Está en la página 1de 41

www.senati.edu.

pe
Juan Emilio Arevalo La Madrid
Presentación Licenciado en Administración de Empresas
MBA en Dirección de Empresas
Correo: jarevalom@senati.pe
Celular: 968228885

www.senati.edu.pe
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROCESO DE COMPRAS

Sesión # 1
PROCESO DE COMPRAS
ELABORACIÓN DEL CATÁLOGO DE PROVEEDORES

Sesión # 1
LOGÍSTICA
 Origen – Evolución – Definición - Objetivos – Etapas.
 Sistema logístico- Empresas de Manufactura, comerciales y de servicios.
 Red Logística – Planificación Logística. www.senati.edu.pe
LOGÍSTICA – ORIGEN - EVOLUCIÓN
El nacimiento de la logística se remonta al origen
del ser humano, si bien el concepto no se
desarrolló en aquella época, ya los individuos o
familias empleaban la logística en sus vidas diarias,
desde que almacenaban comida en sus cuevas
como previsión para las épocas de invierno.

En el contexto histórico, en el origen del ser humano, los bienes que las personas querían,
no se producían donde se querían consumir; las diferentes mercancías estaban dispersas
en muchos lugares y solo había disponibilidad en ciertas épocas del año, esta situación
origina que haya una evolución en el proceso logístico a lo largo del tiempo, teniendo
hitos bien marcados, que se muestran en el siguiente gráfico.
www.senati.edu.pe
LOGÍSTICA
ORIGEN
EVOLUCIÓN

www.senati.edu.pe
LOGÍSTICA
DEFINICIÓN

Según el CLM
(Consejo de
dirección logística),
logística es:

www.senati.edu.pe
LOGÍSTICA – OBJETIVOS
 Asegurar menores costos operativos.
 Incrementar la satisfacción de los clientes, por medio del suministro
oportuno y adecuado de productos o servicios.
 Ser fuente de ventaja competitiva para cualquier organización, es decir
ser un factor diferenciador.

www.senati.edu.pe
LOGÍSTICA
ETAPAS

www.senati.edu.pe
SISTEMA LOGÍSTICO EMPRESAS DE MANUFACTURA, COMERCIALES Y
DE SERVICIOS (SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO)
Las organizaciones en el sector privado cuentan mínimo con un responsable logístico
hasta un staff logístico, con diferentes roles:
1. - Jefe
2. - Analistas de compra
3. - Almaceneros
4. - Reponedores
5. - Coordinadores de transporte

www.senati.edu.pe
SISTEMA LOGÍSTICO EMPRESAS DE MANUFACTURA, COMERCIALES Y
DE SERVICIOS (SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO)
En el sector público las organizaciones
cuentan con staff similares, sin embargo
y adicionalmente intervienen organismos
de control como la OSCE (organismo
supervisor de contrataciones del estado).
Así mismo toda la logística del sector
público se rige por, el decreto legislativo
1439 decreto legislativo del sistema
nacional de abastecimiento.

www.senati.edu.pe
Marketing

Recursos Producción
humanos

RELACIÓN
INTERNA CON Logística
LAS ÁREAS DE Ingeniería
/ Desarrollo

LA EMPRESA
de Ventas
productos

Atención Tesorería y
al cliente Finanzas

www.senati.edu.pe
RED LOGÍSTICA – PLANIFICACIÓN LOGÍSTICA
La planificación
logística,
involucra
decisiones sobre
tres aristas:
Localización,
inventario y
transporte, el
servicio al cliente
es el resultado
de estas
decisiones.

www.senati.edu.pe
DEPARTAMENTO DE COMPRAS
 Proceso de Compras: Marco conceptual – Organigrama del área de compras.
 Objetivos – Funciones – Políticas.
www.senati.edu.pe
 Información que se recibe, procesa y transmite.
PROCESO DE COMPRAS – MARCO CONCEPTUAL

El proceso de compras es el proceso


por el cual las organizaciones
adquieren materias primas,
suministros, componentes, productos,
servicios y otros recursos de
proveedores, esto para poder ejecutar
sus operaciones. Tiene una
interrelación muy importante con las
actividades de movimiento
(transporte) y almacenamiento.

www.senati.edu.pe
PROCESO DE COMPRAS – MARCO CONCEPTUAL
Dado que casi de un 40% a un 60% del valor de
ventas está representado por el valor de los
componentes y/o suministros adquiridos, se
puede decir que reducciones de costo muy
pequeñas pueden generar un gran impacto en
las ganancias de la empresa.
Involucra planificar, ejecutar y controlar los
procesos de adquisición de bienes de
procedencia nacional o extranjero, de acuerdo
con la normatividad legal y administrativa
vigente.

www.senati.edu.pe
ORGANIGRAMA DEL ÁREA DE COMPRAS - PERSONAL

www.senati.edu.pe
Gerencia
Logística

Asistente de
Compras

Jefe de Compras Jefe de Almacén


ORGANIGRAMA
DEL ÁREA DE
Comprador de
COMPRAS - bienes para
Coordinador de
Transporte
PERSONAL stock

Comprador de
Coordinador de
productos
almacén
importados

Comprador de
www.senati.edu.pe
Servicios
OBJETIVOS DEL PROCESO
DE COMPRAS
El proceso de compras tiene los siguientes
objetivos:

1. Garantizar el adecuado abastecimiento


de bienes y servicios a nuestros clientes
internos y externos, en forma oportuna
con la calidad y cantidad necesaria.

2. Reducir el costo final de los productos.

3. Prevenir quiebres de stock


www.senati.edu.pe
FUNCIONES DEL ÁREA DE COMPRAS
El área de compras involucra
diversas funciones, que
tienen un impacto
importante en las actividades
de movimiento (transporte) y
almacenamiento por lo que
debe haber una permanente
coordinación y comunicación
con estos procesos, las
principales funciones se
muestran en el siguiente
gráfico:
www.senati.edu.pe
POLÍTICAS DEL ÁREA DE COMPRAS
Las políticas representan marcos de acción que facilitan la toma de decisiones, por ello
para la gestión de compras, las organizaciones establecen algunas que son como siguen:

1. Política de selección y evaluación de proveedores: Relacionada al trato con


proveedores, declaraciones de transparencia, y confidencialidad de información. Se
pueden establecer requisitos legales, así como de condiciones respecto a plazos,
precios, formas de pago y calidad.
2. Política de aprobaciones de compras y centralización: Relacionada a que niveles
jerárquicos pueden aprobar ciertos montos de compras ,así mismo que todas las
compras de la organización se deben realizar por el área de compras.
3. Política de compras por tipo de material: Dependiendo del tipo de material se puede
establecer los intervalos de reposición, las formas de abastecimiento, etc.
www.senati.edu.pe
INFORMACIÓN QUE RECIBE, PROCESA Y TRANSMITE EL PROCESO DE COMPRAS
El proceso de compras consolida toda la
información de requerimientos de la organización,
esto incluye especificaciones técnicas, así mismo
debe considerar la data histórica, y los pronósticos
en función a las ventas; la información que
procesa está relacionada al establecimiento de
acuerdos con los proveedores en función a las
negociaciones previas, la ejecución de órdenes de
compra u órdenes de servicio según corresponda,
para luego transmitir la información al proveedor
seleccionado, así como dar aviso cuando la
compra haya sido entregada por el proveedor.
www.senati.edu.pe
INFORMACIÓN QUE RECIBE,
PROCESA Y TRANSMITE EL
PROCESO DE COMPRAS

www.senati.edu.pe
INFORMACIÓN QUE RECIBE,
PROCESA Y TRANSMITE EL
PROCESO DE COMPRAS

www.senati.edu.pe
INFORMACIÓN QUE RECIBE,
PROCESA Y TRANSMITE EL
PROCESO DE COMPRAS

www.senati.edu.pe
CATÁLOGO DE PROVEEDORES
 Registro de proveedores RP: Definición y alcances.
 Elaboración del Registro de Proveedores RP – Funciones del RP.
 Mantenimiento del RP y Recategorización del RP. www.senati.edu.pe
REGISTRO DE PROVEEDORES: DEFINICIÓN Y ALCANCES
El registro de proveedores representa la información almacenada, consolidada y segura de
proveedores, donde se encuentran los datos más relevantes del proveedor; esta puede ser
almacenada en una base de datos Excel o por medio de un sistema de información o un
ERP (Enterprise Resource Planning).

www.senati.edu.pe
REGISTRO DE PROVEEDORES: DEFINICIÓN Y ALCANCES
El contar con un catálogo actualizado y confiable
tiene los siguientes beneficios:
1. Agiliza la selección de proveedores.
2. Optimiza el tiempo de compra.
3. Mejora la calidad de toma de decisiones.
4. Reduce costos de archivamiento, papeles.

www.senati.edu.pe
REGISTRO DE PROVEEDORES: INTERFASES - EJEMPLOS

www.senati.edu.pe
REGISTRO DE
PROVEEDORES:
INTERFASES -
EJEMPLOS

www.senati.edu.pe
ELABORACIÓN
DEL REGISTRO
DE
PROVEEDORES

www.senati.edu.pe
ELABORACIÓN
DEL REGISTRO
DE
PROVEEDORES

www.senati.edu.pe
ELABORACIÓN
DEL REGISTRO
DE
PROVEEDORES

www.senati.edu.pe
ELABORACIÓN
DEL REGISTRO
DE
PROVEEDORES

www.senati.edu.pe
FUNCIONES DEL REGISTRO DE PROVEEDORES

El Registro de proveedores cumple las siguientes


funciones:

1. Dar acceso a la información del proveedor.


2. Dar acceso al histórico de compras generadas
con el proveedor.
3. Permite modificar los datos del proveedor
producto de evaluaciones.
4. Permite consolidar proveedores por tipo de
servicio o producto a comprar.

www.senati.edu.pe
MANTENIMIENTODEL REGISTRO DE PROVEEDORES Y RECATEGORIZACIÓN
Es importante mantener un registro de
proveedores actualizado, ya que esto permitirá
agilizar las labores de compra, así como de
selección de proveedores. Así mismo la
recategorización influye en la calificación del
proveedor y su nivel de servicio, lo cual le da
mayores probabilidades de lograr un contrato
con la organización.

Prácticamente todos los datos del proveedor


pueden variar en el tiempo. Sin embargo, los
datos que más varían en el tiempo son:
www.senati.edu.pe
MANTENIMIENTODEL REGISTRO DE PROVEEDORES Y RECATEGORIZACIÓN

www.senati.edu.pe
Motivos de Recategorización de proveedores

MANTENIMIENTODEL
REGISTRO DE
PROVEEDORES Y
RECATEGORIZACIÓN

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe

También podría gustarte