Está en la página 1de 13

1. DATOS DE LA ASIGNATURA. Nombre de la asignatura: Qumica. Carrera: Ingeniera en Materiales. Ingeniera Bioqumica Clave de la Asignatura: AEF-1057 SATCA1: 3 2 5 2.

2. PRESENTACION Caracterizacin de la asignatura. La asignatura de Qumica, aporta al perfil de esta carrera el reforzamiento y aplicacin de los conocimientos de la qumica, en la resolucin de problemas de la Ingeniera, favoreciendo el desarrollo de las competencias para identificar propiedades, la reactividad de los elementos qumicos, procesos y productos. La Qumica toca casi cualquier aspecto de nuestra vida, nuestra cultura y nuestro entorno. En ella se estudia tanto el aire que respiramos, como el alimento que consumimos, los lquidos que tomamos, nuestra vestimenta, la vivienda, el transporte, los suministros de combustibles, los materiales de uso domstico e industrial, entre otros. Por lo tanto, una vista de conjunto de la Qumica a este nivel es considerada generalmente como deseable tanto para los estudiantes que no van a profundizar ms en el estudio de la misma como para aquellos que continuarn con estudios ms detallados y especializados en esta rea. La Qumica es una herramienta que habilita al ingeniero para conocer, analizar y explicar la realidad, transformarla y descubrir reas de oportunidad en los mbitos sociales en donde desarrollar su vida profesional y proponer soluciones interdisciplinarias, holsticas y colaborativas con fundamento en las ciencias bsicas y de la ingeniera, la tica y la sustentabilidad. Intencin didctica Las competencias del profesor de Qumica, deben mostrar y objetivar su conocimiento y experiencia en el rea, precisamente, para construir escenarios de aprendizaje significativo en los estudiantes que inician su formacin profesional. Los conocimientos de esta asignatura contribuyen a desarrollar y aplicar herramientas Sistmicas. Las estrategias metodolgicas incluyen exposicin del profesor, resolucin de problemas y ejercicios, bsqueda bibliogrfica, trabajo en equipo y debate. El programa incluye conceptos bsicos de materia, energa y cambios, clasificacin de la materia y estados de agregacin, mediciones y unidades de medida, relaciones estequiomtricas, periodicidad qumica, tipos de enlaces, dispersiones, conceptos bsicos de termodinmica qumica y de equilibrio qumico, electroqumica y cintica, qumica de los metales y contaminacin. El profesor de la asignatura de Qumica debe poseer, preferentemente una slida formacin en dos reas de relevancia en su profesin: la Qumica y la Educativa. Ambas vertientes de su formacin confluyen en una personalidad comprometida con los valores propios, en especial en los ms elevados conceptos humansticos de la modernidad. Se trata de un individuo singular, autnomo en su obrar y abierto al mundo. Ha de poseer la capacidad para usar las estrategias de intervencin en el proceso de enseanza- aprendizaje y un dominio de las metodologas cientfico-tecnolgicas

contemporneas. Ha de estar tambin en condiciones de iniciar, desarrollar y construir exitosamente programas de investigacin en los campos de la Qumica y de la Educacin en dicha especialidad. El Profesor de Qumica ha de ser, finalmente, una persona capaz de contribuir a su propio perfeccionamiento ya elevar la calidad de enseanza de la disciplina, actuando en un todo con responsabilidad, capacidad, eficacia y eficiencia en procura de los fines, objetivos generales de la educacin y del proceso de formacin profesional en el SNEST.

3. COMPETENCIAS A DESARROLLAR Competencias especficas: Aplicar los conocimientos de las estructuras atmicas, enlaces qumicos, reacciones y sus transformaciones para resolver problemas relacionados con el anlisis de materiales. Competencias genricas: Competencias instrumentales Capacidad de anlisis, sntesis y abstraccin. Capacidad de comunicacin oral y escrita. Habilidad en el uso de tecnologas de informacin y comunicacin. Capacidad para identificar, plantear y resolver problemas. Competencias interpersonales Capacidad para trabajar en equipo. Capacidad crtica y autocrtica. Apreciacin de la diversidad y la multiculturalidad. Competencias sistmicas Habilidades de investigacin. Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica. Capacidad de aprender. Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones. Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad). Bsqueda de logro. Sensibilidad hacia temas medioambientales.

4. HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de elaboracin o revisin Instituto Tecnolgico Superior de Ecatepec, del 9 al 13 de Noviembre del 2009. Participantes Representantes de los Institutos Tecnolgicos de: Chihuahua, Saltillo, Morelia, Zacatecas, Irapuato, Calkin y Tlaxco. Observaciones (cambios y justificacin) Reunin de Diseo curricular de la carrera de Ingeniera en Materiales del Sistema Nacional de Educacin Superior Tecnolgica. Reunin de fortalecimiento curricular de las asignaturas comunes por rea de conocimiento para los planes de estudio actualizados del SNEST

Instituto Tecnolgico de Representante de los Aguascalientes, del15 al Institutos Tecnolgicos de 18 de junio de 2010 Tuxtepec, Tijuana, Saltillo, Zacatecas, Mrida, Veracruz, Celaya, Aguascalientes y Orizaba y de los Institutos Superiores de Poza Rica, Tamazula de Giordano, Tacmbaro, Irapuato, Coatzacoalcos y Venustiano Carranza

5. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competencia especfica a desarrollar en el curso) Aplicar los conocimientos de las estructuras atmicas, enlaces qumicos, reacciones y sus transformaciones para resolver problemas correspondientes. 6. COMPETENCIAS PREVIAS Identificar los diferentes estados de agregacin de la materia Tener las habilidades en aritmtica, geometra, algebra, calculo. Conocer modelos atmicos simples Saber hacer anlisis dimensional y conversin de unidades Tener la habilidad en la bsqueda de informacin y su interpretacin Identificar e interpretar los smbolos de la tabla peridica.

7. TEMARIO Unidad 1 Temas Teora cuntica estructura Atmica. Subtemas y 1.1 Base experimental de la teora cuntica. 1.1.1 Radiacin del cuerpo negro y teora de Planck. 1.1.2 Efecto fotoelctrico. 1.1.3 Espectros de emisin y series espectrales. 1.2 Teora atmica de Bohr. 1.3 Ampliacin de la teora de Bohr, Teora atmica de Sommerfeld. 1.4 Estructura atmica. 1.4.1 Principio de dualidad del electrn (ondapartcula). Postulado de De Broglie. 1.4.2 Principio de incertidumbre de Heissenberg. 1.4.3 Ecuacin de onda de Schrdinger. 1.4.3.1 Significado de la densidad de probabilidad (2). 1.4.3.2 Solucin de la ecuacin de onda y su significado fsico. Orbitales s, p, d, f. 1.5 Teora cuntica y configuracin electrnica. 1.5.1 Niveles de energa de los orbitales. 1.5.2 Principio de exclusin de Pauli. 1.5.3 Principio de Aufbau o de construccin. 1.5.4 Principio de mxima multiplicidad de Hund. 1.5.5 Configuracin electrnica de los elementos. 2.1 Introduccin.

Enlaces y estructuras.

2.1.1 Concepto de enlace qumico. 2.1.2 Clasificacin de los enlaces qumicos. 2.2 Enlace inico. 2.2.1 Requisitos para la formacin de un enlace inico. 2.2.2 Aplicaciones y limitaciones de la regla del octeto. 2.2.3 Propiedades de los compuestos inicos. 2.2.4 Formacin de iones. 2.2.5 Redes cristalinas. 3.2.5.1 Estructura. 3.2.5.2 Energa. 3.2.5.3 Radios inicos. 2.3 Enlace covalente. 2.3.1 Teoras para explicar el enlace covalente. 2.3.2 Enlace valencia. 2.3.3 Hibridacin de los orbitales. 2.3.3.1 Teora de la hibridacin. Formacin, representacin y caractersticas de los orbitales hbridos: sp3, sp2, sp d2sp3, dsp2, sd3, dsp3. 2.4 Enlace metlico. 2.4.1 Clasificacin de los slidos en base a su conductividad elctrica; aislante, semiconductor, conductor. 2.4.2 Teora para explicar el enlace y propiedades (conductividad) de un arreglo infinito de tomos a un cristal: Teora de las bandas. 2.5 Fuerzas intermoleculares y propiedades fsicas. 2.5.1 Tipo de fuerzas. 2.5.1.1 Van der Waals. 2.5.1.2 Dipolo-dipolo. 2.5.1.3 Puente de hidrgeno. 2.5.1.4 Electrostticas. 2.6 Influencia de las fuerzas intermoleculares en las propiedades fsicas. 3 Compuestos Qumicos 3.1 xidos. 4.1.1 Definicin. 4.1.2 Clasificacin. 4.1.3 Formulacin. 4.1.4 Nomenclatura. 3.2 Hidrxidos. 3.2.1 Definicin. 3.2.2 Clasificacin. 3.2.3 Formulacin.

3.2.4 Nomenclatura. 3.3 cidos y bases. 3.3.1 Definicin. 3.3.2 Clasificacin. 3.3.3 Formulacin. 3.3.4 Nomenclatura. 3.4 Sales. 3.4.1 Definicin. 3.4.2 Clasificacin. 3.4.3 Formulacin. 3.4.4 Nomenclatura. 4 Reacciones Qumicas y 4.1 Reacciones qumicas. 4.1.1 Clasificacin. Estequiometria 4.1.1.1 R. de combinacin. 4.1.1.2 R. de descomposicin. 4.1.1.3 R. de sustitucin. 4.1.1.4 R. de neutralizacin. 4.1.1.5 R. de xido-reduccin. 4.1.1.6 Ejemplos de reacciones con base a la clasificacin anterior, incluyendo reacciones de utilidad (procesos industriales, de control, de contaminacin ambiental, de aplicacin analtica, entre otras). 4.2 Unidades de medida usuales en estequiometra. 4.2.1 Nmero de Avogadro. 4.2.2 Mol gramo. 4.2.3 tomo gramo. 4.2.4 Mol molecular. 4.3 Concepto de estequiometra. 4.3.1 Leyes estequiomtricas. 4.3.2 Ley de la conservacin de la materia. 4.3.3 Ley de las proporciones constantes. 4.3.4 Ley de las proporciones mltiples. 4.4 Balanceo de reacciones qumicas. 5.4.1 Por mtodo de tanteo. 5.4.2 Por el mtodo redox. 4.5 Clculos estequiomtricos en reacciones qumicas. 4.5.1 Relaciones mol-mol. Relaciones peso peso. Definicin de conceptos. 4.1.2. Clculos donde intervienen los conceptos de Reactivo limitante, Reactivo en exceso y Grado de conversin o rendimiento. Introduccin a 5.1. Ley de accin de masas.

Soluciones y Equilibrio 5.2. Principio de LeChatelier. 5.3. Constante de equilibrio qumico. Qumico. 5.4. Constante del producto de solubilidad. 5.5. pH y pOH

8. SUGERENCIAS DIDCTICAS (desarrollo de competencias genricas) El profesor debe: Ser conocedor de la disciplina que est bajo su responsabilidad, conocer el origen y desarrollo histrico de la Qumica para considerar este conocimiento al abordar los temas. Desarrollar la capacidad para coordinar y trabajar en equipo; orientar el trabajo del estudiante y potenciar en l la autonoma, el trabajo cooperativo y la toma de decisiones. Mostrar flexibilidad en el seguimiento del proceso formativo y propiciar la interaccin entre los estudiantes. Tomar en cuenta el conocimiento de los estudiantes como punto de partida y como obstculo para la construccin de nuevos conocimientos. Propiciar actividades de bsqueda, seleccin y anlisis de informacin en distintas fuentes. Propiciar el uso de las nuevas tecnologas en el desarrollo de los contenidos de la asignatura. Fomentar actividades grupales que propicien la comunicacin, el intercambio argumentado de ideas, la reflexin, la integracin y la colaboracin de y entre los estudiantes. Propiciar, en el estudiante, el desarrollo de actividades intelectuales de induccindeduccin y anlisis-sntesis, las cuales lo encaminan hacia la investigacin, la aplicacin de conocimientos y la solucin de problemas. Llevar a cabo actividades prcticas que promuevan el desarrollo de habilidades para la experimentacin, tales como: observacin, identificacin manejo y control de de variables y datos relevantes, planteamiento de hiptesis, de trabajo en equipo. Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicacin de los conceptos, modelos y metodologas que se van aprendiendo en el desarrollo de la asignatura. Propiciar el uso adecuado de conceptos, y de terminologa cientfico-tecnolgica Proponer problemas que permitan al estudiante la integracin de contenidos de la asignatura y entre distintas asignaturas, para su anlisis y solucin. Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente; as como con las prcticas de una ingeniera con enfoque sustentable. Observar y analizar fenmenos y problemticas propias del campo ocupacional. Relacionar los contenidos de esta asignatura con las dems del plan de estudios para desarrollar una visin interdisciplinaria en el estudiante.

9. SUGERENCIAS DE EVALUACIN La evaluacin debe ser continua y cotidiana por lo que se debe considerar el desempeo en cada una de las actividades de aprendizaje, haciendo especial nfasis en: Exposiciones en clase. Reporte de Investigacin documental. Elaboracin de Mapas conceptuales. Exmenes escritos para comprobar el manejo de aspectos tericos y declarativos. Portafolio de evidencias. Reportes de prcticas de laboratorio y productos obtenidos. 10. UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Teora cuntica y estructura Atmica. Competencia especfica a desarrollar Definir y diferenciar los conceptos de Qumica, principios fundamentales de Qumica, fenmenos fsicos y Qumicos elementales, las propiedades y estados de la materia. Conocer los modelos atmicos y enunciar teoras sobre partculas subatmicas, radiaciones y configuracin electrnica. Actividades de Aprendizaje Buscar referentes en distintas fuentes de informacin que le permitan conocer el origen, evolucin y estado actual de la qumica. Elaborar un resumen de 500 palabras que aborde de manera sinttica la informacin de la actividad anterior. Indagar acerca de los fenmenos fsicos y qumicos elementales. Disear un mapa conceptual que represente la evolucin histrica de la Qumica. Realizar consulta a base de datos sobre los modelos atmicos, radiaciones. Hacer ejercicios prcticos en el laboratorio y entregar reporte de los mismos. Presentar en plenaria los resultados obtenidos. Resolver ejercicios propuestos inherentes a los temas estudiados. Realizar modelos a escala de estructuras atmicas, hibridaciones, etc., para identificar las distintas estructuras. Realizar de manera individual configuraciones electrnicas y representaciones graficas de diferentes elementos y compararlos con otras representaciones. Unidad 2: Enlaces y estructuras. Definir y emplear los conceptos de enlaces y estructura qumica para relacionarlos con las propiedades fsicas y qumicas de los Investigar en equipo, exponer y definir los trminos: enlace qumico y sus diferentes tipos. Elaborar modelos que permitan explicar los diferentes enlaces qumicos.

compuestos inorgnicos. Conocer y distinguir los principales tipos de compuestos inorgnicos, formulas, nomenclatura e impacto econmico y ambiental

Explicar y realizar la estructura de Lewis de compuestos qumicos mediante mapas conceptuales. Explicar y aplicar la teora de enlace de valencia para la geometra molecular a travs de una prctica. Elaborar y distinguir las disposiciones ms comunes de los iones en cristales, estructuras y redes cristalinas a travs del uso de software. Explicar la teora de las bandas de conduccin. Identificar las partes que intervienen en la formacin de compuestos inorgnicos: xidos, anhdridos, sales, cidos, etc.

Unidad 3: Compuestos Qumicos Conocer los diferentes sistemas de calidad y su aplicacin en diferentes empresas de su entorno. Investigar las reglas de nomenclatura tanto tradicional como IUPAC o stock, de los diferentes compuestos inorgnicos en las diversas fuentes de informacin y dar nombres a elaborando ejemplos. Investigar sobre la produccin de determinado compuesto, aspectos econmicos e impacto ambiental y exponerlo ante el grupo. Realizar ejercicios de nomenclatura de diferentes compuestos qumicos inorgnicos. Unidad 4. Reacciones Qumicas y Estequiometria. Realizar reaccines de combinacin, descomposicin, sustitucin simple, doble y neutralizacin, Conocer los trminos fundamentales de estequiometria y los aplicara en la resolucin de problemas. Realizar ejemplos de diferentes reacciones y sus propiedades. Demostrar a travs de una prctica de laboratorio los tipos de reacciones qumicas como son: Neutralizacin, Combinacin, Descomposicin, etc. Investigar y comprender los de trminos: estequiometra, mol - gramo, volumen gramo, numero de Avogadro, rendimiento, reactivos limitante y en exceso. Analizar y comprender la relacin de enunciados estequiomtricos correspondientes. Resolver problemas de Balanceo de ecuaciones por los

diferentes mtodos haciendo nfasis en los de: In electrn y Reduccin oxidacin en clase y como trabajo extraclase. Resolver ejercicios que estequiomtricos aplicados a inorgnicas en la clase. Unidad 5. Introduccin a Soluciones y Equilibrio Qumico. Conocer y aplicar la ley de accin de masas para determinar el orden de reaccin as como los factores que influyen en la velocidad de reaccin. Investigar y comprender la definicin de trminos bsicos y leyes para el equilibrio qumico. Explicar los factores que influyen en la velocidad de reaccin (naturaleza de los reactivos, concentracin, temperatura, catalizador, etc.), a travs de una exposicin y discusin en grupo. Demostrar mediante una prctica experimental la demostracin de reacciones reversibles e irreversibles en el equilibrio qumico. Resolver problemas que involucren electrolitos dbiles, producto de solubilidad (Kps), pH y pOH, en clase. impliquen reacciones clculos qumicas

11. FUENTES DE INFORMACIN 1. Brown, Le May y Bursten. Qumica: La Ciencia Central. Prentice Hall, 1998. 2. Chang, R. Qumica. Mc Graw Hill, 1991. 3. Ebbing, D. Qumica General. McGraw Hill, 1997. 4. Mortimer, C. Qumica. Grupo Editorial Iberoamericano, 1983. 5. Daub, G. y Seese, S. Qumica. Pearson Educacin, Sptima edicin. 6. Sherman, A., Sherman, J. y Russikoff, L. Conceptos Bsicos de Qumica. 7. CECSA, Primera edicin, 2001. 8. Phillips, J. S., Strozak y Wistrom. Qumica: Conceptos y Aplicaciones. McGrawHill. 9. Smoot, Price y Smith. Qumica un Curso Moderno. Merril Publishing. 10. Garritz, J. A Chamizo. Qumica. Addison Wesley Iberoamericana. 12. PRCTICAS PROPUESTAS 1. Manejo de material y equipo de laboratorio y Propiedades y cambios fisicoqumicos. 2. Destilacin y extraccin. 3. Tabla peridica y obtencin de elementos. 4. Produccin de cido sulfrico. 5. Produccin de carbonato de sodio. 6. Reacciones qumicas inorgnicas. 7. Estequiometra. 8. Acidez titulable. 9. Anlisis de dureza en el agua.