Picado de verduras con carne de

res molida

Hilda Guadalupe García @cook_13807996

https://cookpad.com/gt/recetas/6452884-picado-de-verdu on-carne-de-res-molida?ref=recipe&via=bookmark_button 13/08/23, 12 34 p. m.

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 Ingredientes
45 minutos aproximadamente

1 libra carne molida de res

libra ejote picado

3 zanahorias grandes picadas

2 papás grandes picadas

Tomillo

Laurel

2 dientes ajo picados

Sal

Consomé

Sazonador

Pimienta molida

Aceite o margarina

Chile pimiento picado

Cebolla picada

Apio picado

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 Paso a paso

Paso 1

Calentar el aceite o la margarina en un cazo o sartén hondo junto con el tomillo y el

laurel. Luego agregar el chile pimiento, el apio y la cebolla.

Paso 2
Cuando ya esté cocida agregar la carne molida y sazonar a su gusto dejarla hasta que
esté sellada.

Paso 3

Agregar el ejote, luego la zanahoria y por último la papa de acuerdo al tiempo de

cocción.

Paso 4
Se puede servir acompañado de papas fritas o en tostadas y se le puede agregar salsa
dulce para decorar y chile.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Guadalupe García le encantará
ver cómo quedó.

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