SANDWICH

Ave Lomito Churrasco Mechada Crispy Chicken

PALTA 5.200.- 5.700.- 5.800.- 6.200.- 5.800.-

ITALIANO 5.400.- 5.800.- 6.200.- 6.800.- 6.200.-
LUCO 5.500.- 5.900.- 6.500.- 6.500.- 6.400.-
CHACARERO 5.900.- 6.100.- 6.800.- 7.100.- 6.500.-

Completos
AS Italiano (Carne de Res, queso fundido, palta, tomate y mayonesa casera) $5.000.-

AS Luco (Carne de Res, queso fundido y mayonesa casera) $4.500.-

AS clásico (Carne de Res, queso fundido, tomate y mayonesa casera) $4.500.-

De la Casa (Salchicha Llanquihue, Chucrut, tomate, palta y mayonesa casera) $3.000.-

Italiano (Salchicha llanquihue, palta, tomate y mayonesa casera) $3.000.-

Solitario (Pan y salchicha Llanquihue) $2.000.-

Especial Tomate (Salchicha Llanquihue, tomate y mayonesa casera) $3.000.-

Especial Palta-Mayo (Salchicha Llanquihue, palta y mayonesa casera) $3.000.-

NUESTRAS CREACIONES
Veggie $5.500.-
(Salteado de champiñones, pimientos asados, cebolla caramelizada, queso fundido y crujiente de lechuga)
Pita mediterráneo $5.800.-
(Jamón, queso fundido, tomate asado, aceitunas y orégano)
Pita Atún $5.800.-
(Lomos de atún, tomate, maíz, huevo duro, mayonesa y perejil)
Barros Jarpa $5.000.-
Queso Caliente $3.500.-
 HAMBURGUESAS CASERAS

Clásica Burger $7.200.-

(Hamburguesa Casera, queso, tomate, palta, lechuga y mayonesa casera)
Avocado Burger $7.000.
(Hamburguesa Casera, palta, tomate, cebolla morada y mayonesa casera)
Bacon Cheesburger: $7.900.-
(Hamburguesa Casera, queso, tocino, pepinillo, aros de cebolla morada, lechuga
con una exquisita salsa de ajo)
Raclette Cheeseburger: $7.900.-
(Hamburguesa Casera, con extra queso, tocino, cebolla caramelizada
y champiñones salteados)
American Cheeseburger: $7.900.-
(Hamburguesa Casera, con queso cheddar, tocino,onion rings y salsa
barbecue)
Hamburguesa Italiana: $7.000
(Hamburguesa Casera, palta, tomate y mayonesa casera)

Hamburguesa al plato $5.000.-

¼ BIO BIO Burger $6.500.-
(Queso, Hamburguesa casera, queso)
Tablas $12.500.-
CHORRILLANA DE LA CASA
( La de siempre! Exquisita carne de res, cebolla caramelizada, huevos fritos sobre
una deliciosa cama de papas fritas)
-
TABLA CARNIVORA: $18.500.
(La infaltable tres carnes! Carne de res,
cerdo y ave, verduras salteadas,
champiñones al ajillo sobre una exquisita
cama de papas fritas.)

TABLA POSEIDON: $21.500

SALCHIPAPAS $5.000
PORCION PAPAS CHICA $4.000
PORCION PAPAS GRANDES $6.000
$7.800.-
CAMARONES AL PIL PIL $7.800.-

Preparaciones de recetas tradicionales alemanas del sur.

Teutón $6.600.-
(Exquisito Sandwich alemán de lomito de cerdo, chucrut, tocino, mayonesa casera y
tomate)
Crudo $6.000.-
(Carne cruda molida en pan de molde, acompañada de cebolla, cilantro y nuestra
salsa de mayonesa casera pasteurizada al cebollín)
Papas Bávaras $7.200.-
(Papas fritas sobre base de cebolla caramelizada, bañadas en salsa de queso, toque de
merquen y tocino crocante y ciboulette)
Bolitas Germánicas: $8.000.-
(Albóndigas de carne de res, bañadas en salsa a la pimienta, acompañadas de tostadas
de queso parmesano)
 ,
e

Onion Rings: $5.000.-

(Exquisitos aros de cebolla apanados y acompañados de salsa de la casa)
Papas Bravas $6.500.-
(Exquisitas papas rusticas fritas, bañadas en salsa de crema, queso y merquen)
Papas Parmesanas: $6.000.-
(Exquisitas papas fritas cubiertas con queso parmesano, ajo y cilantro, acompañadas
con salsa de la casa)
Balde Chicken $9.500.-
(Exquisitas papas fritas con crujientes filetitos de pollo apanado y salsas de la casa)
Escalopa Kaiser $8.500.-
(Carne de res, jamón, queso apanado)
Escalopa Napolitana $8.900.-
(Carne de res apanada, bañada en salsa tomate, ají,
orégano, aceite de oliva y queso parmesano)
Escalopa Luco $8.000.-
(Carne de res apanada cubierta de queso)
Lomo $9.000.-
(Carne de res en corte de 300grs )
Pollo: $5.500.-
(Pechuga deshuesada a la plancha )
Churrasco al plato: $5.500.-
Salmon a la plancha: $9.000.-
Chuletas: $6.500.-
(De cerdo apanadas)

AGREGADOS

A lo Pobre $4.800.
Papas Fritas $4.000.
Puré Picante $3.000.
Huevos(2) $1.200.
Papas Rusticas $4.500.
Papas Bravas $4.800.
Arroz $2.800.

ENSALADAS

Vegetariana $5.000.-
(Huevos duros, quesillo, zanahoria, lechuga y tomate)
Primavera $6.000.-
(Maíz, palta, palmito y porotos verdes)
Cesar Pollo $7.000.-
(Base de lechugas, crutones, queso parmesano y pechuga de pollo
aderezada con salsa cesar)
Mediterránea $7.800.-
( Mix de lechugas, jamón serrano, queso, aceituna y tomate )

Ensalada Mixta Básica (porción) $3.000.-

Ensalada Mixta Premium (porción) $6.000.-
Ensalada a la Chilena (porción) $4.500.-
Entrada, plato de fondo, ensalada, pan, postre, bebida té o café $ 5.500.-
 DESAYUNOS

El campesino
$4.800.-
( Café/te, jugo, huevos revueltos, mantequilla y
tostadas)
El Gringo
$5.800.-
(Café/te, jugo, omelette, tocino y tostadas)
El Alemán
(café/te, jugo, laminas de jamón, queso, palta y $6.200.-
tostada)

PAILAS
Huevo y jamón $3.500.-
Huevo y queso $3.800.-
Huevo y tocino $4.200.-
Huevo $3.000.-

TOSTADAS

Palta $3.500.-
Quesillo $3.500.-
Express Chico $1.600.

Express Doble $2.500.

Americano $2.500.

Cortado Chico $2.000.

Cortado Grande $2.500.

Capuccino $2.800.

Moccaccino $3.000.

Nescafe $1.000.

Café Irlandes $3.500.

Café Esencias $2.800.

Bom Bom $3.000.

Café helado $4.200.

Café con leche $1.800.

Frapuccino de Café
$3.300.
MilkShake (Batido de leche y helado)
$3.800
Smoothie (Batido de leche y fruta)
$3.800
 Postres

Tíramisu $5.500.-
Panqueque celestino (rellena manjar) $4.300.-
Panqueque Alaska $5.500.-
(Relleno con manjar y acompañado
de helado de vainilla)

Helados
Copa Helado tradicional simple $2.600.-
Copa Helado tradicional Doble $3.600.
Copa Helado Artesanal Simple $3.300.-
Copa Helado Artesanal Doble $5.200.-
 TETERIA

Té $ 800
Té Twinings variedades $1.400
Té Akbar variedades $1.400
Infusiones (tetera) $1.900

Chocolate caliente $3.000.

Submarino $3.500.

Torta Casera $3.500.

Kuchen Casero $2.500.
Pie de Limón $2500.
Churros $4.000.
 AGUAS, BEBIDAS Y JUGOS

AGUA MINERAL $1.800.

AGUA TÓNICA $1.800.

LIMONADA $2.500.

LIMONADA MENTA $2.800.

LIMONADA JENGIBRE/ MENTA $3.000.

LIMONADA ENERGY $4.800.

JUGO DE FRUTA NATURAL $3.000.

NÉCTAR $1.800.

BEBIDAS GASEOSAS $1.800.

BEBIDAS ENERGETICAS $2.800.

CITRICOS

Pisco Sour $3.200

( Pisco,jugo de limón, jarabe de goma)
Sour Peruano $4.500
( Destilado de uva, jugo de limón de pica, jarabe de goma, gotas de amargo angostura)
Berry Sour $3.800
( Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y berries de la estación )
Whisky Sour $4.500
Whisky, jugo de limón, jarabe de goma)
Amaretto Sour $3.200
( Amaretto, jugo de limón y jarabe de goma)
Caipirihna $3.900
( Cachaza, limón de pica y azúcar)
Mojito Cubano $4.500
( Ron blanco, agua con gas, menta, limón, azúcar)
Mojito Sabores $4.800
( Ron blanco, agua con gas, menta, limón, fruta y azúcar)
Mojirona $5.500
(Ron dorado, cerveza corona, menta, limón y azúcar)
Tequila Margarita $4.000
( Tequila, limón, azúcar)
Laguna Azul $4.000
Vodka, curacao azul, limón y ginger ale)
Mojito Amanecer $4.800.

Tropicales
Sex and beach $4.000
(Vodka, jugo de naranja, granadina y licor de durazno)
Daiquiri $4.000
(Ron blanco, limón, azúcar y fruta)
Tequila Sunrise $4.000
(Tequila, jugo de naranja y granadina)
Maitai $4.000
(Ron dorado/blanco, jugo de naranja, jugo de pina, triple sec y granadina)
Vodka Naranja $4.000
(Vodka, jugo de naranja y gotas de fernet)

Clasicos
Old Fashion $4.800
( Whisky, bitter, agua, azúcar y rodaja de naranja
Fernet $4.000
( Fernet cola - fernet tónica
Campari $4.800
( Campari agua mineral - campari jugo naranja - campari ginger)
Tom Colins $4.800
( Gin, limón, azúcar y agua con gas)
Manhathan $4.000
( Whisky, vermut rojo, bitter y cereza )
Cancia $4.000
( Gancia, jugo de limón, azucar y soda)
Vaina $3.500
( Jerez, huevo, cacao y azúcar )
Tendencias

Aperol Spritz $4.800

( Aperol, rodaja de naranja y espumante)
Ramazzotti Spritz $4.800
( Ramazzoti espumante, rodajas de limón y menta)
Ramazzotti Rosato $4.800
(Ramazzoti, tónica y rodajas de limón)
Cosmopolitan $4.000
(Vodka, triple sec, jugo de arándano y jugo de limón )
Jager Shot $4.500
Cremosos
Nevada Terma
(Pisco, jugo de piña, crema y granadina)
Orgasmo $3.500
(Licor de café, amaretto y crema de whisky )
$4.000
Piña Colada
(Ron blanco, Jugo de piña, crema de coco, leche evaporada)
$4.000
Pantera Rosa
(Vodka, Amaretto, granadina y crema )
$3.500
Nuevos

Clavo Oxidado $7.000

Ruso Blanco $4.000
Alexander $3.500
Bitter a la francesa $4.000

SANGRIA

SANGRIA BLANCA $ 4.500

SANGRIA CLASICA $4.500
Kunstmann Lager $3.500
Kunstmann Bock $3.500
Kunstm ann Miel $3.500
Kunstmann sin alcohol $3.500
Kunstmann Arandano $3.500
Austral Lager/ Pale Ale $3.500
Austral Calafate $3.500
Heineken $3.000
Royal guard $3.000
Cristal cero $2.700
Corona $3.000
Austral torres del paine $4.000
Budweiser $3.000
Kross $3.000
Cuello Negro $3.500
Michelada $1.000
Kunstmann torobayo 250ml $2.500
Kunstmann torobayo 500ml $3.800
Cristal 250ml $2.000
Cristal 500ml $2.600

Viña San Pedro

Castillo de Molina Reserva 750 $12.000

Viña Santa Rita

Medalla Real 750 $ 10.000
120 tres medallas $ 4.000
120 tres medallas $ 3.000
120 tres medallas botellín 187 $ 2.000

Viña Misiones de Rengo

Reserva 750 $ 8.000
Varietal 750 $ 5.000
Botellin 187 $ 2.000

Viña Carmen
Varietal 700 $ 4.000
Botellin 187 $ 2.000

Viña Concha y Toro

Casillero del Diablo $10.000
Misiones de Rengo Brut / Demi Sec $9.000
Carmen Amaranta Brut $9.000
Whisky Ron
Jack Daniels /Honey $6.000 Havana Club Reserva $4.500
Chivas Regal $7.500 Havana Añejo $4.000
Johnnie Doble Black Label $7.500 Pampero $3.500
Johnnie Black Label $6.500 Barcelo Añejo $3.500
Johnnie Red Label $5.500 Barcelo Dorado $3.200
Ballantines $5.000 Bacardi $3.200
Sandy Mac $4.500
Vodka
PISCO Absolut Sabores $5.000
Mistral Nobel 46° $5.500 Absolut Blue $5.000
Mistral Nobel 4o° $5.000 Stolichnaya $4.000
Mistral 40° $4.500 Smirnoff $4.000
Mistral 35° $4.000 Gin
Alto del Carmen 35° $4.000 Tanqueray $5.000
Alto del Carmen 40° $4.500
Tres Erre 35 $4.000 Beefeater $5.000
Boolton $4.000