Carrillo Pineda Estefany

Escalante Medina Cristina

Gamboa Loría Luis
Medina Rosado Ingrid
Quintero Pérez Olga
Recomendaciones
El intermediarismo y el coyotaje impide que los
productores obtengan un pago más justo y que el
consumidor final acceda a alimentos de calidad a
menor precio.

$20 $80 $100

Productor agrícola Intermediario Consumidor final
Presentación del problema
La presencia de múltiples intermediarios puede aumentar los costos del producto
final para el consumidor, ya que cada intermediario agrega su margen de beneficio.

Afecta a productores agrícolas y consumidores finales (amas de casa)

1. En el mejor de los casos los productores agrícolas tienen acceso al 20% del precio al que se venden sus
productos al consumidor local
2. El transporte adicional y la manipulación de productos alimentarios por múltiples intermediarios pueden
contribuir a un mayor impacto ambiental debido a mayores emisiones de carbono y desperdicio.
3. los intermediarios pueden distanciar a los consumidores de los productores, lo que dificulta la trazabilidad y la
transparencia en la cadena de suministro.

Reducir la dependencia de intermediarios y fomentar prácticas comerciales más directas

entre productores y consumidores puede ser beneficioso, especialmente con el
crecimiento de modelos de negocio como los mercados locales y la venta directa del
productor al consumidor.
Probables explicaciones del
problema El intermediarismo y coyotaje se
pueden explicar por la falta de acceso a
empleos justos y mejor remunerados.
 Probables explicaciones del
problema
El intermedarismo se explica por
la falta de políticas regulatorias
que pongan fin a los abusos de
los intermediarios hacia los
productores.

Infografa PPEF 2023. (s/f). Gob.mx. Recuperado el 2 de febrero

de 2024, de
https://www.transparenciapresupuestaria.gob.mx/es/PTP/Info
grafia_PPEF_2023
 Probables explicaciones del
problema
El intermediarismo tiene como
consecuencia que el productor no
reciba un pago justo por su trabajo y
que el consumidor final no obtenga
un precio accesible por los alimentos
que consume.

(S/f). Org.mx. Recuperado el 2 de febrero de 2024, de

https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boletines/2023/
ENIGH-E/ENIGH-E2022.pdf
 Probables consecuencias del problema
Evolución de los precios de los
bienes y servicios
representativos que consumen
las familias en México y que
adquiere una o un consumidor
urbano promedio.

publicación:, P. (s/f). Diciembre de 2023. Org.mx.

Recuperado el 2 de febrero de 2024, de
https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boleti
nes/2024/inpc_2q/inpc_2q2024_01.pdf
 Probables consecuencias del problema
Maíz

S/f). Org.mx. Recuperado el 2 de febrero de 2024, de

https://inegi.org.mx/app/indicesdeprecios/Estructura.aspxdEstructura=1120015000300030&ST=Índices%20de%20precios%20de%20genéricos%20para%20produ
cción%20total
 Probables consecuencias del problema

(S/f-b). Org.mx. Recuperado el 2 de febrero de 2024, de https://www.coneval.org.mx/Medicion/PublishingImages/ITLP_IS/2023/2T2023/ilica_amb_2.png

 Probables consecuencias del problema

(S/f-b). Org.mx. Recuperado el 2 de febrero de 2024, de https://www.coneval.org.mx/Medicion/PublishingImages/ITLP_IS/2023/2T2023/ilica_amb_2.png

 Conclusiones generales
Eliminar intermediarios promueve la conexión directa entre productores y
consumidores, ofreciendo beneficios tanto para aquellos que cultivan los alimentos
como para quienes los consumen, además de fomentar prácticas más sostenibles y
locales en la cadena alimentaria.

El intermediarismo y coyotaje podrían disminuir considerablemente si el gobierno apoyará al

pequeño productor con iniciativas como la del “Super Justo”; de esta manera el consumidor
final podría tener acceso a alimentos de mejor calidad a un precio más accesible y el productor
obtendría un precio justo por su trabajo.

Empleos mejor remunerados, políticas públicas regulatorias y más iniciativas gubernamentales son
la clave esencial para ponerle fin al intermediarismo y coyotaje que es un negocio donde solo se
benefician unos cuantos, mientras que el productor y el consumidor final se ven directamente
afectados.
 Líneas de acción
Es importante destacar que estas soluciones deberían ser implementadas de manera equitativa y considerar las
necesidades tanto de los productores como de los consumidores. Además, deben tener en cuenta las
características específicas de cada región o país, ya que las condiciones del mercado y la cadena de suministro
pueden variar significativamente.
3. Fomentar la
1. Apoyar a pequeños
2. Regulación de transparencia en la
productores y
márgenes de beneficio cadena de suministro
mercados locales
Implementar políticas que favorezcan Establecer regulaciones que limiten los Implementar políticas que
la participación directa de pequeños márgenes de beneficio de los promuevan la transparencia en la
productores en la cadena de intermediarios en la cadena de cadena de suministro alimentaria, lo
suministro y la promoción de suministro alimentaria. Esto podría que permitirá a los consumidores
mercados locales. Esto puede incluir ayudar a prevenir prácticas conocer de manera más clara cómo
subsidios, incentivos fiscales u otras comerciales abusivas que conduzcan a se distribuyen los costos a lo largo
medidas de apoyo para reducir la costos elevados para los consumidores de la cadena. Esto puede incluir la
dependencia de intermediarios y finales. Establecer márgenes justos y divulgación de información sobre
conectar a los productores transparentes podría contribuir a una precios en cada etapa y prácticas
directamente con los consumidores. distribución más equitativa de los comerciales justas.
beneficios en la cadena.
¡Gracias por su
atención!