COMPOSICIÓN CARACTERISTI

BIOMOLECULAS CONCEPTO CLASIFICACIÓN

QUIMICA CAS
FUNCIÓN EJEMPLO DIBUJO

Son Se encuentra en Los carbohidratos

macromoléculas diversos son las
CARBOHIDRATOS Son compuestos Se clasifican en Pan arroz
orgánicas alimentos como: biomoléculas que
orgánicos monosacáridos, vegetales, leche, plátano
formadas por aportan más
esenciales para, disacáridos y cereales y sus avena
carbono, energía a los
los seres vivos. polisacáridos. derivados (pan de cereales
hidrógeno y seres vivos (4
trigo o maíz, calorías)
oxígeno
etc…)

Las proteínas Unidades Formadas La unión de dos Entre estos Pollo

son monoméricas principalmente aminoácidos aminoácidos que pescado
macromoléculas llamadas por carbono, forma un di no pueden
huevo
PROTEÍNAS constituidas por aminoácidos, que hidrogeno, péptido, la de sintetizarse en
se encuentran oxígeno y cinco, un nuestro nuez
20 aminoácidos
unidas por nitrógeno, pentapéptido, y si organismo y que queso
naturales
enlaces algunas contienen la cadena obtenemos de los
llamados
peptídicos. también fosforo y contiene entre alimentos de
esenciales.
Se clasifica en: Están compuestas Son insolubles en Se almacenan en Carne
LÍPIDOS Sirven como Lípidos simples. por carbono, agua, pero el tejido adiposo, pescado
reserva energética hidrogeno y en solubles en en los animales, y
Lípidos menor aguacate
O y forman parte de solventes como aceite, en
estructuras
compuestos proporción, orgánicos como el las semillas o aceite
Las vitaminas son Vitaminas liposolub Estos micronutrientes
oxigeno, también Las vitaminas son un Las vitaminas son Naranja
GRASAS celulares. cloroformo y el frutos de las
un grupo de lesLípidos
que se asociados son compuestos
puede contener grupo de moléculas un grupo de
y ceras en el éter. plantas. zanahoria kiwi
sustancias que son almacenan orgánicos
fosforo específicos orgánicas que cumplen sustancias que
necesarias para el hígado, el tejido formados principalmente con las son necesarias para manzana
VITAMINAS
funcionamiento graso y los por carbono, hidrógeno, características: Su el funcionamiento papas
celular, el músculos del oxígeno y nitrógeno, estructura es muy celular, el
crecimiento y el cuerpo. necesarios en la dieta crecimiento y el
diferente a la de los
desarrollo Las vitaminas hidro para evitar ciertas desarrollo
carbohidratos, lípidos o

Citosina Tiene como Constituye las

Los ácidos Constituidas Guanina función unidades de
ARN
ÁCIDOS nucleicos por unidades principal es herencia
NUCLEICOS son llamadas Adenina transmitir las conocidas como
características ADN
nucleótidos uracilo genes.
biomoléculas de una Constituido por
Timina generación a unidades