Actividad evaluativa Eje 3

Practica de Laboratorio

Lina Susana Riaño romero

Id 111078943

Grupo 601

Santiago Zarate Guerrero

Fundación universitaria del área andina

Facultad de ciencias humanas y sociales
Psicología virtual
Biología y Genética del comportamiento, Bogotá, 2021
 Descripción del taller

Se realizará una extracción de ADN vegetal y animal. Para llevar a cabo esta práctica de laboratorio

en casa, es necesario contar con los materiales solicitados y seguir con orden cada uno de los

pasos señalados.

Evidencia del laboratorio

Criterios de evaluación del taller

Después de realizar los experimentos correspondientes, dar respuesta a las siguientes preguntas:

1. ¿Qué tipos de ADN extrajimos?

El ADN que extrajimos es de dos tipos, Animal y Vegetal.

2. ¿Por qué utilizamos detergente?

Se utilizo detergente porque este ayuda a romper las membranas celulares al mismo

tiempo separa los lípidos, el detergente en este experimento se encarga de remover las

grasas, para liberar el ADN.

3. ¿Por qué utilizamos ablandador de carne?

 Porque este actúa como enzima, ya que ayuda a cortar las proteínas para degradar el

ADN.

4. ¿Qué es una enzima?

Las enzimas son proteínas complejas que producen un cambio químico específico en todas

las partes del cuerpo. Por ejemplo, pueden ayudar a descomponer los alimentos que

consumimos para que el cuerpo los pueda usar. La coagulación de la sangre es otro

ejemplo del trabajo de las enzimas.

Las enzimas son necesarias para todas las funciones corporales. Se encuentran en cada

órgano y célula del cuerpo, como en:

La sangre, Los líquidos intestinales, La boca (saliva), El estómago (jugo gástrico).

5. ¿Qué función cumple?

Funciona como un catalizador biológico, lo que significa que es una proteína que acelera la

velocidad química especifica. Su mayor ventaja es que no se destruyen durante la reacción

y por dicha razón pueden se utilizadas una y otra vez hasta que se degraden.

Un aspecto muy importante de las enzimas es su especialidad, pues cada una de ellas es

capaz de acelerar o permitir su interacción de determinado conjunto de moléculas.