Receptores: en lengua y otras partes de la cavidad
Se encuentran en gps de 50 formando botones / Detectan 6 cualidades: amargo, dulce, salado, umami, acido y graso Botones pequeños abultamientos, papilas - Lengua, faringe y Laringe, tienen 10000 Para estimular los receptores la comida debe disolverse en la saliva La molécula que produce el gusto se une al receptor y produce cambios en la permeabilidad de la membrana que provocan potenciales del receptor Nervio facial, vago, glosofaríngeo, trigémino El gusto está representado de manera ipsilateral en el encéfalo Sistema olfativo Receptores en fosas nasales Células receptoras Bipolares, se disuelven en moco Al comer, olfato y fusto juntos – Sabor Carecer del olfato – dificultad para distinguir sabores Después del visual el Olf + células sensitivas Axones a tras del hueso etmoides Mucosa olf parte sup de la cavidad nasal, -10% de aire Bulbo, mitras, lamina, mucosa, glome, olf Glorometro – 2000 receptores Amigdala a hipotálamo Sistema auditivo Oído externo: oreja y conducto auditivo Oído medio: tímpano y huesos del oído, equivalente a 2 ml Huesecillos: Martillo, yunque, estribo Oído interno: caracol y conductos semicirculares, coclea esta llena de liquido Tímpano – vibra con el sonido El martillo se conecta con el tímpano y transmite vibraciones por medio del yunque y el estribo hasta la cóclea o caracol, la estructura que contiene los receptores. La placa base del estribo presiona contra la membrana que hay debajo de la ventana oval, la abertura situada en la apófisis ósea que rodea a la cóclea La cadena de huesecillos actúa como un medio sumamente eficaz de transmisión de la energía. Los huesos proporcionan una ventaja mecánica, de modo que la placa base del estribo hace percuciones más fuertes contra la ventana oval que el tímpano contra el martillo. Órgano de corti Receptor auditivo. Dentro de la coclea, membrana basilar, tectorial