Universidad de Sonora

Práctica No. 3

“Separación de una Mezcla Mediante Cambios Físicos.”

Equipo:

Felix Castillo Valeria de Jesús

Hernández González Dulce Patricia

Miranda Ochoa Litzi Yamileth

Guerrero Cabanillas Alejandro

Gastelum Castro José Luis

Maestra:

Paula Claudia Hirales Aviña

Fecha de Realización de la Práctica:

Jueves 15 de Febrero del 2024

Objetivos:

El objetivo de esta práctica es adquirir los conocimientos básicos para la separación de los
componentes de una mezcla.

Introducción:

Una de las características de una mezcla es que se puede separar en su componentes

mediante procesos físicos. Un cambio físico es una transformación en la materia que no implica
cambio de identidad de las sustancias individuales.

La separación de una mezcla por este medio aprovecha las distintas propiedades físicas de las
sustancias mezcladas.

Las sustancias en la naturaleza no se encuentran en estado puro y existe la necesidad de

purificarlas en mayor o menor grado. Existen muy variados métodos para obtener las
sustancias con diferentes grados de pureza. En algunos casos con uno solo se puede obtener
una sustancia suficientemente pura, pero en otros debe emplearse varios métodos.

En esta práctica se separarán los componentes de una mezcla efectuando las siguientes
operaciones: decantación, filtración, filtración a presión reducida, centrifugación, precipitación,
evaporación, disolución, cristalización, y sublimación.
Diagramas de Flujo:
Procedimiento:

La Mezcla: Para realizar la mezcla inicial que vamos a separar, en un vaso precipitado de 250
mL, coloque aproximadamente 5g de cloruro de sodio (NaCl) y disuelvelo aproximadamente
con 150 mL de agua destilada. A esta solución se le agrega aproximadamente 5 g de sulfato de
calcio (CaSo4) en polvo y se agita; se observa que gran parte queda en turbiedad,
obteniéndose una suspensión. Posteriormente se adiciona un poco de arena fina y se agita, se
deja reposar un momento. Una vez realizada la mezcla se va proceder a separarla.

Decantación: En un vaso precipitado de 250 mL vierta con cuidado y con ayuda del agitador la
capa líquida, quedando el precipitado en el recipiente original. Enumere tres vasos de
precipitado y divida el líquido decantado en tres partes iguales. Posteriormente vamos a
realizar las siguientes operaciones con cada uno de ellos.
Al decantar el agua, se sigue viendo turbia, pero sin sólidos. Al separar en 3 vasos de
precipitado de 50 mL se perdió ligeramente cierto volumen de agua ya que cierta cantidad de
esta se quedó en la arena pero no fue posible decantarlo sin comprometer el resultado.

Filtración por Gravedad: Coloque un embudo de polietileno

en un soporte de filtración, doble el papel filtro como se
muestra en la foto y colóquelo en el embudo, humedézcalo con
una pequeña cantidad de agua destilada, presione el papel
mojado contra las paredes del embudo. Coloque un vaso de
precipitado bajo el aparato de filtración y filtre el líquido
decantando del vaso #1.

Ahora, el vaso #1 se revolvió antes de filtrar por medio de un

filtro en el embudo. El filtro se quedó con la cal y nos dejó agua
salada.

Filtrado al Vacío: Arme un sistema de filtración como el de la foto, y conéctese a una bomba
de vacío. Ponga papel filtro sobre el embudo Buchner y vierta el líquido del vaso #2.
Como se puede ver en la foto que muestra a la figura #1 y #2, ambas se pueden ver menos
turbias y parecen haberse filtrado correctamente.

Centrifugación: En dos tubos de ensaye de 13 x 100 mm vacíe el líquido del vaso #3 hasta ¾
partes a cada uno de los tubos, procure que el nível de ambos tubos sea igual; póngalos en
una centrífuga de tal manera que queden equilibrados.

La mezcla de sulfato, cal y sal se fue hasta abajo del recipiente después de pasar 10 segundos
en la máquina centrifugadora configurada a 20 rpm. Aún se pueden notar fragmentos de sal en
el agua. Esto es debido a que este método no funciona para separar la sal de la mezcla.

Evaporación: En una cápsula de porcelana coloque aproximadamente 10 mL del filtrado del

vaso #1 y caliente hasta que todo el líquido se haya evaporado. La evaporación puede ser
parcial si al final de ella queda un poco de líquido, y es total cuando el líquido se evapora por
completo.
Pulverización: Triture aproximadamente 1g de sulfato cúprico pentahidratado (CuSO4 x
5H20) en un mortero de porcelana. La trituración debe ser lo más completa posible.

Disolución: En un vaso precipitado ponga una pequeña porción del pulverizado y agréguele
lentamente agua destilada hasta obtener una disolución. El vaso y su contenido deben
calentarse hasta ebullición para alcanzar el punto de saturación.
Cristalización: La disolución obtenida debe ser filtrada por gravedad en caliente en un vaso de
precipitado y déjelo enfriar hasta la aparición de cristales. Teniendo como resultado la
separación del sólido por cristalización. Después de cierto tiempo observe los cristales que se
forman.

La foto de arriba es la muestra que usamos para separar por cristalización. Después de que
haya pasado un periodo de tiempo, se podrán ver los cristales.

Sublimación: En un vaso precipitado de 100 mL pese 2g aproximados de naftaleno (C10H8) y

mezcle con 1 g aproximado de carbón en polvo, tápalo con una cápsula de porcelana que
contenga agua fría o un trozo de hielo. Caliente moderadamente, retirando de vez en cuando la
flama del mechero. Cuando los vapores de naftaleno llenen casi todo el vaso, retírelo de la
flama y deje enfriar. Levante la cápsula de porcelana con cuidado y observe los cristales
formados en el exterior del fondo de la cápsula.
En una cápsula de porcelana se agrega carbón - naftalina, la naftalina tiene la propiedad de
sublimación, se agrega un hielo a la tapadura fría. Esto crea una sublimación inversa y causa
cristales de naftalina.