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“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la

conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”


UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Curso: Química
Docente: Janet Del Milagro Zúñiga Trelles
Tema: Mediciones: Reacciones de Oxidación-Reducción.
Integrantes:
• Jesús Calle Abad
• Alex Rivera Lloclla
• Juan Carlos Manuel Cunya Valladolid

PIURA-PERÚ
2024
REACCIONES DE OXIDACION-REDUCCION
1.OBJETIVOS

1.1 Conocer el poder oxidante de varios cationes y el poder reductor de varios metales
cuando se hacen reaccionar entre sí.

1.2 Diferenciar una reacción Redox de una reacción no Redox.

1.3 Demostrar que el átomo o grupo de átomos son capaces de perder o ganar
electrones, en algunas reacciones químicas.

2. FUNDAMENTO TEORICO

Existen reacciones químicas caracterizadas porque los átomos pierden electrones que
son ganados por otros átomos o grupos de ellos. Los átomos cuando ganan electrones
sufren un cambio llamado reducción, si pierden electrones se denomina oxidación. A la
reacción total se le denomina OXIDOREDUCCIÒN. Así mismo, al ganar o perder
electrones los átomos cambia su estado o número de oxidación, que es la característica
principal de este tipo de reacciones. Se denomina:

Oxidación: Incremento algebraico del número de oxidación (perdida de electrones)

Reducción: Disminución algebraica del número de oxidación (ganancia de electrones)

Agente Oxidante: Sustancia que gana electrones (se reduce) y permite que otra
sustancia se oxide.

Agente Reductor: Sustancia que pierde electrones (se oxida) y permite que otra
sustancia se reduzca.

Este tipo de reacciones son el fundamento del electrolisis (descomposición química de


una sustancia por acción de la corriente eléctrica) y de las pilas o celdas galvánicas
(dispositivos electroquímicos que transforman la energía química en energía eléctrica).
3.MATERIALES Y REACTIVOS

3.1 Materiales

- Gradilla.

- 06 tubos de ensayo.

- Pipeta 1 ml

- Piseta

- Mechero Bunsen

(*) 1mL. = 20 gotas.

3.2 Reactivos

Zinc, Cobre, Aluminio (metálicos)

- Soluciones de: CuSO4 0,1 M, AgNO3 0,1 N

- Hidróxido de sodio (3M y 10M), Glucosa (5% p/p)

- Ácido sulfúrico (H2SO4 concentrado)

- Peróxido de hidrogeno H2O2 (30% v/v)

- Soluciones de: K2Cr2O7, KMnO4, Na2SO3 1M, KI

- Alcohol etílico [C2H5OH (96º G.L)]

- Tetracloruro de carbono (CCl4) o benceno (C6H6)

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

4.1 Experimento N.º 01: Reacciones Redox y No Redox

1. En un tubo de ensayo verter 1 ml de sulfato cúprico (CuSO4), adicionar 06 gotas de


NaOH 3M

2. Llevar cuidadosamente a calentamiento en el mechero hasta la formación de un


precipitado.

3. En otro tubo de ensayo verter 1 ml de CuSO4, adicionar 05 gotas de NaOH 3M y 1 mL de


glucosa

4. Llevar cuidadosamente a calentamiento en el mechero hasta la formación de un


precipitado.
4.2 Experimento N.º 02

a. Verter 1mL. de solución de nitrato de plata (AgNO3) en un tubo de ensayo.

b. Introducir en el tubo de ensayo una lámina de cobre limpia y sin óxido.

c. Dejar reposar por 5 – 10 minutos.

4.3 Experimento N.º 03:

1. Adicionar en un tubo de ensayo 1M de solución de yoduro de potasio (KI), luego añadir


3 gotas

de H2SO4 concentrado, después 1mL de peróxido de hidrógeno (H2O2) y finalmente


verter 1mL

bencina u otro solvente orgánico.

4.4 Experimento N.º 04:

a. Adicionar en un tubo de ensayo 1mL de solución de dicromato de potasio (K2Cr2O7),


luego 3 gotas de H2SO4 concentrado y finalmente 1mL de solución de sulfito de sodio
(Na2SO3).

4.5 Experimento N.º 05:

1. Adicionar en un tubo de ensayo 1mL de solución de permanganato de potasio (KMnO4),


luego 3 gotas de H2SO4 concentrado y finalmente 1mL de solución de sulfito de sodio
(Na2SO3).

4.6 Experimento N.º 06:

1. Adicionar en un tubo de ensayo 1mL de solución de dicromato de potasio (K2Cr2O7),


luego 4 gotas de H2SO4 y finalmente 1mL de alcohol etílico (C2H5OH).

4.7 Experimento N.º 07:

1. Adicionar en un tubo de ensayo 1mL de solución de permanganato de potasio (KMnO4),


luego 4 gotas de H2SO4 e inmediatamente después 1mL. de peróxido de hidrógeno
(H2O2).

4.8 Experimento N.º 08:

1. Adicionar en un tubo de ensayo 1mL de solución de yoduro de potasio (KI), luego 3


gotas de H2SO4 concentrado y finalmente 8 gotas de permanganato de potasio (KMnO4).
4.9 Experimento N.º 09:

1. Adicionar en un tubo de ensayo 1 ml de solución de permanganato de potasio (KMnO4),


luego 5 gotas de hidróxido de sodio (NaOH) 10 M y finalmente 1 ml de solución de sulfito
de sodio (Na2SO3).

4.10 Experimento N.º 10:

1. Adicionar en un tubo de ensayo virutas de Al, luego 1mL de hidróxido de sodio (NaOH)
3M.

5. CALCULOS Y RESULTADOS

EXPERIMENTO ELEMENTO ELEMENTO AGENTE AGENTE


OXIDADO REDUCIDO OXIDANTE REDUCTOR
2 Cobre (Cu) Nitrato de plata Nitrato de plata Cobre (Cu)
(AgNO3) (AgNO3)
3 Yoduro de Peróxido de Ácido sulfúrico Peróxido de
potasio (KI) hidrógeno (H2SO4) hidrógeno
(H2O2) (H2O2)
4 Sulfito de Dicromato de Ácido sulfúrico Dicromato de
sodio potasio (H2SO4) potasio
(Na2SO3) (K2Cr2O7) (K2Cr2O7)
5 Sulfito de Permanganato Ácido sulfúrico Permanganato
sodio de potasio (H2SO4) de potasio
(Na2SO3) (KMnO4) (KMnO4)
6 Alcohol etílico Dicromato de Ácido sulfúrico Dicromato de
(C2H5OH) potasio (H2SO4) potasio
(K2Cr2O7) (K2Cr2O7)
7 Peróxido de Permanganato Ácido sulfúrico Permanganato
hidrógeno de potasio (H2SO4) de potasio
(H2O2) (KMnO4) (KMnO4)
8 Yoduro de Permanganato Ácido sulfúrico Permanganato
potasio (KI) de potasio (H2SO4) de potasio
(KMnO4) (KMnO4)
9 Sulfito de Permanganato Permanganato Sulfito de
sodio de potasio de potasio sodio
(Na2SO3) (KMnO4) (KMnO4) (Na2SO3)
10 Aluminio (Al) No se reduce No hay agente Aluminio (Al)
ningún oxidante
compuesto presente.

6. CONCLUSIONES

1. Se observó que la identificación de agentes reductores y oxidantes es crucial para


predecir y controlar el curso de una reacción de oxidación-reducción. La
manipulación de las condiciones experimentales, como la concentración y la
temperatura, permitió modificar la velocidad y la dirección de estas reacciones.

2. La práctica demostró la diversidad de aplicaciones industriales y cotidianas de las


reacciones de oxidación-reducción, desde la producción de metales como el
aluminio hasta la desinfección del agua mediante la electrólisis. Esto resalta la
relevancia y la importancia de comprender estos procesos en diversos campos de
la ciencia y la tecnología.

7. RECOMENDACIONES

Detalle de los procedimientos y condiciones experimentales: Es crucial proporcionar


una descripción detallada de los procedimientos llevados a cabo durante la práctica,
incluyendo la preparación de reactivos, el montaje experimental, las condiciones de
temperatura, presión y tiempo, así como cualquier otro parámetro relevante.

Identifica y explica cualquier desviación de los resultados esperados, señalando posibles


fuentes de error y discutiendo su impacto en la precisión de los resultados. Además,
compara tus resultados con la literatura científica existente y discute cualquier
discrepancia o acuerdo.

8. CUESTIONARIO

8.1. Las reacciones redox se clasifican en:

a) Intermoleculares; b) Intermoleculares; y c) De dismutación o desproporción. Explique


cada una de ellas y de un ejemplo en cada caso.

La clasificación correcta de las reacciones redox es la siguiente:

a) Reacciones intramoleculares: En estas reacciones, el proceso redox ocurre dentro de


una sola molécula. Los átomos dentro de la molécula cambian sus estados de oxidación.
Ejemplo: la reacción de descomposición del peróxido de hidrógeno (H2O2) en agua y
oxígeno:

2H2O2−>2H2O+O2

b) Reacciones intermoleculares: Estas reacciones implican la transferencia de electrones


entre dos o más especies químicas diferentes. Ejemplo: la reacción de combustión del
metano (CH4) con oxígeno (O2) para formar dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O):

CH4+2O2−>CO2+2H2O
c) Reacciones de dismutación o desproporción: En estas reacciones, un mismo elemento
químico experimenta simultáneamente oxidación y reducción, es decir, se oxida y se
reduce en la misma reacción. Ejemplo: la descomposición del ácido cloroso (HClO2) en
cloruro de hidrógeno (HCl) y ácido clórico (HClO3):

4HClO2−>2HCl+2HClO3

8.3. Explicar el proceso de corrosión.

La corrosión es el proceso de deterioro de un material, usualmente metálico, debido a


reacciones químicas o electroquímicas con su entorno. Implica la pérdida gradual de
masa del metal y puede ser causada por agentes como agua, oxígeno, ácidos, bases o
sales. En términos generales, la corrosión implica la oxidación del metal, donde los
electrones son transferidos del metal a los agentes oxidantes presentes en el entorno,
generando productos de corrosión, como óxidos, hidróxidos o sales. La corrosión puede
ocurrir en diferentes formas, como la corrosión uniforme, la corrosión galvánica, la
corrosión por picaduras o la corrosión por tensión, y puede tener graves consecuencias
en términos de seguridad, estabilidad y vida útil de los materiales metálicos.

8.4. ¿Qué son las pilas, cómo se produce la corriente eléctrica en ellas?

Las pilas son dispositivos electroquímicos que convierten la energía química en energía
eléctrica. Consisten en dos electrodos (un cátodo y un ánodo) sumergidos en un
electrolito. La corriente eléctrica se produce a través de una reacción química en la que
los electrones se transfieren desde el ánodo al cátodo a través de un circuito externo,
mientras que los iones positivos (cationes) del electrolito viajan desde el ánodo hacia el
cátodo para mantener la neutralidad eléctrica. Esta transferencia de electrones genera
un flujo de corriente eléctrica a través del circuito externo, lo que puede ser utilizado para
alimentar dispositivos eléctricos. La reacción química dentro de la pila continúa hasta
que uno de los reactivos se agota, lo que limita la vida útil de la pila.

8.5. Explicar el fenómeno de la electrolisis, y mencione 3 aplicaciones industriales


de la misma.

La electrólisis es un proceso químico mediante el cual se utiliza la corriente eléctrica para


descomponer una sustancia en sus componentes básicos, típicamente en iones o
elementos químicos. Esto se logra al pasar una corriente eléctrica a través de una
solución o fundido de la sustancia, lo que provoca la migración de iones hacia los
electrodos, donde se llevan a cabo reacciones de reducción y oxidación.

Tres aplicaciones industriales de la electrólisis son:

1. Producción de aluminio: La electrólisis se utiliza en la producción de aluminio


mediante el proceso Hall-Hérault. En este proceso, la alúmina (óxido de aluminio)
disuelta en criolita fundida se somete a electrólisis, lo que conduce a la reducción
del aluminio en el cátodo y la formación de oxígeno en el ánodo.
2. Obtención de cloro y soda cáustica: La electrólisis de una solución de cloruro de
sodio (sal común) en una celda de membrana o en una celda de mercurio es
utilizada para la producción de cloro gaseoso en el ánodo y de hidróxido de sodio
(soda cáustica) en el cátodo.

3. Galvanoplastia: En la industria de la galvanoplastia, la electrólisis se utiliza para


depositar metales sobre superficies conductivas, como parte del proceso de
recubrimiento metálico. Por ejemplo, se puede utilizar para platear objetos con
metales como oro, plata, níquel o cobre, mejorando su apariencia y resistencia a
la corrosión.

8.6. Elaborar dos listas de reactivos, mostrando en cada una, 5 agentes reductores y
5 agentes oxidantes. También nombrar algunos agentes oxidantes que se usan como
antisépticos y desinfectantes.

Agentes reductores:

1. Zinc (Zn)

2. Hierro (Fe)

3. Sodio (Na)

4. Hidrógeno (H2)

5. Aluminio (Al)

Agentes oxidantes:

1. Cloro (Cl2)

2. Peróxido de hidrógeno (H2O2)

3. Permanganato de potasio (KMnO4)

4. Yodo (I2)

5. Ozono (O3)

Algunos agentes oxidantes utilizados como antisépticos y desinfectantes incluyen:

1. Cloro (hipoclorito de sodio): Se utiliza comúnmente en forma de lejía para


desinfectar superficies y eliminar microorganismos.

2. Peróxido de hidrógeno: Conocido como agua oxigenada, se usa como antiséptico


para limpiar heridas y como desinfectante en aplicaciones industriales.

3. Yodo: Se emplea como antiséptico en soluciones como la tintura de yodo o la


povidona yodada para desinfectar la piel y materiales médicos.
4. Alcohol etílico (etanol): Tiene propiedades antisépticas y se usa comúnmente en
forma de alcohol desnaturalizado para limpiar la piel antes de procedimientos
médicos.

5. Clorhexidina: Se utiliza como antiséptico tópico y en soluciones para enjuagues


bucales para prevenir infecciones y eliminar bacterias.

9. BIBLIOGRAFIA

Antala. (2023, 27 junio). ¿Qué es la corrosión y por qué se produce? Antala Industria.
https://www.antala.es/que-es-la-corrosion-tipos/

PCC Group. (2023, 28 agosto). Tipos de reacciones químicas. PCC Group Product Portal.
https://www.products.pcc.eu/es/academy/tipos-de-reacciones-quimicas/

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