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Artículo 19 N°6, Constitución política de la república
El aumento de los impuestos a los cigarrillos y bebidas alcohólicas,
destinado a recaudar mayores tributos y disminuir el consumo producto de
su precio elevado.
La nueva Ley de etiquetado de alimentos, la cual regirá desde el 27 de junio
del año 20162 y que establece que todos los alimentos deberán indicar los
ingredientes que contienen y todos sus aditivos de cargo de los productores
y/o fabricantes, los cuales no podrán añadir aquellos componentes que
resulten dañinos para la salud y además rotular de manera clara evidente
cuando presenten contenidos altos en calorías, grasas, azucares, sodio,
etc.
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Reglamento Sanitario de los alimentos.
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Artículo 1 inciso 3 y 4, Constitución Política de la República
negativos que estas sustancias provocan en nuestro organismo, y sólo una de
ellas en la actualidad es objeto de críticas cuando el “agente negativo” (aquel
factor que se critica) se encuentra presente en ambos casos, pero existe una gran
diferencia, ya explicada anteriormente: El cigarrillo no sólo daña a la persona que
lo consume, sino también a quienes lo rodean (fumadores pasivos), lo cual marca
el límite entre ambos ejemplos.
Sin embargo, existe una limitante en el caso del consumo de cigarrillos que
no se encuentra en la ingesta de comida chatarra, y es la edad, un menor no tiene
o no debiese tener facilidad de conseguir tabaco, en vista de que se debe tener
una mayoría de edad para adquirirlo, por lo que su crecimiento no se vería
afectado producto de esta sustancia, en cambio, la comida chatarra es de libre
acceso, lo que está costando altos índices de obesidad infantil en nuestro país, ya
que 1 de cada 3 niños menores de 6 años sufre obesidad o sobrepeso 4, lo cual
atentaría contra su integridad física al estar propensos desde muy temprana edad
a enfermedades producto de su mala alimentación y contra su integridad psíquica,
baja autoestima y siendo víctimas de bullying o acoso escolar o simplemente
impidiéndoles realizar actividades que otros niños con una condición física
saludable hacen sin mayor dificultad.
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informe “Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y el Caribe”, Organización de
las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación
¿Qué argumentos se pueden utilizar para prohibir el consumo de alcohol?
¿Y de otro tipo de drogas: cocaína, heroína, LSD, hachís…? ¿Y de
actividades peligrosas: alpinismo, surf, corridas de toros, boxeo extremo?
Por otro lado, es deber del Estado asegurar la libertad y seguridad del
individuo. Desde un punto de vista médico, existen normas en el área que regulan
la donación de órganos, y en ellas se encuentran reguladas las diversas
situaciones que involucran a personas con enfermedades producto del consumo
de drogas o alimentos. El fumador no sólo desarrolla enfermedades relacionadas
con el sistema respiratorio, lo cual es un factor a tener en cuenta al momento de
escoger el próximo beneficiario de una donación.
b) Por otro lado, “en Chile no hay persona ni grupo privilegiados” por lo que
establecer una sanción como la de no otorgar un órgano en caso de necesitar
trasplante a una persona responsable de la enfermedad que adquirió, afectaría al
derecho de Igualdad ante la ley y a no ser discriminado arbitrariamente por alguna
autoridad.
Es así como la libertad de los individuos de “hacer todo aquello que la ley
no prohíbe” se vería coartada en el caso de sancionar el producto de una
conducta que no se encuentra prohibida, no solo por ser absurdo, sino porque
además los deberes del Estado no se cumplirían y los derechos inherentes a todo
ser humano, estarían sujetos a condición.
¿Cuál de estos criterios propondría para justificar la intervención del Estado
en el comportamiento de una persona: daños a terceros, realización del
comportamiento en un espacio público o en un espacio privado, edad de la/s
persona/s involucrada/s, consentimiento de la/s persona/s involucrada/s,
momento temporal en que se realiza la acción…?