIR
Demencial l 13.500
Finca Las Moras
Manos Negras l 9.000
Bodega Manos Negras
Reserva l 13.000
Bodega Salentein
CABERNET FRANC
BLEND
OTRAS TINTAS
Trumpeter l 12.500
Bodega Ru ni
Zuccardi Q l 27.500
Bodega Zuccardi
Terrazas Grand l 38.000
Bodega Terrazas de los Andes
Terrazas Reserva l 14.300
Bodega Terrazas de los Andes
Numina l 12.600
Bodega Salentein
SAUVIGNON BLANC
Ru ni l 23.800
Bodega Ru ni
Cuna de Cristal l 9.700
Bodega Cuna de Cristal
Salentein Reserva l 13.000
Bodega Salentein
Poligonos l 31.400
Bodega Zuccardi
CHENIN BLANC
OTROS BLANCOS
DULCES
SELECCIÓN DE VODKAS
ABSOLUT | 3.800
ABSOLUT SABORIZADO (CONSULTAR) | 4.000
SMIRNOFF | 850
SMIRNOFF SABORIZADO (CONSULTAR) | 1.200
SERNOVA | 700
BELVEDERE | 2.900
CIROC | 3.500
CIROC SABORIZADO (CONSULTAR) | 4.000
ZUBROWKA | 5.000
WYBOROWA | 1.300
OTROS DESTILADOS
COGNAC
BRANDY
Bardinet | 1.500
PISCO
TEQUILA