PARRILLA
EMPANADAS $ 700 PARRILLADA COMPLETA $ 33000
Para 4 personas
(Asado, Vacío, Pollo, Chorizo, Morcilla, Chinchulín, Riñón)
PAPAS FRITAS MODERNAS $ 4500
(Con salsa cheddar, panceta y verdeo) MEDIA PARRILLADA $ 19500
Para 2 personas
RABAS $ 8000 ( Asado, Vacío, Pollo, Chorizo, Morcilla, Chinchulín, Riñón)
RABAS PROVENZAL $ 8300
PROVOLETA OREGANATO $ 4500 PORCIONES INDIVIDUALES (BIEN SERVIDAS)
ASADO DE TIRA (cocinado al carbón) $ 9900
½ PORCIÓN ASADO DE TIRA $ 7400
VACÍO PORCIÓN $ 12000
½ PORCIÓN VACIO $ 9900
BIFE DE CHORIZO $ 12000
MATAMBRE GRILLÉ (CON SALSA CRIOLLA) $ 8500
MATAMBRE A LA PIZZA c/guarnicion $ 11500
BONDIOLA PORCIÓN $ 8500
¼ POLLO $ 3700
AGREGALE CHINCHULINES PORCIÓN
RIÑÓN PORCIÓN
$ 4500
$ 5000
GUARNICIÓN CHORIZO / MORCILLA
MOLLEJAS $
$ 2500
A TUS PORCIONES
POR $ 1800.-
PUEDE SER…
PAPAS FRITAS
PURE DE PAPA O
ENSALADA (HASTA 3 INGREDIENTES)
MILANESA DE CARNE O POLLO
S 3 INGREDIENTES $ 3000.-
VEGETALES A ELECCIÓN
Lechuga, Tomate, Zanahoria, Cebolla, Papa,
MILANESA NAPOLITANA $ 7000.- Arvejas, Rúcula, Radicheta, Remolacha,
CON SALSA DE TOMATE, MUZZARELA, JAMÓN Y TOMATE, Arroz.
EN COMPAÑÍA DE PAPAS FRITAS
MILANESA CHEDDAR $ 7000.-
CON SALSA CHEDDAR, PANCETA, LLUVIA DE VERDEO ADICIONAL QUESO PARMESANO $ 1500.-
Y PAPAS FRITAS
ADICIONAL HUEVO DURO $ 500.-
MILANESA PROVOLONE $ 7500.-
CON MUZZARELLA, RODAJAS DE QUESO PROVOLONE
LLUVIA DE PEREJIL. ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
MILANESA AMERICANA $ 7200.-
CON CEBOLLA CARAMELIZADA, PANCETA, HUEVO FRITO
LLUVIA DE PEREJIL. ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS SIEMPRE VERDE $ 3500.-
(Radicheta, rúcula, apio, queso parmesano)
MILANESA CAMPESTRE $ 7400.-
CON MUZZARELLA, TOMATE HIDRATADO Y RUCULA.
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
ENSALADA DE LA CASA $ 4200.-
(Lechuga, Tomate, albahaca, queso parmesano,
MILANESA CLASICA $ 5500.- olivas verdes)
De carne o pollo con papas fritas
MILANESA DE SOJA $ 5000.-
MONTADA CON MUZZARELLA,
ACOMPAÑADA CON ENSALADA
BUENAS COMPAÑIAS
..
PAPAS FRITAS PORCION $ 3200.-
PAPAS FRITAS PROVENZAL $ 3500.- Lechuga, pollo, croutones,
parmesano,
PURE DE PAPA PORCION $ 2800.-
salsa cesar
PAPAS AL NATURAL $ 2500.-
HUEVO FRITO $ 800.-
ARROZ BLANCO $ 2500.-
TORTILLA DE PAPA $ 3500.-
TORTILLA DE PAPA CON CEBOLLA $ 3500.-
TORTILLA A LA ESPAÑOLA $ 5300.-
OMELETTE MIXTO $ 3800.-
REVUELTO GRAMAJO $ 5500.-
$ 4400
COCINA
PESCADOS LOMO A LA PIMIENTA $ 13500
Salsa demiglase, pimienta negra, papas a la crema
RABAS a la romana $ 8000.- LOMO AL CHAMPIGNON $ 13500
Salsa demiglase, champignones, papas noisette
Filete de merluza a la romana c/guarn $ 5500.- LOMO A LA MOSTAZA $ 12500
Filete a la milanesa Napolitana c/guarn $ 7000.- Con crema de mostaza y papas rústicas
Filete al natural cocinado al horno $ 5500.-
MATAMBRITO A LA PIZZA $ 11500
c/guarnicion con guarnicion
MATAMBRITO A LA MOSTAZA $ 9000
Lonjas de Matambre c/crema de mostaza y papas
Filete al Roquefort c/papas al natural $ 8500
POLLO A LA PROVENZAL Ó AL AJILLO $ 7000
en compañía de papas española
POLLO AL CHAMPIGNON $ 7500
Salsa demiglacé, champignones, papas noisette
POLLO AL VERDEO $ 6800
con guarnición de papas
PASTAS CASERAS SALSAS ESPECIALES
INCLUYE SALSA FILETO / BLANCA/ SALSA MIXTA ó MANTECA
BOLOGÑESA $ 2200.-
FIDEOS EN CINTA $ 3000.- ESTOFADO DE CARNE $ 2200.-
CUATRO QUESOS $ 2800.-
ÑOQUIS DE PAPA $ 3000.-
SALSA CREMA $ 1800.-
SORRENTINOS $ 4500.- SALSA ROQUEFORT $ 2500.-
(de muzzarella y jamón) PARISSIENE $ 3000.-
Blanca, crema, jamón, pollo, champignon
RAVIOLES $ 4500.-
SCARPARO $ 2800.-
(relleno de pollo y verdura) (Pomodoro, touch de crema, jamón, verdeo)
CANELONES ROSINI $ 4800.-
(relleno de pollo y verdura )
WOK & RISOTTO
ARROZ C/VEGETALES $ 4500
MENÚ CELIACO
PECHUGA GRILLÉ $ 6000 Vegetales, arroz con salsa de soja
C/VEGETALES AL WOK
VEGETALES C/POLLO $ 6000
FIDEOS DE ARROZ $
C/VEGETALES AL WOK VEG. SALTEADOS $ 4500
RISOTTO DE POLLO & ARVEJAS $ 6000
Vegetarianos
TORTILLA DE VEGETALES $ 4000
VEGETALES SALTEADOS AL WOK $ 4500
ARROZ CON VEGETALES $ 4500
MILANESA DE SOJA $ 5500
Montado en muzzarella c/ensalada
MILANESA DE BERENJENA C/PURE $ 4500
BURGER
MENU
HAMBURGUESA SIMPLE $ 4200.-
Con queso cheddar.
HAMBURGUESA PORTEÑA $ 5200.-
Con cheddar, jamón, lechuga y tomate
HAMBURGUESA PROVOLETA $ 5500.-
Con lechuga, tomate, provoleta
HAMBURGUESA AMERICANA $ 5700.-
Con cheddar, cebolla caramelizada, panceta, huevo.
HAMBURGUESA MONTANA $ 5000.-
Con cebolla caramelizada y rúcula.
ADICIONALES:
CARNE $ 1200
LECHUGA $ 350
TOMATE $ 350
MENÚ INFANTIL
OLO BEBIDA:
PARA MENORES
Gaseosa, DE 12 AÑO
Agua Mineral o Agua Saborizada
PLATOS: Supremita de pollo con papas fritas o Puré
Patitas de pollo con fritas
$ 4400.- Ñoquis o Fideos con salsa fileto o manteca
CERVEZAS
LITRO LATA
GASEOSA $ 1400
LÍNEA COCA COLA BRAHMA RUBIA $ 3600 $ 2200
STELLA RUBIA $ 4700 $ 3000
AGUA SABORIZADA $ 1200 ANDES ORIGEN $ 4200 $ 2600
RUBIA / NEGRA
.
AGUA SIN GAS $ 1100
ILLAVICENCIO
AGUA CON GAS $ 1100
VILLAVICENCIO TINTOS ¾ 3/8
DE LA CASA MALBEC $ 4000
LOPEZ MALBEC $ 6400 $ 3800
SAN FELIPE $ 7500 $ 4500
ALMA MORA MALBEC $ 6800
COMTE VALMONT $ 6500
ELEMENTOS MALBEC $ 6000
DON VALENTIN LACRADO $ 5500
LATITUD 33 MALBEC $ 7000
TRUMPETER MALBEC $ 11000
SAINT FELICIENT MALBEC $ 15500
LUIGI BOSCA $ 15000
BLANCOS
DE LA CASA $ 4000
LOPEZ $ 5800 $ 3800
SAN FELIPE $ 6500
ETCHART PRIVADO $ 4500
TORRONTES
SUTER ETIQ MARRON $ 4000
COSECHA TARDIA DULCE $ 5500
FEDERICO DE ALVEAR EXTRA BRUT $ 8000
FEDERICO DE ALVEAR EXTRA DULCE $ 8000
CHANDON EXTRA BRUT $ 15000
POSTRES
FLAN CASERO $ 2000
FLAN CASERO MIXTO $ 3500
.
PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE (2) $ 2500
PANQUEQUE DE MANZANA (para compartir) $ 4500
QUEMADO AL RON
PANQUEQUE DE MANZANA C/HELADO (para compartir) $ 6000
QUEMADO AL RON CON HELADO DE AMERICANA
HELADOS
COPA HELADA MIXTA (2 BOCHAS) $ 2500
MEDIA COPA HELADA (1 BOCHA) $ 1500
BOMBON ESCOCES $ 1400
ALMENDRADO $
TIRAMISÚ HELADO $ 1700
COPA OREO $ 2400
Bocha helado americana, lluvia de oreo, dulce de leche
POSTRE SUGERIDO
VOLCAN DE CHOCOLATE
CON HELADO DE AMERICANA,
ACOMPAÑADO DE FRUTOS
