Identificación de Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium en

cuyes mediante la técnica de PCR múltiple

Equipo 8: Fabián Toledo Nizareli, García Anaya Marcos Alejandro, Mirón Sanchez Claudia Lizbeth,
Lozada Lóipez Nicte Ha, Mejia Arellano Jose Luis, Sánchez Meléndez Victor Manuel.

Resumen y agente infeccioso

Identificación mediante PCR múltiple de la posible existencia de los
serovares Salmonella Typhimurium y Enteritidis en 25 cepas de Salmonella spp previamente
aisladas de cuyes e identificadas por sus características metabólicas. Mediante el análisis
molecular se identificaron todas las cepas como Salmonella Typhimurium, evidenciando la
amplificación de los cebadores específicos para los genes invAy fliC pertenecientes al género
Salmonella y Salmonella Typhimurium, respectivamente. El presente estudio permitió
establecer una metodología rápida para la identificación molecular
de Salmonella Typhimurium y Enteritidis aislados de cuyes.
Técnicas
Para la identificación de las cepas obtenidas de cuyes con salmonelosis, se realizó una PCR
múltiple empleando tres pares de cebadores que codifican secuencias específicas de los genes
invA, fliCy Prot6E, que identifican al género Salmonella, S. Typhimurium y S. Enteritidis,
respectivamente.

Para la verificación de la prueba se utilizaron cepas control de S. Enteritidis (ATCC

13076), S. Typhimurium (ATCC 14028) y como controles negativos a Proteus spp
y Escherichia coli. Los productos de la PCR múltiple fueron separados mediante
electroforesis en gel de agarosa al 2% con buffer TBE 0.5X durante 2 h. El tamaño de las
distintas bandas se determinó mediante marcadores de peso molecular de 100 pb
(DNA ladder, Gene RulerTR, Fermentas).

Resultados y discusión de resultados

La evidencia de los amplicones por pares de bases mediante esta técnica puede observarse
claramente, concluyendo la presencia de los agentes infecciosos de interés.

Referencias bibliográficas
• Marcelo M, Geraldine, Rosadio A, Raúl, Chero O, Ana, Díaz O, Gerardo, Ciprian
C, Aldo, & Maturrano H, Lenin. (2017). Identificación de Salmonella Enteritidis y
Salmonella Typhimurium en cuyes mediante la técnica de PCR múltiple. Revista de
Investigaciones Veterinarias del Perú, 28(2), 411-
417. https://dx.doi.org/10.15381/rivep.v28i2.13074