Panaderia britije

portafolio
Reseña historica

Emprendimiento familiar desde el año 2.000,

que se dedica a la preparación, entrega
(mesa y domicilio) de productos de panadería,
pastelería, postres, bebidas y menú
restaurante (desayunos, almuerzos, onces y
cenas).
Misión corporativa
Ofrecer un portafolio de productos y servicio
de panadería, pastelería, postres, bebidas y
parrilla, apoyándonos en una estrategia
integral de servicio alineada con nuestros
valores corporativos, además de la
apropiación diligente de Buenas Prácticas de
Manufactura (BPM).
 Visión corporativa
En 2023 ser un referente de crecimiento
en el sector gastronómico, dentro del
contexto social, ambiental y comercial,
convirtiéndonos en una notable opción,
gracias al posicionamiento de nuestra
propuesta de valor.

.
 Objetivos específicos

-Lograr que la empresa Panadería - Repostería BRITIJE se posicione dentro

de una de las mejores productoras, distribuidoras y comercializadoras de
Repostería y p en sus diversas presentaciones.

-Que el producto satisfaga el gusto del cliente y poner a disposición del público los
pasteles con diferentes sabores y presentaciones así mismo ser aceptados mediante
publicidad y promoción.

-Que el producto sea conocido y que llegue a venderse en los grandes mercados.
catalogo
Para comer
 Desayunos
8.500
HUEVOS ESCALFADOS
9.200
HUEVOS CON ALBAHACA
8.500
HUEVOS CON ALBAHACA 6.500
TAMALES
6.500
CALDOS
9.600
CALENTADO PAISA
9.400
OMELLET DE CARNE
9.100
OMELLET DE POLLO
9.800
OMELLET VEGETARIANO 9.000
OMELLET PIMENTÓN 8.600
BISTEC A CABALLO 13.900
TOSTADAS FRANCESAS 7.900
PANCAKE DE LA CASA 14.00
Almuerzos Carnes
BONESTEA 45.000
NEW YORK STEAK 39.000
RIB EYE 38.800
PUNTA DE ANCA 39.000
FILET MIGNON 39.100
CHURRASCO GAUCHO 34.200
CARNE A LA PARRILLA 26.500
PECHUGA ROMANA 24.800
COMBO ARTESANAL 18.500
COSTILLAS BBQ 28.800
 Entradas
EMPANADITAS EN CASA 7.600
CHORIPAN ARGENTINO 7.500
PANCETA 16.600
MONTADITOS 23.500
 Pescados
TRUCHA A LA GRILL'E 27.500
MOJARRA ASADA 30.500
SALMON 35.500
 Sopas y Cremas

POMODORO 9.500
VEGETALES 9.500
Pastas

CARBONARA 21.800
TRES QUESOS 24.400
Crepes

POLLO 19.000
VEGETARIANO 18.900
STROGANOFF 19.500
Panaderia y Pasteleria
 Pasteles
TORTA NEGRA 22.000
TRES LECHES 20.000
BRAZO DE REINA 15.000
Galletas

AVENA 2.000
CHIPS DE CHOCOLATE 2.000
MARIPOSAS 1.500
MANTEQUILLA
2.500
Pasabocas

HOJALDRE 3.000
MANTECADAS 2.100
ALMOHABANAS 1.000
Bebidas
Bebidas refrescantes

JUGO DE NARANJA 3.600

JUGO NATURAL EN AGUA 4.300
JUGO NATURAL EN LECHE 4.900
LIMONADA DE YERBABUENA 6.300
LIMONADA DE COCO 7.000
FRAPPE DE MOCACHINO 8.300
FRAPPE DE CAFÉ 8.300
MALTEADAS 8.300
COPA DE HELADOPOPSY 8.300
PLATO DE HELADO POPSY 8.300
GASEOSA 400/600 3.700
BEBIDAS CALIENTES
CAFÉ EXPRESO 2.600
CHOCOLATE
3.600
CAFÉ MACCHIATO
CAPUCCIONO 10 ONZAS 2.700
CAPUCHINO ESPECIAL 10 ONZAS 4.700
CAFÉ LATE 10 ONZAS 5.300
MOCACHINO 10 ONZAS
3.400
TINTO 7 ONZAS
TINTO AMERICANO 10 ONZAS 5.300
MILO CALIENTE 2.100
AROMATICA DE HIERBAS 3.000
CAFÉ EXPRESSO
CHOCOLATE
4.300
CAFÉ EXPRESO 2.400
AROMATICA DE HIERBAS 2.400
AROMATICA DE HIERBAS
3.700
AROMATICA DE FRUTAS
COPA DE VINO 8.400
BEBIDAS SALUDABLES

BATIDO VERDE 6.500

BATIDO ROJO 7.800
VINOS
Reservas

SANTA RITA 83.000

TRIVENTOMALBEC
89.000
CASILLERO CARBENET
SAUVIGNON 90.000
MORANDE CARBENET SAUVIGNON 95.000
 VINOS
VARIENTALES

GATO NEGROCARBENET CHILENO 68.000

GATO NEGRO MERLOT 68.000
FRONTERA CARBENET SAUVIGNON 67.000
FRONTERA MERLOT CHILENO 66.000
LOS VASCOS CARBELET SAUGVINON CHILENO 78.500
MICHEL TORINO MERLOT ARGENTINO 71.000
MICHE 79.800
COPA DE VINO 14.800
VINO CALIENTE 8.400
salmón en salsa de
Mandarina
maracuya
ardiente

Pasta 3
quesos

Filete migion
Costillas BBQ
 Datos de contacto
Dirección: Carrera 29a bis # 22c - 34 Torre 1
Local 3 y 4 111411 Bogotá, Colombia

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