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  • Certificado de Calidad

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    jose mendez
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    Este documento certifica que el 17 de octubre de 2023, La Recetta Soluciones Gastronómicas Integrales recibió 300 kg de queso mozzarella cubicado en presentación de 1 kg, del lote 29023-1 con fecha de vencimiento del 17 de noviembre de 2023. El producto cumple con todos los requisitos de calidad y fue empacado y almacenado a una temperatura interna de 3.6°C en la planta de Morato en Bogotá.

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    de 1

    PEMSAS 058.

    Señores
    LA RECETTA SOLUCIONES GASTRONOMICAS INTEGRADAS

    PAIS EMPRENDEDOR SAS


    NIT 830.077.985-1

    CERTIFICA QUE:

    El día 17 de octubre del 2023, se libera por el área de Aseguramiento de Calidad, el siguiente
    producto:

    Producto Presentación Cantidad Lote Fecha


    (Kg) Vencimiento
    Queso Mozzarella 1 kg 300 29023-1 17 NOV 23
    Cubicado

    Todo el producto cumple con los requisitos de calidad organoléptica, funcional, fisicoquímica,
    microbiológica, siguiendo el cronograma del plan de muestreo; empacado al vacío con
    temperatura interna de 3.6°C desde País Emprendedor SAS en la Planta de Morato en Bogotá
    D.C.

    El producto es entregado sin perder cadena de refrigeración y recibido a plena satisfacción.

    Nicolás Rodríguez Herrera


    Aseguramiento de Calidad

    País Emprendedor SAS. Bogotá – Colombia


    www.rivercheese.com

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