UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Perú. Decana deAmérica

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ASIGNATURA: QUÍMICAORGÁNICA
PRÁCTICA DELABORATORIO
SESIÓN N°6: HIDROCARBUROS:
REACCIONES DE CARACTERIZACION

DOCENTE RESPONSABLE: Dr.RubenEduardoCuevaMestanza

OBJETIVOS
- Reconocer e identificar los diferentes tipos de hidrocarburos
- Experimentar las reacciones de hidrocarburos (alcano, alqueno y benceno) con el
halógeno (Bromo)
- Experimentar, observar, identificar y diferenciar las reacciones de los hidrocarburos con
solución KmnO4 al 0.5% y Acido Sulfúrico concentrado.
 CONCEPTOS PREVIOS

HIDROCARBUROS
Son compuestos químicos orgánicos constituidos
únicamente por hidrógeno y carbono. La química
orgánica se encarga del estudio de estos compuestos.

TIPOS DE HIDROCARBUROS
• Hidrocarburos lineales: los carbonos se encuentran
unidos formando una cadena lineal.
• Hidrocarburos ramificados: a la cadena lineal
principal se le unen carbonos, formando una
estructura ramificada.
• Hidrocarburos cíclicos: los carbonos de la cadena se
unen en los extremos formando un anillo.
CLASIFICACION
REACCIONESDECARACTERIZACIOIN
REACCIONES DE HALOGENACION
REACCIONESDECARACTERIZACIOIN
REACCIONES DE BAEYER
REACCIONES DECARACTERIZACION
REACCION DEOXIDACION
REACCIONES DECARACTERIZACION
REACCION DENITRACION
Video: Reacción de halogenacion del benceno

https://www.youtube.com/watch?v=w7YDDsyM6lk
Video. Reacción de Baeyer

https://www.youtube.com/watch?v=KN9VFB67Z_I
Video: Reacción de nitración del benceno

https://www.youtube.com/watch?v=gwIrfKaNRFw
EJEMPLOS DE NOMENCLATURA DE
HIDROCARBUROS
EJEMPLOS DE NOMENCLATURA DE
HIDROCARBUROS
CUESTIONARIO
1. EXPERIMENTOENCASA. Experimento sobre alquenos
a) Recipiente 1: Añadirá 5 cucharadas de detergente
b) Recipiente 2: Añadirá una cucharada de goma. Luego, agrega una cucharada de agua para
disolver, muévalo hasta generar una mezcla homogénea..
Al Recipiente 1, le añadirá 3 a 4 cucharada s de agua.. Esta mezcla la añadirá al Recipiente 2.
Mover constantemente y observar .
2.
a) ¿Por qué una reacción de halogenación en la oscuridad es negativa?
b) Desde el punto de vista Industrial como se obtienen los hidrocarburos.
3.Ejercicios en casa