BAR

HIGHBALLS
TRAGOS LARGOS Y REFRESCANTES COMO:
TOM COLLINS, MOSCOW MULE Y MOJITO

GIN GIN MULE 7.800

DRY GIN +LIMÓN +MENTA +JENGIBRE
+AZÚCAR +ANGOSTURA BITTERS +SODA

EL DIABLO 7.800
TEQUILA BLANCO +CRÈME DE CASSIS +LIMÓN
+JENGIBRE +AZÚCAR +ANGOSTURA BITTERS
+SODA

PALOMA 8.300
TEQUILA REPOSADO +ORANGE LIQUEUR
+POMELO +LIMÓN +AZÚCAR +SODA

ROSARIO 9.300
APERITIVO ROSATO +JARABE DE BERRIES
+LIMÓN +FENTIMAN’S ROSE LEMONADE

BLOODY MARY 7.800

VODKA STOLICHNAYA +MEZCLA DE TOMATES
MOLIDOS Y CONDIMENTADOS CON 8 ESPECIAS

ALMA ROSA 11.300

MEZCAL ESPADÍN +PEPINO +POMELO +LIMÓN
+JARABE DE CHILE SERRANO +CREOLE
BITTERS +SODA

EL SUEÑITO 9.300
BOURBON WHISKEY +HAZY IPA +POMELO
+AGAVE
 SOURS
TRAGOS BATIDOS COMPUESTOS POR
ALCOHOL, ÁCIDO Y DULCE COMO:
WHISKEY SOUR Y DAIQUIRI

LOLITA SOUR 6.500

PISCO AÑEJADO 46º +LIMÓN +AZÚCAR
+ANGOSTURA BITTERS +ALBÚMINA

MARGARITA 7.800
TEQUILA BLANCO +ORANGE LIQUEUR +LIMÓN
+AGAVE

DOLCE MILANO 8.800

APEROL +CAMPARI +NARANJA +JARABE DE
BERRIES +LIMÓN

LOS ROQUES 9.300

RON FLOR DE CAÑA 4 BLANCO +SPICED RUM
+NARANJA +LECHE CONDENSADA DE COCO
+ANGOSTURA BITTERS

EL PERIODISTA 11.800
MEZCAL ESPADÍN +ROUGE VERMOUTH +CRÈME
DE FRAMBOISE +LIMÓN +JARABE DE BERRIES
+ANGOSTURA BITTERS

GUILLERMO TELL 8.800

SPICED RUM +SIDRA +JENGIBRE +MIEL
+LIMÓN +CARDAMOMO +ANGOSTURA BITTERS
 STIRRED
TRAGOS REVUELTOS EN BASE A
DESTILADO, LICOR O AZÚCAR Y AMARGO
COMO: MANHATTAN Y OLD FASHIONED

BARREL AGED CASCANUECES 9.300

RON AÑEJO +CAMPARI +ROUGE VERMOUTH
+LICOR DE NUEZ +BARRICA DE ROBLE
FRANCÉS

LA LOUISIANNE 9.300
RYE WHISKEY +ROUGE VERMOUTH
+BÉNÉDICTINE +ANGOSTURA BITTERS+CREOLE
BITTERS +ABSINTHE

EL COYOTE 10.300
WHISKEY MONKEY SHOULDER +ROUGE
VERMOUTH +APEROL +CHERRY HEERING
+FERNET

LUCIEN GAUDIN 7.800

DRY GIN +CAMPARI +ORANGE LIQUEUR +DRY
VERMOUTH +CREOLE BITTERS

EL CHAMÁN 11.300
MEZCAL ESPADÍN +CYNAR +YELLOW
CHARTREUSE +CREOLE BITTERS

BAMBOO 9.300
JEREZ PX +DRY VERMOUTH +ORANGE BITTERS

LOW RIDER 10.600

TEQUILA HERRADURA AÑEJO +AGAVE +XOCO
BITTERS +ANGOSTURA BITTERS
 CERVEZA+SIDRA
BARRIL
+56 STOUT CON AVENA 5.500
7 % ALC, QUINTA NORMAL
MESTRA LAGER PILS 5.000
4,5 % ALC, QUILICURA
TAMANGO CORTA CORRIENTE HAZY IPA 5.500
6 % ALC, QUILICURA
TAMANGO HUMBOLDT PACIFIC LAGER 5.000
5 % ALC, QUILICURA
TAMANGO SUNSET AMERICAN AMBER ALE 5.000
6 % ALC, QUILICURA

SIDRA
OUTCIDER EVA 5.000
5,9 % ALC, CURICÓ

BOTELLA
MESTRA CERO 4.000
0,5 % ALC, MAIPÚ
CORONA 4.000
4,5 % ALC, MÉXICO

CHELADA 800
MICHELADA 1.300
BLOODY CHELA 1.300
 VINO
ESPUMANTE
MIGUEL TORRES EXTRA BRUT 6.000 23.000
LAS MULAS, UVA PAÍS, SECANO INTERIOR, 2018
PIPER HEIDSIEK CUVÉE BRUT 63.000
CHAMPAGNE
RUI RUBARBO ROSÉ 17.000
PUERTO VARAS

BLANCO
CASAS DEL BOSQUE SAUV BLANC 6.000 23.000
RESERVA, SAN ANTONIO, CASABLANCA, 2022
BODEGAS RE CHAR, PN 5.500 21.000
CHARDONNOIR CASABLANCA, 2019
BAETTIG CHARDONNAY 36.000
LOS PARIENTES, TRAIGUÉN, 2021
J BOUCHON SEMILLON 22.000
BLOCK SERIES, MAULE, 2019

ROSÉ
BODEGAS RE PN, MOSCATEL 16.000
PINOTEL, CASABLANCA, 2021
LAPOSTOLLE CINSAULT 19.000
LE ROSÉ, APALTA, 2022
 VINO
TINTO
AQUITANIA CAB SAUV 6.000 23.000
FLEUR DE LIS, MAIPO, 2017
CASA MONTERO CARMENÈRE 6.000 23.000
RESERVA DE FAMILIA, COLCHAGUA, 2019
VILLARD PINOT NOIR 6.500 26.000
EXPRESION RESERVA, CASABLANCA, 2022
BODEGAS RE GARNACHA, CARIGNAN 21.000
DOBLE, MAULE, 2019
BODEGAS RE SYRAH, CARIGNAN 21.000
SYRAGNAN, MAULE, 2019
CASA MARÍN PINOT NOIR 32.000
LITORAL, SAN ANTONIO, 2019
CASA MONTERO CARMENÈRE 28.000
GRAN RESERVA, COLCHAGUA, 2018
CASA MONTERO CAB S, CAB F, MERLOT 36.000
MISIÁ TERESA, GRAND CRU, COLCHAGUA, 2017
ERRÁZURIZ CABERNET SAUVIGNON 29.000
ACONCAGUA ALTO, 2020
FLAHERTY SYRAH, CAB S 22.000
RESERVA, ACONCAGUA, 2021
 VINO
TINTO
GARAGE CABERNET FRANC 29.000
LOT #80, PIRQUE, 2017
GARAGE CARI, GAR, MATARO 28.000
LOT #76, BAGUAL, 2016
KOYLE SYRAH 25.000
ROYALE, ALTO COLCHAGUA, 2020
LAPOSTOLLE CAB S, SYRAH, CARM 28.000
APALTA, 2020
SANTA EMA MERLOT 19.000
GRAN RESERVA, MAIPO, 2021
 DESTILADOS
TEQUILA
1800 AÑEJO 10.000
CAZADORES BLANCO 6.500
CAZADORES REPOSADO 7.000
CAZADORES AÑEJO 7.500
DON JULIO BLANCO 11.000
DON JULIO REPOSADO 11.500
EL JIMADOR BLANCO 7.300
EL JIMADOR REPOSADO 7.800
HERRADURA AÑEJO 9.300
PATRÓN BLANCO 11.000
PATRÓN AÑEJO 12.000
PATRÓN XO CAFÉ 7.500
SAN MATÍAS TAHONA BLANCO ARTESANAL 15.000
SAN MATÍAS TAHONA EXTRA AÑEJO 10.000

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 DESTILADOS
MEZCAL
ARCHIVO MAGUEY TEPEXTATE 19.000
ARCHIVO MAGUEY TOBALÁ 18.500
BARRO DE COBRE ESPADÍN 14.000
BARRO DE COBRE TOBALÁ 15.000
DEL MAGUEY VIDA ESPADÍN 11.500
EL DE BATEO ESPADÍN 10.500
INSITU ENSAMBLE 28.500
LEGENDARIO DOMINGO ESPADÍN 11.500
MEZCAL GIN MG CENIZO 16.000
MEZCALORFERA ENSAMBLE 18.000
MEZCALORFERA MADRECUIXE 18.000
NAKAWE ESPADÍN 11.500
PIQUETE ZIÑA ESPADÍN 12.500
SE BUSCA ESPADÍN 11.500
VAGO ESPADÍN 12.000

SOTOL
SEÑOR SOTOL 13.500

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 DESTILADOS
SINGLE MALT WHISKY
AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK, LOWLAND 10.000
BALVENIE 12 DOUBLEWOOD, SPEYSIDE 12.000
BALVENIE 14 CARIBBEAN, SPEYSIDE 14.500
BRUICHLADDICH CLASSIC LADDIE, ISLAY 10.000
BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE, ISLAY 11.000
GLENFIDDICH 12, SPEYSIDE 10.000
GLENFIDDICH 23 GRAND CRU, SPEYSIDE 56.000
GLENMORANGIE 18, HIGHLAND 23.000

BLENDED WHISKY
AKASHI, JAPÓN 11.500
CHIVAS REGAL 18, ESCOCIA 14.000
DEWAR’S WHITE LABEL, ESCOCIA 6.500
MONKEY SHOULDER, ESCOCIA 9.000

TENNESSEE WHISKY
JACK DANIEL’S GENTLEMAN 9.000
JACK DANIEL’S Nº7 8.300
JACK DANIEL’S RYE 8.000
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL 12.000

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 DESTILADOS
IRISH WHISKY
JAMESON 7.500

BOURBON WHISKY
BULLEIT 8.500
MAKER´S MARK 8.500
WOODFORD RESERVE 10.000

RYE WHISKY
EZRA BROOKS 8.000

COGNAC + BRANDY
BRANDY TORRES 10 7.500
COGNAC CHARLES GABRIEL VS 7.500
SINGANI 63 6.800

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 DESTILADOS
GIN
BOMBAY SAPPHIRE 6.500
BOTANIST 9.500
CITADELLE 8.500
CITADELLE OLD TOM 9.500
FEROZ 7.500
HAYMAN’S OLD TOM 7.000
HENDRICK’S 9.500
LIVERPOOL 9.500
LUPERCA 7.500
MARTIN WILCKENS 8.000
MARY LE BONE CASK AGED 11.300
OPIHR 8.500
PROA 9.000
PROVINCIA 7.500
TANQUERAY 7.000
TEPALUMA 9.500
WHITLEY NEIL 8.500

VODKA
GREY GOOSE 8.500
STOLICHNAYA 6.500
STOLICHNAYA ELIT 8.000

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 DESTILADOS
RON + CACHAÇA
CACHAÇA 51 6.500
BACARDI SPICED 6.500
FLOR DE CAÑA 12 CENTENARIO 8.000
FLOR DE CAÑA 4 BLANCO 7.000
HAVANA CLUB 7 AÑEJO 7.500
PLANTATION OVERPROOF 8.000
PLANTATION ORIGINAL DARK 8.000
ZACAPA 23 SOLERA 11.500

PISCO
BAUZÁ ANIVERSARIO RESERVADO 7.000
EL GOBERNADOR 40º 6.800
LAPOSTOLLE 7.000
LAPOSTOLLE XO 7.500
MISTRAL 46º 6.500
MULET 7.000
TOLOLO BLACK 8.300
TOLOLO BLUE 8.000
VALLE LUNA 6.500
WAQAR 8.500

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 OTROS
PORTO
OSBORNE TAWNY 8.000
OSBORNE 10 TAWNY 9.000

JEREZ
ROMATE PEDRO XIMÉNES DUQUESA 8.500
ROMATE AMONTILLADO 7.500

VERMOUTH
MARTINI AMBRATO 6.500
NOILLY PRAT EXTRA DRY 7.000
PUNT E MES 6.500

AMARO
AMARO DI ANGOSTURA 7.500
ARAUCANO 6.000
CAMPARI 6.500
CYNAR 6.000
FERNET BRANCA 6.500
JAGERMEISTER 8.000
MONTENEGRO 9.500

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 OTROS
LICORES
ABSINTHE UN PEUREUX 9.500
AMARETTO DISARONNO 8.000
APEROL (SPRITZ) 8.300
CAROLANS IRISH CREAM 7.000
CHAMBORD 7.500
DRAMBUIE 8.000
FRANGELICO 7.000
GRAND MARNIER 9.000
KAHLUA 6.500
LICOR 43 7.000
MASSENEZ CRÈME DE MENTHE 7.000
MOMENTUM 6.500
RAMAZZOTTI (SPRITZ) 8.300
SAMBUCA MOLINARI 7.000
ST GERMAIN (SPRITZ) 8.800

PRECIOS POR 75 ML
PARA COCKTAILS O BEBIDAS AGREGAR 1.300
PARA TÓNICAS PREMIUM AGREGAR 2.000
 SIN ALCOHOL
ELOÍSA 5.500
JAMAICA +LIMÓN +AZÚCAR +JENGIBRE +SODA
CASIMIRA* 5.500
TEPACHE +MIEL +LIMÓN +JENGIBRE
*AL SER UNA BEBIDA FERMENTADA DE PIÑA, EL
TEPACHE PUEDE TENER UNA MÁXIMO DE 1% ALC
FIONA 5.500
MATCHA +PEPINO +LIMÓN +JARABE DE CHILE
SERRANO +MENTA

JUGOS
FRUTILLA 4.500
MANGO APIO 4.500
NARANJA 4.000
POMELO 4.000

BEBIDAS
CANADA DRY GINGER ALE 2.500
CANADA DRY GINGER ALE ZERO 2.500
COCA COLA 2.500
COCA COLA LIGHT 2.500
COCA COLA ZERO 2.500
FANTA 2.500
FENTIMANS ROSE LEMONADE 3.000
FENTIMANS TONIC 3.000
FENTIMANS TONIC LIGHT 3.000
SPRITE 2.500
 CAFÉ+TÉ
CAFÉ
ESPRESSO 2.500
ESPRESSO DOBLE 3.000
AMERICANO 3.000
CAPPUCINO 3.000
LATTE 3.000
MACHIATO 3.000
CARAJILLO 6.300

TÉ
BERRY SENSATION 3.000
CEYLON 3.000
GREEN TEA 3.000
INDIAN CHAI 3.000
EARL GRAY 3.000
CHAMOMILE 3.000
MENTA PURA 3.000
ENGLISH BREAKFAST 3.000
LIMÓN Y GENJIBRE 3.000