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I. Estudio Técnico...............................................................................................

1. Alternativa de solución............................................................................2

1.1. Sistema NFT........................................................................................2

2. Infraestructura..........................................................................................3

2.1. Módulo de cultivo................................................................................3

2.2. Dimensionamiento de la estructura......................................................6

3. Equipamiento técnico..............................................................................7

3.1. Controlador - Arduino..........................................................................7

3.2. Bomba sumergible...............................................................................8

4. Materiales e insumos...............................................................................9

5. Implementación del módulo de cultivo hidropónico.............................10

5.1. Ensamblado de estructura final..........................................................11

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I. Estudio Técnico

1. Alternativa de solución.

Para la elaboración de este proyecto optamos por la técnica de hidropónica de

sistema NFT, a continuación, presentamos las ventajas que nos ofrece la aplicación de

este sistema.

1.1. Sistema NFT

En este sistema, las plantas crecen sobre una lámina de agua en continuo

movimiento, y enriquecida con soluciones nutritiva. Para la recirculación del agua se

utiliza una bomba sumergible que permite distribuir adecuadamente el flujo del agua a

lo largo de tubos de PVC, este flujo debe ser constante sobre todo en periodos de mucho

calor para evitar que las plantas o las raíces se desequen.

a. Ventajas del sistema NFT:

 Ahorros significativos en solución nutritiva y en agua.

 Máximo aprovechamiento de espacio ya que se puede cultivar en niveles.

 Facilita la limpieza del sistema, a diferencia del cultivo en sustrato

 Permite un control más preciso sobre la nutrición de la planta.

 Simplifica los sistemas de riego y permite la automatización

 Maximiza el contacto directo de las raíces con solución nutritiva, por lo

que el crecimiento de los productos es acelerado.

 Si se maneja de la forma correcta el sistema, permite cultivar hortalizas

de consumo en fresco y de alta calidad

 Permite corregir deficiencias nutricionales

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b. Factores a considerar en la producción de cultivos con

NFT

El sistema NFT, hay que considerar varios factores para la producción de

cultivos como son:

 Temperatura: Necesario mantener las soluciones entre 13 y 15 º C

 pH: ideal entre 5.5 y 6.5 para la mayoría de cultivos

 Conductividad eléctrica: Los rangos adecuados para que las plantas no se

deshidraten, es entre 1.5 a 3 mS/cm o 750 a 1500 ppm.

 Longitud del canal: Un máximo de 20 m de longitud en hortalizas

 Anchura del canal: Tomar en cuenta la distancia entre plantas 15 a 30 cm

 Pendiente del canal: Entre 1.5 y 2 %.

2. Infraestructura

2.1. Módulo de cultivo

Los módulos de cultivo de diseñamos para este proyecto constan de tubos de

PVC de 3” x 1.5m distribuidos horizontalmente en filas de 4 y separados 20 cm entre sí,

estos están unido a través de conexiones PVC haciendo un solo canal por el cual fluirá

la solución nutritiva que es impulsada por una bomba. Cada uno de estos tubos de PVC

cuenta con agujeros de 5.3 cm en los cuales serán trasplantadas las plantas una vez

alcancen el tamaño adecuado. A continuación, se puede observar un esquema general de

los módulos de cultivo que implementaremos basados en el sistema NFT.

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Esquema del módulo de cultivo

En la siguiente figura se tiene con precisión el diseño básico de uno de los

módulos que está conformado por tubos de PVC, las conexiones y la distribución de los

agujeros de trasplante.

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Diagrama de módulo de cultivo hidropónico

Otra parte importante de estos módulos es el soporte en el cual se apoyaran estos

módulos, luego de analizar los materiales que se podrían utilizar y por cuestiones de

beneficios y simplicidad optamos por utilizar estructuras de PVC, ya que debemos tener

en cuenta que estas estructuras pueden entrar en contacto con el agua y por eso

descartamos las estructuras de madera ya que al absorber humedad se debilita y en el

caso de las estructuras de metal estas se oxidarían si bien existen formas de evitar que

estos materiales se dañen a largo plazo el mantenimiento de estas estructuras supondrían

costes elevados. Por estas razones la mejor alternativa es el PVC ya que esta no se daña

con la humedad, es de fácil mantenimiento y por su simplicidad a la hora de ensamblar

estructuras.

Estructura para soporte de PVC

Otro aspecto a tener en cuenta es la escalabilidad de estos módulos ya que si

bien este es solo un prototipo mas adelante se tiene planteado producir en gran cantidad

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módulos basados en este diseño ya que estos nos dan la facilidad de poder ensamblarse

entre sí formando estructuras de hasta 3 niveles verticalmente ahorrándonos espacio.

Prototipo de módulo de varios niveles.

2.2. Dimensionamiento de la estructura

Estos módulos ocupan espacios de 2 metros cuadrados y eso los hace ideales no

solo para fines de este proyecto, este diseño se puede implementar en espacios

reducidos como terrazas, jardines, azoteas, entre otros.

Dimensiones de un módulo de cultivo

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3. Equipamiento técnico.

Para el diseño y construcción de estos módulos, enfocándonos en la parte de

automatización del sistema NFT necesitaremos principalmente dos componentes: una

bomba sumergible y un controlador en este caso ponemos especial atención en el

controlador Arduino.

3.1. Controlador - Arduino

Arduino es una placa de hardware libre que incorpora un microcontrolador

reprogramable y de software libre, esto lo hace ideal para el proyecto ya que es capaz de

llevar a cabo el control de la bomba escogida para nuestro sistema, además este

controlador puede ser utilizado para controlar diversos parámetros del sistema NFT

como control de temperatura, regular el nivel de oxígeno, etc.

Especificaciones técnicas de Arduino Mega

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3.2. Bomba sumergible

Componente importante en el sistema NFT, es el núcleo de este sistema ya que

es el movilizará la solución nutritiva desde el recipiente hacia toda la estructura. La

circulación de la solución no debe ser constante, esta se debe establecer a intervalos de

funcionamiento esto puede ser posible gracias a la automatización del sistema. El caudal

de circulación no debe ser excesivo para evitar el arrastre de las plantas por la solución

y permitir que las plantas absorban la solución. La recomendación del caudal de 1 a 2

litros/minuto, es por eso que elegimos un abomba de 12v y potencia de 15w. Esta

bomba nos provee del caudal necesario para nuestros módulos.

Caudal de circulación por tiempo de funcionamiento.

Litros/
1' 15' 30'
minuto
2 2L 30L 60L
Bomba sumergible de 12v-15W

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4. Materiales e insumos

Para la construcción de uno de estos módulos, como ya se ha mencionado se

necesitará de una estructura de PVC principalmente, adicionalmente se necesitarán los

siguientes materiales para la construcción de un solo módulo.

Materiales e insumos por módulo

Materiales e insumos Cantidad Precio unitario S/ Total S/

construcción de la estructura 1 80.00 80.00


maquinaria 2 30.00 60.00
semillas 5 0.80 4.00
reductores 8 2.50 20.00
sustrato 2 10.00 20.00
precinto 16 0.50 8.00
solución nutritiva 1 80.00 80.00
tubos pvc 2 20.00 40.00
codos 8 0.80 6.40
esponjas 26 0.30 7.80
medidor 1 30.00 30.00
canastillas 26 3.00 78.00
uniones 1 10.00 10.00
motobomba 1 28.00 28.00
pegamento de PVC 1 15.00 15.00
mangueras 2 2.50 5.00
recipiente con tapa 1 30.00 30.00
lijas de tubos PVC 1 1.50 1.50
empaques 2 2.50 5.00
modulo unitario 528.70

5. Implementación del módulo de cultivo hidropónico


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Para la implementación de uno de estos módulos fue necesario contar con

asistencia profesional para utilizar las herramientas que requerían un manejo adecuado.

Haciendo uso del diagrama de la estructura procedemos a cortar los tubos de PVC según

las indicaciones.

Medición de los tubos PVC de acuerdo a las dimensiones del diseño.

La parte que requirió más concentración fue la de hacer los agujeros de

trasplante en los tubos de PVC ya que se debía tener cuidado y mucha precisión para

hacerlo correctamente

Uso del taladro para hacer los agujeros en los tubos PVC

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5.1. Ensamblado de estructura final

Finalmente, luego de tener todos los tubos PVC cortados con las dimensiones

correctas el siguiente paso es ensamblar cada una de las partes. De esta forma se hace el

armado de la estructura dándonos como resultado el módulo de cultivo.

Estructura del módulo de cultivo

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