PRÁCTICA No.

PREPARACION DE SUEROS SALINOS

1. OBJETIVO

Adquirir destreza para realizar cálculos y preparar soluciones de aplicación para

el hombre.

2. INTRODUCCION

Esta práctica de laboratorio es más importante por los cálculos que deben
realizar y por el conocimiento de los diferentes sueros y su aplicación. Como
deducirán, la preparación es muy simple y a este nivel académico solo indicaran
brevemente de manera teórica como lo elaborarían.
Cuando se utilizan soluciones se debe conocer la concentración de ellas, es
decir, se debe conocer la relación que existe entre el soluto y el solvente, dando
valores en peso o en volumen. Esta relación se puede expresar en unidades
físicas o en unidades químicas. Las físicas son aquellas en las que no se utiliza
la fórmula del soluto (porcentaje) y las unidades químicas, son aquellas en las
que si se tienen en cuenta la fórmula del soluto y su manera de reaccionar, tal es
el caso de la molaridad y la normalidad. Los sistemas más comunes son:

2.1. Unidades físicas

Porcentaje: Es la unidad Física que indica las partes de soluto que hay en
100 partes de solución. Esta concentración se indica con el símbolo % y se
puede expresar en tres formas:

A. Peso por peso (p/p): expresa los gramos de soluto disueltos o contenidos
en 100 gramos de solución.

B. Peso por volumen (p/v): expresa los gramos de soluto que hay en 100 mL de
solución.

C. Volumen por volumen (v/v): indica los mililitros de soluto contenidos en 100
mL de solución.

Para efectuar cálculos con estas concentraciones se emplean las siguientes

formulas, aunque es muy práctico utilizar una regla de tres por medio del
raciocinio:
% p/p = gramos de soluto X 100 %p/v = gramos de soluto X 100
gramos de solución volumen de solución

% v/v = volumen de soluto X100

volumen de solución

Los fabricantes de reactivos expresan la concentración de las soluciones en

porcentaje peso por peso, indicando en la etiqueta su peso específico o la
densidad. En la práctica diaria resulta más fácil medir que pesar por lo que por lo
general se convierte la concentración p/p a p/v empleando la fórmula de
densidad (d= m/v ), cuando se requiera.

2.2. Unidades químicas

A. Molaridad: La concentración MOLAR de una solución es igual al número

de moles de soluto en 1 litro de solución. Esta concentración se llama molaridad
y se designa con la letra M. Las soluciones molares se emplean poco en análisis
químico, donde se prefieren las soluciones normales. El número que antecede a
la letra M indica la cantidad de moles en1 litro (1.000 mL) de solución. Ejs;

1 mol (mole) de sulfato de sodio (Na 2S04) pesa 142 g, entonces una
solución 1M tendrá:

(1 x 142) =142 gramos de soluto en 1 litro.

Una solución 0,5 M tendrá:
(0,5 x 142)= 71 g de soluto en 1 litro.
La molaridad se designa como:

M= moles de soluto / volumen de solución en litros

De esta fórmula se deduce la siguiente:

mM= milimoles de soluto / volumen de solución en mililitros

Cuando el valor de la mol sea una magnitud muy grande, como en el caso
de los valores biológicos, se emplea el valor de la milimol (mM), ya que las
concentraciones se expresan en miligramos y a partir de estas unidades es más
práctico hallar el número de milimoles.

B. Normalidad: La concentración NORMAL de una solución es igual al número

de pesos equivalentes o equivalentes gramo de un soluto que contiene disueltos
en 1 litro de solución. Esta concentración se denomina normalidad y se
representa con la letra N (mayúscula). Por ejemplo, una solución 2N es la que
contiene disueltos en 1 litro de solución, 2 pesos equivalentes del soluto.

La normalidad se designa como:

N = número de equivalentes gramo de soluto / volumen de solución en litros.

En química es común el uso del concepto de miliequivalente (mEq) que

deriva del peso equivalente. Este concepto es de gran importancia ya que la
concentración electrolítica de líquidos y el balance acido- básico se expresa en
mEq por litro.

Debido a la confusión que puede causar el concepto de peso equivalente o

miliequivalente, se amplía este concepto.

C. Peso Equivalente o Equivalente gramo

El peso equivalente o equivalente gramo de una molécula, ion, o radical

es el peso que contiene, reacciona con, o desplaza 1 gramo de hidrogeno, 8
gramos de oxigeno o una cantidad equivalente de otro elemento. De acuerdo
con esta definición se deduce que un peso equivalente de una sustancia debe
reaccionar con, o corresponder a otro peso equivalente de cualquier sustancia.
Es decir, los pesos equivalentes "igualan" la capacidad de reacción de cada
sustancia. Un peso equivalente de una sustancia A será igual en capacidad de
reacción a un peso equivalente (P. Eq) o equivalente gramo (Eq.g) de otra
sustancia B. Sin embargo el valor en gramos de cada equivalente gramo será
diferente porque dependerá del peso molecular de cada sustancia. Por ejemplo,
un litro de acido clorhídrico 1 N tendrá la misma capacidad reaccionante que un
litro 1 N de ácido sulfúrico o ácido fosfórico como ácido porque tienen la misma
cantidad de ion hidrogeno por litro; las soluciones 1N de cualquier ácido tienen 1
gramo de hidrogeno por litro.
ES MUY IMPORTANTE ENTENDER EL CONCEPTO DE PESO
EQUIVALENTE Y SABER OBTENER ESTE VALOR DE CUALQUIER
SUSTANCIA.
Los pesos equivalentes se obtienen de acuerdo a la naturaleza de la sustancia,
así:
De los ácidos: Se divide el peso molecular del ácido por el número de hidrogeno
de carácter de ácido o ionizados (protones ionizables), que tenga el ácido.
De las bases: Se divide el peso molecular de la base por el número de grupos
hidroxilo (OH-) que tenga la base.
De las sales: Se divide el peso molecular de la sal por la valencia del ion que va
a intervenir en la reacción (valencia del catión o del anión). El peso equivalente
se obtiene dividiendo el peso molecular de la sal por la valencia total del catión.
De los iones: Se divide el peso atómico o molecular por su carga positiva o
negativa (valencia del ion).

Ejemplos numéricos:
Ácidos: HCl H2SO4 H3P04 CH3COOH H2C2O4
1 2 3 1 2

Notas: En ácidos orgánicos se divide por el número de grupos carboxilo, como

en los dos últimos ejemplos.
Algunas sustancias pueden reaccionar de varias maneras por consiguiente
pueden tener varios pesos equivalentes.
Bases: KOH NaOH Ca(OH)2 Ba(OH)2 Al(OH)3 Fe(OH)2 Fe(OH)3
1 1 2 2 3 2 3
Sales: KCl NaCl CaCl2 BaCl2 AlCl3 K2SO4 Ca2S04
1 1 2 2 3 2 2

Iones: K+1 Na+1 Ca+2

Al+3
Ba+ 2
Mg+2
Cl-1
1 1 2 3 2 2 1
Los ejemplos anteriores se deben interpretar así: el peso molecular de las
sustancias (ácidos, bases o sales)se divide por 1, 2 o 3, en el caso de los Iones,
estos se dividen por su "valencia".

Miliequivalente.

Como su nombre lo indica, un miliequivalente (m.eq.) es la milésima parte de un

peso equivalente. Por ejemplo, si el peso equivalente del NaOH es 40, un m.eq.
= 0,040g = 40 mg. El peso equivalente del carbonato de sodio es 53 g y un m.eq.
= 0,053 g = 53 mg. Se deduce que:

Peso de 1mEq = P eq(g) = Peq(mg) X 1000 y N= No. m.eq

1000 V(mL)

Mencionados los conceptos de equivalentes y miliequivalentes, es importante

describir importantes soluciones que pueden ser suministrados a los organismos
vivos, cuyas concentraciones se expresan en miliequivalentes. En efecto, se
dispone de algunos productos que suministran a una persona los electrolitos
perdidos por diversas causas, para normalizar su equilibrio ácido-básico.
Los sueros suplen cualitativa o cuantitativamente lo que la persona requiera, de
acuerdo a sus necesidades, detectadas por análisis de laboratorio y por los
síntomas que manifiesta.
Nota: Lea el apéndice 2 para ampliar este tema.

3. PRELABORATORIO
a. De acuerdo a la forma de consumo cuales clases de sueros o soluciones
electrolíticas existen?
b. Que sucede ante la insuficiencia de electrolitos en el hombre?
c. Investigue por que no es correcto el término fisiológico, sino "Suero
isotónico".

4. MATERIALES Y REACTIVOS
Cloruro de sodio, glucosa, cloruro de potasio, cloruro de calcio, bicarbonato de
sodio, lactato de sodio.
2 pipetas, 2 probetas, 5 vasos de precipitados, agitador, espátula, 6 frascos,
rótulos.

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
5.1. Preparación de suero fisiológico
Con base en los conceptos vistos en otras asignaturas o en clase y la guía de
trabajo, este suero se prepara al 0,9 % p/p de NaCl. La densidad del agua
tridestilada es 1 g/mL.

a. Realice cálculos e indique como prepararía 100 mL de la solución.

b. Indique el número de m.eq. por litro.

Nota: El suero se administra solo o mezclado con otras sustancias como

glucosa al 2,55 o al 10 %. Si se administra demasiado suero salino se puede
producir edema (retención de sodio), pérdida de potasio y agravación de una
acidosis pre-existente.
4.2. Preparación de sueros fisiológicos hipotónico e hipertónico
El primero se prepara al 0,45% p/p y el segundo al 5% p/p.

a. Realice cálculos e indique como prepararía 100 mL de las soluciones

b. Indique el número de m.eq. por litro.

Nota: Las soluciones hipertónicas se deben inyectar lentamente y en

pequeñas cantidades.

4.3. Preparación de suero de Ringer

Contiene 8,6 g de NaCl, 0,3 g de KCl y 0,33 g de CaCl2 por litro de solución. Se
le conoce como solución isotónica de los tres cloruros.
Este suero es mejor que el salino porque suministra potasio y calcio a niveles
semejantes a los encontrados en la sangre, que también los pierde el organismo
(junto con sodio y cloro) durante la deshidratación y acidosis.

a. Realice cálculos e indique como prepararía 100 mL de las soluciones.

b. Para dar su contenido en términos químicos indique el número de
m.eq. por litro de cada componente.

4.4. Solución isotónica de bicarbonato de sodio

Se prepara al 1,5 % p/p. El uso de esta sal se explica porque el ion bicarbonato
se elimina como gas carbónico (CO2) por los pulmones, dejando el catión sodio.
Se usa, al igual que el lactato de sodio, en la acidosis metabólica.

a. Realice cálculos e indique como prepararía 100 mL de las soluciones.

b. Indique el número de m.eq. por litro.

4.5. Solución de lactato de sodio

Se prepara al 1,9 % p/p. Se usa como alcalinizante para el tratamiento o
prevención de acidosis. El uso del lactato se explica porque el ion lactato se
metaboliza en el hígado, dejando el ion sodio para contrarrestar la acidosis
debida a la deficiencia de sodio.
a. Realice cálculos e indique como prepararía 100 mL de la solución
b. Indique el número de m.eq. por litro de cada componente.

4.6. Solución de lactato salino

Contiene 6,0 gramos de cloruro de sodio y 5 gramos de lactato de sodio
por litro. Se usa para evitar el desequilibrio de sodio y cloro.
a. Realice cálculos e indique como prepararía 100 mL de la solución
b. Indique el número de m.eq por litro de cada componente.

NOTA: Sueros bebibles en polvo para rehidratación oral:

Para la deshidratación debida a enfermedades gastrointestinales en los niños se

recomienda la rehidratación con sueros débiles en polvos que contienen glucosa
y electrolitos balanceados, de bajo precio, cuyo contenido se disuelve en agua
hervida.
La terapia de rehidratación oral, ya sea con soluciones ya preparadas o con
productos en sobres juega un papel muy importante en tratamiento de la diarrea.
La administración de líquidos por vía oral es el método más simple y económico
de rehidratación. El tratamiento por vía oral de la deshidratación por diarrea
comenzó a popularizarse en 1960 y en 1971 la OMS y UNICEF empezaron a
recomendar su uso.

La mala nutrición es la causa del alto número de muertes por diarrea en la

infancia y ésta constituye el mayor factor que causa o agrava la desnutrición. La
rehidratación no suspende la diarrea pero es parte importante del tratamiento,
para el cual se requiere una solución balanceada de glucosa-sales.
En el comercio se encuentran varios productos en sobres con "Sales
rehidratantes". Uno de ellos contiene lo siguiente:

Cloruro de sodio 3,5 gramos

Cloruro de potasio 1,5 gramos
Bicarbonato de sodio 2,5 gramos
Glucosa 20,0 gramos.

Todas estas cantidades son con respecto a un litro.

a. ¿A cuántas milimoles por litro equivalen estas cantidades?

b. ¿A cuántos miliequivalentes por litro?

c. Indique como prepararía 100 mL de solución.

 DISCUSIÓN

CONCLUSIONES

5. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

Grupo de trabajo N°. _________________________________________________

Integrantes: ________________________________________________________
Fecha de práctica: ___________________________________________________
Fecha de entrega de informe:___________________________________________