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– OBJETIVO
El objetivo de esta práctica es la extracción de ADN de nuestra saliva de forma «casera», para
comprender el proceso de extracción.
– FUNDAMENTO
Como ya sabemos el ADN se encuentra en el interior del núcleo celular, para poder extraerlo es
necesario romper las células y separar el núcleo para después volver a romperlo y liberar el ADN.
Una vez liberado el ADN es necesario separarlo de las proteínas y provocar la precipitación de
éstas para poder extraer el ADN. Extraeremos el ADN de una muestra de saliva, la cual en la boca
arrastra las células del epitelio que recubre las paredes internas de la boca y que se están
desprendiendo constantemente.
– MATERIALES/REACTIVOS
Gradilla
Vasos de precipitado 1 y 2.
Cucharas
Agua destilada
Zumo de piña
Detergente: Fairy
NaCl
Vaso de plástico
Alcohol 96%
Pipeta Pasteur
– PROCEDIMIENTO
Vaso 1: La sal en disolución actúa disminuyendo la solubilidad de las proteínas, lo que hace que
precipiten y se separen más fácilmente del ADN.
Vaso 2: El detergente utilizado en el experimento tiene como función destruir las membranas
celulares del tejido vivo que estamos utilizando; el detergente disuelve las grasas, que es el
componente principal de la membrana plasmática y nuclear de las células . Al romperse las
membranas celulares se permite la salida del ADN al exterior.
Zumo de piña: Las enzimas son unas sustancias que atacan a las proteínas de las células, lo que
permite romperlas y separarlas del ADN, que es el material que buscamos. Si no disponemos de
enzimas, podemos utilizar zumo de piña (el cual contiene papaína, sustancia que degrada las
proteínas).
Alcohol 96%: Para aislar el ADN hay que hacer que precipite en alcohol. El ADN es soluble en agua,
pero cuando se encuentra en alcohol precipita en la interfase entre el alcohol y el agua. Además de
permitirnos ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son
dejados en la solución acuosa
¿ Por qué no serviría este protocolo para dar un resultado fiable? Porque no todos seguimos las
mismas medidas ya que trabajamos con cucharas soperas, cada una de su propia casa , cada
cuchara portará una medida distinta.
– MEDIDAS DE SEGURIDAD
Tener cuidado de no derramar ninguno de los vasos, teniendo un espacio ordenado y despejado de
cosas innecesarias.
– GESTIÓN DE RESIDUOS
Los residuos generados como la pipeta Pasteur y los vasos de plástico deben ir al contenedor de
residuos.
Horarios: