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IDEAS DE SALO PARA EL CONCEPTO DEL PROYECTO BAR.

 VENTA DE JUGOS, LICUADOS PARA EL CTES. DEL GIMNASIO.


 RENTA PARA EVENTOS (ORGANIZAMOS TU EVENTO) / LUGAR, BEBIDA, CERVEZA Y “COMIDA”. -Se dan
pulseras-
 KARAOKE (PERSONAFICACIÓN CON DISFRÁZ , SHOW E ILUMINACIÓN) Y GRABAR TU PARTICIPACIÓN.
 MÚSICA EN VIVO CON OTROS ARTISTAS (DON ANDRÉS / SALO EN PIANO) ETC.

RESPONSABILIDADES---

 RESTAURANT- BAR
 http://www.hosteleria3d.com/las-medidas-minimas-e-idoneas-de-una-cocina-industrial

--- REUNIONES
MÁS SEGUIDAS
Y CON
¿Qué tipo de bar es más rentable?
1. Bares. En el negocio de los restaurantes, los bares con una buena oferta gastronómica
tienen los márgenes de beneficio más altos. El margen de beneficio de las bebidas
alcohólicas es mucho más alto que el de un restaurante dedicado solamente a ofrecer
alimentos.

Descubre los Tipos de Bares que existen en el Mundo y sus características:

https://ingenieriademenu.com/tipos-de-bares/

Bar karaoke
Este tipo de bar es el que combina el servicio de bebidas, sobre todo alcohólicas, con el espectáculo del karaoke, donde los
clientes pueden elegir y cantar canciones, y a diferencia de otros tipos de bares, suelen abrir sus puertas en horarios
nocturnos.

Los karaokes son muy típicos en Japón, aunque los podemos encontrar en cualquier ciudad del mundo, y disponen de un
amplio repertorio musical donde los clientes acuden para divertirse y pasar un rato muy agradable con los amigos.

Bar pub
El bar pub es un bar de origen británico que está dedicado al ocio nocturno y ofrece servicio de
comidas y bebidas alcohólicas, por lo que su entrada está restringida a mayores de 18 años.

En los pubs el ambiente es algo sobrio a la vez que informal y ofrecen música relajante de fondo para
amenizar el ambiente mientras los clientes toman una copa por la noche, además de ofrecer
juegos como el billar, los dardos o el futbolín para entretener a sus clientes.

 VENTA DE JUGOS, LICUADOS PARA EL CTES. DEL GIMNASIO.


 RENTA PARA EVENTOS (ORGANIZAMOS TU EVENTO) / LUGAR, BEBIDA, CERVEZA Y “COMIDA”. -Se dan
pulseras-
 KARAOKE (PERSONAFICACIÓN CON DISFRÁZ , SHOW E ILUMINACIÓN) Y GRABAR TU PARTICIPACIÓN.
 MÚSICA EN VIVO CON OTROS ARTISTAS (DON ANDRÉS / SALO EN PIANO) ETC.

--- REUNIONES MÁS SEGUIDAS Y CON RESPONSABILIDADES---

 Aviso de funcionamiento sanitario de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios
(Cofepris). viso de funcionamiento sanitario de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos
Sanitarios (Cofepris).
 El costo del Aviso de Funcionamiento es gratuito, sin embargo deberás contar con los
requisitos de acuerdo a las características del giro de tu establecimiento, por lo que te
recomendamos asesorarte con uno de nuestros expertos, ya que, en caso de no contar
con el Aviso de Funcionamiento podrás ser acreedor de amonestación con
apercibimiento. Multa. Clausura temporal o definitiva, que podrá ser parcial o total. Arresto
hasta por treinta y seis horas.
 El registro sólo podrá ser otorgado por la Secretaría de Salud, éste tendrá una vigencia de 5
años, sin perjuicio de lo establecido en el artículo 378 de esta Ley. La vigencia del registro
podrá renovarse dentro de los 180 días anteriores a la expiración de la vigencia inicial de 5
años.
 El trámite se realiza vía mensajería de tu preferencia al Centro Integral de Servicios de la
COFEPRIS, y adjuntar una guía prepagada de mensajería para envío de la respuesta. El
teléfono para corroborar el número de ingreso y seguimiento de su solicitud es 01 800 420 42
24.

Como todos los anteriores, lo puedes realizar en la ventanilla única de cada delegación o en
las cabeceras municipales. El costo y tiempo para autorizar varía en cada estado.

4. Anuncio exterior
La publicidad de tu restaurante dependerá mucho del anuncio exterior que pongas. Por ello,
es importante que tomes en cuenta este trámite. Como todos los anteriores, lo puedes realizar
en la ventanilla única de cada delegación o en las cabeceras municipales. El costo y tiempo
para autorizar varía en cada estado.

Por el estudio de una solicitud para el registro de un aviso comercial hasta la conclusión $666.09
del trámite o, en su caso, la expedición del título. (el costo no incluye IVA) mxn
5. La inscripción al Registro Federal de
Contribuyentes
El trámite es gratuito y lo puedes hacer de forma online o ir hasta las oficinas del SAT
de tu región.

6. Programa contra incendios

El cual se refiere a tener los elementos necesarios en caso de un siniestro: temblor, incendio
o apagón. Por lo que se te solicitará que cuentes con extintor, señales de rutas de evacuación
y luces de emergencia.
Permisos para abrir un restaurante: 7
trámites que debes hacer
Jezrrel López
09/12/2019 - Actualizado: 05/01/2023

Si lo que siempre has querido es iniciar tu propio negocio de comida, en este artículo te

diremos cuáles son los permisos para abrir un restaurante y qué representa cada uno de ellos.

Requisitos para abrir un restaurante:


 Permiso de Uso de suelo
 Declaración de Apertura de Establecimientos Mercantiles
 Licencias de funcionamiento
 Anuncio exterior
 La inscripción al Registro Federal de Contribuyentes
 Programa contra incendios
 Medidas de salud
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online para iniciar tu restaurante. Y si tienes preguntas del mismo, puedes pedir
información vía Whatsapp:
Whatsapp al 56 1586 1794

1. Permiso de Uso de Suelo

Uno de los permisos para abrir un restaurante más importantes, el Uso de Suelo se tramita en
las cabeceras municipales de cada localidad, y en el caso de la CDMX, se realiza en cada
delegación o en las oficinas de la Secretaría de Desarrollo Urbano.

El costo, así como los requisitos, varían en cada estado; por lo que es importante solicitar
informes antes de pedir una cita.

Finalmente, debes tomar en cuenta que el trámite tarda alrededor de cinco días hábiles y el
permiso tiene una vigencia de dos años y es fácilmente renovable.

Estos son los papeles que te van a pedir a la hora de realizar el trámite:

 Acta constitutiva
 Identificación oficial vigente con fotografía (IFE, INE o Pasaporte Vigente)
 Título profesional
 Comprobante de domicilio
 Croquis de ubicación
 Escrituras del predio
 Plano topográfico
 Boleta predial vigente
 Escrito libre de solicitud
 Oficio de solicitud
 Plano georefenciado con coordenadas universal transversal (UTM)
De igual manera te recomendamos visitar la página oficial del gobierno por si cambian
algún requisito:
Documentos para permisos de uso de suelo
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2. Declaración de Apertura de Establecimientos


Mercantiles

La Declaración de Apertura es el segundo trámite más importante que debes hacer antes de
abrir tu restaurante. Es un trámite gratuito y se hace en la ventanilla única de las
delegaciones o en las cabeceras municipales.

Se realiza dentro del mes siguiente a aquel en que se hace la apertura del establecimiento,
sucursal o local.
La buena noticia es que se trata de un trámite inmediato, por lo que no hay que esperar ni un
solo día.

También se puede tramitar vía internet de la siguiente forma:

1. Ingresa al portal del SAT.


2. Escoge la modalidad de Empresa, el apartado de "Trámites del RFC", expande
el menú de "Actualización en el RFC", enseguida dar clic en la opción "Presenta
el aviso de apertura de establecimientos de tu empresa", ingresa con RFC y
Contraseña.
3. Llena los datos solicitados en el formulario y confirma la información.
4. Imprime o guarda el "acuse de movimientos de actualización de situación
fiscal".
Y listo, este proceso se dará por concluido y podrás con los demás permisos para abrir un
restaurante.
También puedes leer:

¿Por qué es necesaria una capacitación de meseros?


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-

3. Licencias de Funcionamiento

Este trámite solo es obligatorio para aquellos establecimientos que quieran contar con
permiso para venta de alcohol. Si tu intención es vender bebidas alcohólicas en tu
restaurante, es necesario que realices este trámite cuanto antes.

Los costos de las licencias varían de acuerdo a cada estado (entre 6 mil y 12 mil pesos
aproximadamente, aunque en algunos casos puede ser mucho más) y tienen una vigencia de
tres años.
Los documentos que te van a pedir van a ser los siguientes (todos en original y con 2
copias):

 Acta Constitutiva
 Identificación oficial (IFE, INE, Pasaporte vigente)
 Registro Federal de Contribuyentes (RFC)
 Comprobante de domicilio
 Croquis de ubicación
 Comprobante de pago
Te dejamos el enlace de la página del gobierno para que consultes algún posible
cambio:
Licencias de funcionamiento documentos
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4. Anuncio exterior
La publicidad de tu restaurante dependerá mucho del anuncio exterior que pongas. Por ello,
es importante que tomes en cuenta este trámite.

Como todos los anteriores, lo puedes realizar en la ventanilla única de cada delegación o en
las cabeceras municipales. El costo y tiempo para autorizar varía en cada estado.

Es necesario saber que en algunos lugares no se permiten anuncios luminosos y en algunas


ciudades hay anuncios que son considerados inmorales.

Te recomendamos leer:

¿Dónde poner mi restaurante?


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5. La inscripción al Registro Federal de


Contribuyentes

Otro de los permisos para abrir un restaurante (o cualquier otro negocio) es que tienes que
darte de alta ante la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.

En caso de ser persona moral, primero se debe registrar la Sociedad Mercantil ante la
Secretaría de Economía.

Lo bueno es que puedes darte de alta hasta un mes después de abrir tu local.
El trámite es gratuito y lo puedes hacer de forma online o ir hasta las oficinas del SAT de tu
región.

Es preferible que hagas una cita previa en internet o que llames para así de esta forma
también estar al tanto de los documentos que necesitarán para realizar tu trámite.

Aquí te dejamos el enlace donde puedes hacer el registro en línea o también obtener más
información sobre el trámite:

Realiza tu inscripción en el RFC persona física

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6. Programa contra incendios


El cual se refiere a tener los elementos necesarios en caso de un siniestro: temblor, incendio
o apagón. Por lo que se te solicitará que cuentes con extintor, señales de rutas de evacuación
y luces de emergencia.

En este sentido también es posible que se te pida contar con planes o manuales para que tu
personal sepa qué hacer en estos casos. Por ejemplo, cómo desalojar el establecimiento si
sucede algún desastre natural o accidente.

Te recomendamos leer:

7 Tips que debes saber antes de iniciar tu restaurante


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7. Medidas de salud

Salubridad es una de las pertenencias que más preocupa a los dueños de los restaurantes, y
no es para menos, pues los representantes del gobierno deben revisar muy bien las
condiciones higiénicas del lugar, desde la cocina hasta los baños.

Y cuando se trata de negocios de comida, las exigencias son aún mayores, un ejemplo claro
es que es necesario contar con extractor de humo (también conocido como campana de
humo); o evitar colocar tuberías y cables encima de áreas de preparación de alimentos.
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