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PROLOGO 1

la historia de burger King, es el segundo imperio de las


hamburguesas, es una de las más grandes e importantes cadenas
de venta de comida rápida del mundo. un icono reconocido en
todo el orbe. detrás de esta reconocida marca están toda una
serie de historias interesantes, todo inició cuando dos
chicos decidieron asociarse y embarcarse en una de las más
arriesgadas y desafiantes aventuras empresariales, eran
jóvenes y torpes, llenos de entusiasmo más que inteligencia,
su proyecto resultó en el establecimiento del inicio de una
empresa de alcance global llamada, BURGUER KING.

EL CRECIMIENTO DE DOS SOÑADORES


año 1929, nueva york, estados unidos. eran los tiempos de la
gran depresión, esta situación causó que los padres de james
mclamore, se mudaron al campo con su abuela materna a las
afueras de nueva york, para poder sobrevivir, allí mclamore
no solo lucha contra las dificultades económicas que golpean
a su familia, también lucha con el dolor que le produjo la
repentina muerte de su madre, cuando apenas era un niño.

desde temprana edad, aprendió los duros de las jornadas de


trabajo en el campo, la pasión por los alimentos y un deseo
de tener y administrar un negocio propio, aspectos que
influirían más adelante en su visión de empresario. una vez
culminada a la secundaria contando con 17 años, el joven
james, ingresa a la escuela de administración hotelera, en la
universidad de Cornell, en nueva york. era el año de 1943 y
este joven llegaba a esta casa de estudios, contando en sus
bolsillos con apenas 11 dólares. a pesar de todas las
dificultades logra graduarse en 1947 y comenzar su travesía
en búsqueda del negocio propio que tanto había querido tener.
sin siquiera pensar aún que de su ingenio saldría una de las
marcas más icónicas del mundo de la comida rápida. al mismo
tiempo otro joven, David edgerton, también lograba entrar y
graduarse en la misma universidad obteniendo un título en
ciencias de administración y gestión, a pesar de pertenecer a
la misma universidad, no fue sino años después que estos
jóvenes se conocerían para iniciar el negocio de sus vidas.
COMENZANDO UN IMPERIO (prologo 3)
antes de que esto sucediera, ambos estuvieron en diferentes
empleos hasta que el negocio de la comida rápida llamó la
atención de ambos, específicamente el negocio de las
hamburguesas, james, se había sentido atraído por el negocio
de unos hermanos de apellido mcdonald, en san bernardino
california. Asi que decide visitar el lugar quedando
impresionado por el sistema de montaje de estos hermanos, que
no tenía un problema en mostrar su sistema de servicio rápido
a los demás emprendedores incluso si eran competencia.
mclamore sale inspirado a la visita del local de los
mcdonald's y con el propósito de tener su propia franquicia
de hamburguesas.
¿como entonces este par de amigos inexpertos logró fundar uno
de los imperios más reconocidos de comida rápida en el mundo?

Esta es la gran historia de… burger King.

INICIOS
año 1953, estado de florida, estados unidos, en la ciudad de
Jacksonville. Kate jay kreimer y mathiu porren, se daban a
conocer con sus propias tiendas de venta de hamburguesas,
contando con un equipo del que adquirieron los derechos y que
resultó muy efectivo para la preparación de las hamburguesas,
lo llamaron insta broiler, esta máquina les permitió crear
una franquicia que llamaron; insta burguer King. fue un
rotundo éxito, al menos en el corto plazo, un año más tarde,
en 1954, deivid egerton y james mclamore, se conocieron y se
asociaron para comprar una licencia y ser franquiciados de
insta burguer King. estos jóvenes de 27 y 28 años
respectivamente, abrieron en la ciudad de miami, el 4 de
diciembre de ese año, su primera tienda. pasados cinco años
ya tenían varias tiendas ubicadas en diferentes sitios del
condado de miami dade, en florida. el éxito tocaba las
puertas de estos jóvenes empresarios, sin embargo pronto se
encontrarían con una serie de dificultad que amenazaba con
echar abajo la buena marcha de sus negocios, los equipos de
insta broiler, comenzaron a deteriorarse debido el goteo de
las carnes al cocinarse, impidiendo así el buen
funcionamiento del sistema de montaje y despacho de las
hamburguesas. el sistema de montaje de varias carnes al mismo
tiempo era vital para el negocio, así que ambos decidieron
buscarle solución al problema, para ello diseñaron su propia
máquina mecanizada a la que nombraron asador a la llama, que
funcionaba a gas y que permitía una manera distinta de
cocinar la carne porque distribuía de manera vertical las
llamas evitando que el goteo dañara el equipo, permitiendo
que el montaje y despacho de las hamburguesas no se
detuviera. por lo exitoso de esta máquina decidieron usarlas
en todas sus tiendas y dejar de usarla instabroiler.

BURGUER KING
en 1955 el insta burger King, contaba con poco más de 40
locales en todo el estado de florida, lamentablemente, este
grupo comenzó a presentar serias dificultades financieras, y
en 1959 mclamore y edgerton, negociaron con kate jay crog y
matthew Branch, y adquirieron los derechos nacionales de
insta Burger King e inmediatamente le cambiaron el nombre a
la compañía llamándola; burger king of miami. ese mismo año
la compañía comenzó a ser reconocida bajo el nombre de burger
king corporation e inmediatamente iniciaron la venta de
licencias con alcance territorial a franquicias privadas en
todos los estados unidos. para darle mayor presencia a la
marca burger King, la empresa creó a su mascota y la llamaron
el burger King. un personaje de un rey con barba y una corona
en la cabeza, esta mascota vendría a ser pieza fundamental
para la publicidad de la empresa y creada para competir con
el de la marca rival mcdonald's.
en 1957, con 31, años mclamore se le ocurre la magnífica idea
de crear lo que sería el producto más importante de la
empresa. una hamburguesa a la que llamo whopper, hamburguesa
de tamaño grande que salió a la venta por el precio de 37
centavos. la incorporación del whopper al menú por parte de
mclamore, vino porque éste pensó que su rival vendía bastante
y tenía éxito por el tamaño de su hamburguesa, sin imaginar
que este producto cambiaría la historia de burger King.
con experiencia acumulada, con el éxito del whopper, y con un
concepto claro de marca, burger King, comienza a tener
presencia en publicidades radiales y televisivas. lo que les
permitió incrementar la cantidad de clientes y de ventas
netas. era el año de 1958, y burguer King, ya estaba siendo
reconocido a nivel nacional. para 1961, mclamore y edgerton
dieron un paso más, crearon dos empresas que serían el
complemento ideal para todo lo que hacía la marca, dalmore
industries y distron, fueron los nombres que dieron a estas
empresas, la primera era la encargada de la fabricación de
cada uno de los equipos de cocina que utilizarían las tiendas
de la marca, la segunda la crearon para convertirse en el
gran centro de distribución de cada una de las tiendas
pertenecientes a la marca. la visión de ambos empresarios
había llevado a burger king de una pequeña empresa local a
una de alcance nacional en poco tiempo, sin embargo, una
nueva dificultad apareció en 1965, mcdonald's, el líder en
ventas de hamburguesas en ESTADOS UNIDOS, hacía su salida a
la bolsa de valores, con el flujo de efectivo que trajo los
inversionistas se dio una enorme expansión de mcdonald's.
lamentablemente, mclamore como edgerton, decidieron venderla
a la empresa Pittsburgh, en 1967, por un mundo que alcanzó
los 18 millones de dólares y las 247 sucursales, mclamore se
mantuvo como CEO por cinco años, luego presentó su renuncia
al no estar de acuerdo con Pittsburgh, en lo relacionado al
nuevo manejo de la empresa, siguió como presidente de burger
king hasta el año 1976, finalmente en 1996, james mclamore,
fallece a sus 70 años, y deivid egerton lo hace en el año de
2018 a sus 90 años, tanto mclamore como edgerton, pudieron de
alguna manera permitir que la marca que crearon no
desapareciera y a pesar de las innumerables dificultades que
han pasado durante los más de 60 años de existencia de la
marca. Esta, se actualmente la segunda empresa a nivel
mundial en el lucrativo negocio de la llamada comida rápida.
BURGUER KING EN LA ACTUALIDAD Y
DESPEDIDA (MENSAJE MOTIVACIONAL)
actualmente las ventas anuales de burgeur king ronda un poco
más de 5 mil millones de dólares.

Buerguer King: mas que hamburguesas, es un reinado construido


sobre la audacia, la innovación y el sabor ingualable. Su
éxito revela el poder de desafiar lo establecido y satisfacer
los deseos insaciables de una sociedad avida de experiencias
gastronómicas memorables. Una corona que se ha ganado a
pulso, dejando un legado imborrable en la industria de la
comida rápida y demostrando que, cuando te atreves a romper
las reglas, puedes convertirte en el verdadeo rey del sabor.

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