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Nombre de la empresa: Santis Fruit

Resumen o Historia de la empresa

Santis Fruit, es una empresa dedicada a la producción, proceso, empaque y exportación de frutos
secos o deshidratados, nuestra experiencia de más de 35 años en el mercado nos permite conocer
a profundidad las exigencias de este, y a su vez cumplir con los estándares de calidad que los
diferentes mercados del mundo exigen. En nuestra empresa buscamos la eficiencia permanente
en todos nuestros procesos de producción, dotándolos de tecnología, innovación y controles
constantes.

Nuestra planta, ubicada en la zona frutícola más rica de Chile, San Felipe, cuenta con una
infraestructura de más de 15.000 metros cuadrados bajo techo, dedicados al deshidratado, lavado,
packing y almacenamiento de la fruta seca en las mejores condiciones. Siguiendo con un riguroso
programa de inversión, contamos con maquinarias de última tecnología que fueron adquiridas en
USA y Europa de los fabricantes más prestigiosos del rubro.

Los productos con los cuales trabaja Santis Fruit son cuatro, el primero corresponde a las pasas
morenas y rubias, el segundo corresponde a dos variedades de ciruelas, la D’agen con y sin carozo,
y la variedad president, como tercer producto encontramos los duraznos procesados en mitades-
secos o tiernos, por último, encontramos los damascos que son procesados en mitades-secos o en
mitades-tiernos. Todos estos productos se exportan a los principales mercados del mundo, como
lo son el asiático o europeo, entre otros.

Que actor vulnero de alguna marea al medio ambiente o averigüe si se cometió alguna
infracción medio ambiental

Tras la presentación de una denuncia ciudadana por malos olores y proliferación de moscas,
zancudos y roedores, es que la Super intendencia del Medio Ambiente comenzó una serie de
fiscalizaciones (25 en total) que llevaron a la conclusión de que la empresa Santis Fruits había
realizado cuatro infracciones, de las cuales tres fueron consideradas graves y una fue clasificada
como leve, los incumplimientos son: Los primeros tres puntos son los considerados graves y el 4
es considerado leve

1. El primer hecho que llevo a la empresa a realizar una infracción fue la operación de una
planta agroindustrial emplazada en un terreno de 48.937 m2 que corresponde al Lote A-1
de la Parcela N° 10 del Proyecto de Parcelación Santa Verónica, comuna y provincia de San
Felipe, Región de Valparaíso; la cual cuenta con un sistema de tratamiento de RILes que
contempla un sistema de infiltración, sin contar con Resolución de Calificación Ambiental
vigente. Con este hecho incumplió el artículo 35 letra b) de la Ley Orgánica de la
Superintendencia del Medio Ambiente.
2. El segundo hecho fue el Incumplimiento al requerimiento de ingreso al Sistema de
Evaluación de Impacto Ambiental realizado por la Superintendencia del Medio Ambiente
mediante Resolución Exenta N° 926 de 18 de agosto de 2017. Al igual que el punto
anterior incumplió el artículo 35 letra b) de la Ley Orgánica de la Superintendencia del
Medio Ambiente.
3. El tercer hecho corresponde al Incumplimiento a las medidas provisionales decretadas
mediante Resolución Exenta N° 792/2015 de la Superintendencia del Medio Ambiente, el
que se constata en lo siguiente: - No se acredita retiro de RILes por transportista
autorizado, ni hacia destinatario final autorizado. - No se emite informe mensual respecto
a la gestión de RILes. - No sellado del pozo de infiltración para efluentes provenientes del
sistema de tratamiento de RILes. Con este hecho incumplió las obligaciones derivadas de
las medidas provisionales previstas en el artículo 48.
4. El ultimo hecho corresponde a que el establecimiento no informó los reportes de
autocontrol de su programa de monitoreo correspondiente al periodo comprendido entre
febrero de 2015 y febrero de 2018. Este hecho incumplió el articulo 35 letra g) de la Ley
Orgánica de la Super Intendencia del Medio Ambiente.

Incluir dentro de los motivos a explicar conceptos vistos en clase como, por ejemplo: Efecto
invernadero, contaminación ambiental, desarrollo sostenible.

Que Consecuencias tuvo a nivel legal

Que consecuencias tuvo a nivel imagen

Que acciones desarrollaron para subsanar el conflicto

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