INSTITUTO TECNOLOGICO

SUPERIOR DE
COATZACOALCOS

BIOQUIMICA

PROFESOR:ANGEL DAVID SANCHEZ JADRA

ALUMNA:ALEXA GONZALEZ CHABLE

GRUPO:4 BB
 BREVE HISTORIA DE LA PARTE DE LA FÍSICA QUE ESTUDIA LA

TERMODINAMICA ACCIÓN MECÁNICA DEL CALOR Y LAS

RESTANTES FORMAS DE ENERGÍA.

1742
ANDERS CELSIUS
propuso sustuir la escala del cientifico alemán por otra cuyo manejo
era mas sencillo. Para ello creo la escala centesimal que iba de 0 a
100 grados e invento el termómetro de mercurio.

1765
DIFERENCIA ENTRE TEMPERATURA Y CALOR
Joseph Black hizo ensayos calorimétricos, distinguiendo
claramente calor (cantidad de energía) de temperatura (nivel de
térmico) e introduciendo los conceptos de calor especifico calor
latente de cambio de estado que una de sus mayores aportaciones
cientificas.

1780
Los científicos franceses Antoine Lavoisier y Pierre-Simón Laplace
desarrollan su calorímetro de hierro con el miden el calor entregado
por un cuerpo comprueban que el cobre y la madera de igual masa y
temperatura derriten una cantidad diferente de hielo.
1795
TEORÍA MECÁNICA DEL CALOR
Benjamin Thompson demostró la conversión del trabajo mecánico
en calor. Expuso los fundamentos de la teoría mecánica del calor y la
falsedad de la teoría del fluido calórico al observar la constancia de
la masa del hielo al fundirse. SIGLO XVIII 1807
MAQUINA DE VAPOR
En Europa se admira una nuevo invento la cual es la máquina de
vapor partiendo de Inglaterra, la que transformaría simples

1824 manufacturas en modernas explotaciones industriales.

NICOLAS LEONARD SADI CARNORT

padre de la termo dinámica: en 1824 publico su obra maestra
“Reflexiones sobre la potencia motriz del fuego y sobre las
maquinas adecuadas para desarrollar esta potencia “donde expuso
las ideas que darían norma al segundo principio de la
termodinamica.
1846
EL MOVIMIENTO ORGÁNICO
Se enuncia por vez primera el principio de conservación de la
energía. Julius von Mayer;presenta otra memoria dedicada a los
fenómenos eléctricos y biológicos, “El movimiento orgánico” en la
que enuncia el principio de conservación de la energía lo que a la
postre se denomina primera ley de la termodinámica.
1850
PRIMERA Y SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA
Principalmente por las obras de Germain Henri Hess, William
Rankine, Rodolfo Clausius, James Presco Joule y William
Thomson. La primera ley de la termodinamica establece la
equivalencia entre el estado mecánico y la cantidad de calor. La
segunda ley de la termodinamica es compatible con una norma 1851
primaria. REACIÓN DE ESCALA TERMODINAMICA
William Thomas crea una escala termodinamica para la
temperatura llamada kelvin, de carácter absoluto y por lo tanto
independiente de los aparatos y las sustancias empleadas

1859
MANUAL OF STEAM ENGINE
William Rankine publica manual en el que realiza importantes
contribuciones a la termodinamica estableciendo el ciclo que lleva su
nombre Ciclo de Rankine para el funcionamiento de las maquinas.

1947
Joseph John Thomson es incorporado a la nobleza como si luego se
hace famoso y admirado como lord kelvin, en 1906 fue galardonado
con el Premio Nobel de Física. y fallece es sepultado en la abadía de
Westminster directamente al lado del gran sir Isaac newton.
1895
El ingeniero alemán Carl Von linder aplica el efecto Joule Thomson,son
tantas veces seguidas como para lograr llevar el aire a una
temperatura tan baja que el mismo se torna líquido, con este
procedimiento aún hoy se siguen llevando a estado líquido los gases,
para envasarlos en tanques o botellas se han logrado gracias a sus
perseverantes investigaciones, un aporte decisivo al desarrollo de la
termodinámica, los dos postulados especialmente la ley de
conservación de la energía

ALEXA GONZALEZ CHABLE 4BB

 GLOSARIO 5 PALABRAS
METABOLISMO
CAMBIOS QUÍMICOS QUE SE PRESENTAN EN
UNA CÉLULA U ORGANISMO. ESTOS
CAMBIOS PRODUCEN LA ENERGÍA Y LOS
MATERIALES QUE LAS CÉLULAS Y LOS
ORGANISMOS NECESITAN PARA CRECER,
REPRODUCIRSE Y MANTENERSE SANOS. EL
METABOLISMO TAMBIÉN AYUDA A ELIMINAR
SUSTANCIAS TÓXICAS.

METABOLISMO
CELULAR
LA SUMA DE TODOS LOS CAMBIOS QUÍMICOS QUE TIENEN LUGAR EN LA
CÉLULA A FIN DE PROPORCIONAR ENERGÍA Y COMPONENTES BÁSICOS A LOS
PROCESOS ESENCIALES DE ESTA, INCLUSO LA SÍNTESIS DE MOLÉCULAS
NUEVAS Y LA DESCOMPOSICIÓN Y ELIMINACIÓN DE OTRAS MOLÉCULAS.

ATP
EL ATP ACTÚA COMO LA “MONEDA DE ENERGÍA” DE LA
CÉLULA, AL TRANSFERIR ENERGÍA LIBRE DERIVADA
DE SUSTANCIAS DE POTENCIAL DE ENERGÍA
SUPERIOR HACIA LAS DE POTENCIAL DE ENERGÍA
INFERIOR.

ORGANISMOS AUTOTROFOS Y
HETEROTROFOS
LOS SERES AUTÓTROFOS TIENEN LA CAPACIDAD DE SINTETIZAR SUSTANCIAS
ESENCIALES PARA SUS METABOLISMOS A PARTIR DE SUSTANCIAS
INORGÁNICAS. POR OTRA PARTE, LA NUTRICIÓN HETERÓTROFA NECESITA DE
OTROS ORGANISMOS PARA SUBSISTIR.
LEYES DE LA TERMODINAMICA

LA LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA ESTABLECE QUE “SI

DOS SISTEMAS TERMODINÁMICOS QUE ESTÁN EN
EQUILIBRIO TÉRMICO CON UN TERCERO, TAMBIÉN ESTÁN EN
EQUILIBRIO ENTRE SÍ”.

LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA O LEY DE LA

CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA. ESTE PRINCIPIO
ESTABLECE QUE “LA ENERGÍA TOTAL DE UN SISTEMA
AISLADO NI SE CREA NI SE DESTRUYE, PERMANECE
CONSTANTE”.

LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA ESTABLECE QUE

LA CANTIDAD DE ENTROPÍA DEL UNIVERSO TIENDE A
INCREMENTARSE. DE ESTA LEY SE EXTRAE QUE NO EXISTE
LA EFICIENCIA DEL 100% DE UNA MÁQUINA TÉRMICA.
TAMBIÉN SE EXTRAE QUE NO TODOS LOS PROCESOS
TERMODINÁMICOS SON REVERSIBLES.

LA TERCERA LEY DE LA TERMODINÁMICA ESTABLECE QUE

ES IMPOSIBLE ALCANZAR UNA TEMPERATURA IGUAL AL
CERO ABSOLUTO (0 KELVIN).
 REPRESENTA LA ESTRUCTURA
QUIMICA DEL ATP Y DEFINE
ENDERGONICA Y EXERGONICA
¿CUÁL ES LA ESTRUCTURA DE LA ATP?
RESULTADO DE IMAGEN PARA ESTRUCTURA QUIMICA DEL ATP
ESTRUCTURALMENTE , EL ATP ES UN NUCLEÓTIDO DE ARN QUE LLEVA UNA CADENA
DE TRES FOSFATOS. EN EL CENTRO DE LA MOLÉCULA SE ENCUENTRA UN AZÚCAR
DE CINCO CARBONOS, UNA RIBOSA, QUE SE UNE A LA BASE NITROGENADA ADENINA
Y A LA CADENA DE TRES FOSFATOS.

EN LA TERMOQUÍMICA, UNA REACCIÓN ENDERGÓNICA (TAMBIÉN LLAMADA

REACCIÓN DESFAVORABLE O NO ESPONTÁNEA) ES UNA REACCIÓN QUÍMICA EN
DONDE EL INCREMENTO DE ENERGÍA LIBRE ES POSITIVO.

LAS REACCIONES EXERGÓNICAS SE LLAMAN REACCIONES "ESPONTÁNEAS" LA

CONSTANTE DE EQUILIBRIO PARA UNA REACCIÓN EXERGÓNICA IS MAYOR QUE 1,
SIGNIFICANDO QUE LA CONCENTRACIÓN DE PRODUCTOS ES MAYOR QUE LA
CONCENTRACIÓN DE REACTIVOS EN EL EQUILIBRIO. LAS REACCIONES
EXERGÓNICAS PUEDEN ESTAR ACOPLADAS CON REACCIONES ENDERGÓNICAS.
 BIOENERGETICA

LA BIOENERGÉTICA ES LA PARTE DE LA BIOLOGÍA MUY

RELACIONADA CON LA QUÍMICA FÍSICA, QUE SE ENCARGA DEL
ESTUDIO DE LOS PROCESOS DE ABSORCIÓN, TRANSFORMACIÓN Y
ENTREGA DE ENERGÍA EN LOS SISTEMAS BIOLÓGICOS.
UNA CÉLULA VIVA BULLE DE ACTIVIDAD. SE ENSAMBLAN
MACROMOLÉCULAS DE TODO TIPO A PARTIR DE MATERIAS
PRIMAS, SE PRODUCEN Y EXCRETAN SUSTANCIAS DE DESECHO,
LAS INSTRUCCIONES GENÉTICAS FLUYEN DEL NÚCLEO AL
CITOPLASMA, LAS VESÍCULAS SE DESPLAZAN A LO LARGO DE LA
VÍA SECRETORA, LOS IONES SON BOMBEADOS A TRAVÉS DE LAS
MEMBRANAS CELULARES, Y MUCHO MÁS. PARA MANTENER UN
NIVEL TAN ALTO DE ACTIVIDAD, UNA CÉLULA DEBE ADQUIRIR Y
GASTAR ENERGÍA. EL ESTUDIO DE LOS DIVERSOS TIPOS DE
TRANSFORMACIONES ENERGÉTICAS QUE OCURREN EN LOS
ORGANISMOS VIVOS SE CONOCE COMO BIOENERGÉTICA.

REFLEXION:LA BIOENERGETICA ES LA CIENCIA CUAL ESTUDIA

TODAS LAS MANERAS DE LLEVAR ENERGIA A LOS SERES VIVOS
LO CUAL ATRIBUYE AL FUNCIONAMIENTO DE TODA MATERIA
BIOLOGICA.