Los derivados de los ácidos carboxílicos incluyen:

Ésteres, Anhidridos, Haluros de ácido, Amidas, Tioésteres,

 Ésteres: Los ésteres son moléculas orgánicas derivadas de

los ácidos carboxílicos y los alcoholes. Sustancia química que
se forma cuando se combina un ácido con un alcohol, y se le
extrae el agua. Los ésteres se encuentran en los aceites
esenciales (aceites perfumados que vienen de las plantas).
Los ácidos carboxílicos contienen un grupo funcional
conocido como grupo carboxilo, -COOH, y tienen la fórmula
general RCOOH. Para formar un éster, el átomo de
hidrógeno del grupo carboxilo del ácido carboxílico se
sustituye, simplemente, por el grupo R de un alcohol. Así, da
a los ésteres la fórmula general y el grupo funcional -COO-.

Los ésteres están formados por dos moléculas diferentes: un

ácido carboxílico y un alcohol. Sus nombres tienen dos partes y
reflejan estas dos moléculas.

La primera parte del nombre proviene del alcohol. Se nombra

igual que se nombran las cadenas laterales de hidrocarburos en
otras moléculas orgánicas. Utiliza el nombre de la raíz del
alcohol para mostrar su longitud, y termina en el sufijo -ilo.
La segunda parte del nombre proviene del ácido carboxílico.
También utiliza el nombre de la raíz del ácido carboxílico para
mostrar su longitud, y termina en el sufijo -oato.
Aunque no se sepa de qué ácido carboxílico o alcohol está
hecho un éster, se puede averiguar fácilmente su nombre
contando los carbonos de las cadenas de su grupo R.

Estos ésteres se utilizan en la fabricación de aromas y perfumes

sintéticos. Plastificantes. Disolventes: Los ésteres de bajo peso
molecular son líquidos y se acostumbran a utilizar como
disolventes, especialmente los acetatos de los alcoholes
metílico, etílico y butílico.
 Anhidridos: Los anhídridos son sustancias que proceden (al
menos teóricamente) de ácidos por eliminación de agua.
Así, el anhídrido carbónico se forma al quitar una molécula
de agua del ácido carbónico.

Básicamente hay dos tipos de anhídridos, los simples, en los

que los ácidos que la forman son iguales, y los mixtos, en los
que los ácidos que componen al anhídrido son distintos.
También existen anhídridos cíclicos. Esto se logra cuando se
condensan dos moléculas de ácidos cíclicos.

También son llamados anhídridos carboxílicos.

-Tienen la particularidad de que se consideran que son

especialmente reactivos.

-Los hay de diferentes tipos, destacando especialmente los

llamados mixtos y los simétricos.

-Se establece que a la hora de llevar a cabo su nomenclatura se

van a llamar como los ácidos de procedencia con la excepción
de que delante se le establecerá la palabra anhídrido.

-Aunque se pueden utilizar en distintas áreas, por regla general,

donde más valor y presencia tienen es en la fabricación de
medicamentos. Exactamente mediante el empleo de este tipo
de anhídridos de ácido se acomete, por ejemplo, la elaboración
de lo que es el fármaco comúnmente conocido como ácido
acetilsalicílico.

 Haluros de ácido:Un halogenuro o haluro, (derivado del

nombre griego halos sal), es un compuesto binario en el cual
una parte es un átomo halógeno y la otra es un elemento,
catión o grupo funcional que es menos electronegativo que
 el halógeno. Según el átomo halógeno que forma el haluro
éste puede ser un fluoruro, cloruro, bromuro o yoduro
todos elementos del grupo VII en estado de oxidación

R OH La sustitución del grupo hidroxilo(OH) de un acido

carboxílico por un halógeno(X) da lugar a un Halogenuro de
acido. OH X

Los haluros de acido son compuestos derivados de los ácidos

carboxílicos. Los haluros de acilo tienen las siguientes
propiedades químicas:
No tienen hidrógenos ácidos

Son solubles en la mayoría de los disolventes orgánicos

Tienen olores irritantes

Reaccionan fácilmente con la humedad del aire

Son los más reactivos de los derivados de ácido

Son insolubles en agua pero se hidrolizan fácilmente

Los inferiores, tales como el cloruro de acetilo, reaccionan

violentamente con el agua

El carbono está unido a un radical o átomo de hidrógeno (R), a

un oxígeno

 Amidas: Son compuestos orgánicos que pueden

considerarse derivados de ácidos o aminas, se derivan de los
ácidos carbocilicos alifaticos o aromaticos .Las amidas son
generalmente, de la naturaleza neutra con repecto a su
capacidad de reaccion en comparacion con los acidos o
 aminas de los que se derivan y algunas de ellas son
ligeramente resistentes a la hidrolisis.

AMIDAD NO SUSTITUIDAS, AMIDAS SUSTITUIDAS

Las amidas no sustituidas de los acidos carboxilicos alifaticos se

utilizan ampliamente como productos intermedios,
estabilizantes, agentes de desmolde para
plasticos,peliculas ,surfactantes y fundentes.

Las amidas sustituidas, como la dimetilformamida y la

dimetilacetamida tiene propiedades disolventes muy
poderosas .La dimetilformamida se utiliza principalmente como
disolvente en procesos de sintesis organica y en la preparacion
de fibras sintéticas

 Tioesteres: Son compuestos que resultan de la unión de un

sulfuro con un grupo acilo con la fórmula general R- S-CO-R
Son un producto de la esterificación entre un ácido
carboxilico y un tiol (en analogía a un grupo alcohol en los
ésteres regulares). O R SR'

Los tioésteres son intermediarios obligados en varios procesos

claves en los que el ATP se usa o regenera. Los tioésteres están
implicados en la síntesis de todos los ésteres, incluyendo los
que se encuentran en los lípidos complejos.